Vegetales Lo Mein Rápidos y Fáciles (Listos en 15 Minutos)

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¡Sáltate la comida para llevar! ES Verduras fáciles lo mein ¡La receta es más rápida y saludable!

Vegetales Lo Mein Rápidos y Fáciles (Listos en 15 Minutos)

Los fideos son mi mermelada.

¡Realmente podría comer algún tipo de pasta todos los días de mi vida y nunca me cansaría de ellos!

Estos fideos vegetarianos son rápidos y saludables, ¡además es un plato tan brillante y vibrante! ¡Es realmente una alegría para TODOS los sentidos!

Listo de principio a fin en unos 15 minutos (¡no se puede superar!) Este plato lo de mein es la cena perfecta entre semana. Es vegetariano tal como es, pero puede agregar fácilmente su proteína favorita (consejos a continuación) para un pequeño impulso. (Mi esposo, por ejemplo, no está satisfecho a menos que consuma una cierta cantidad de proteína todos los días).

Hay un poco de sriracha en la receta, pero no lo suficiente para condimentar el plato. Siéntete libre de ajustarlo a tus preferencias, ya sea que quieras que sea 100 % apto para niños (omitirlo por completo) o tomarlo un poco (el doble o el triple de la cantidad).

Además de ser súper rápido de preparar, la versatilidad es otra razón. amor esta receta vegetariana lo mein! Es una comida completa por derecho propio o puedes jugar con ella para hacer que el plato sea un poco diferente cada vez.

¡Gustar!

Ingredientes vegetales Lo Mein

Para su conveniencia, he agregado enlaces de anuncios comprados a los productos utilizados para hacer esta receta; Nuestra política de divulgación está disponible aquí.

  • Lo mein o fideos chinos
  • brócoli
  • Pimienta
  • repollo morado
  • zanahorias ralladas
  • Aceite de Canola
  • aceite de sésamo
  • Salsa de soya
  • Salsa de tomate
  • salsa inglesa
  • Sriracha
  • jengibre picado
  • azúcar (opcional)

Una versión imprimible gratuita de esta receta con las cantidades completas de ingredientes e instrucciones está disponible al final de la publicación.

Siga leyendo para obtener instrucciones paso a paso y consejos de cocina, o haga clic aquí para ver la receta imprimible.

Artículos útiles de cocina:

Agregue proteína a su Veggie Lo Mein

Este mein mein vegetal es absolutamente una comida independiente, sin embargo, si desea agregar un refuerzo rápido de proteínas, estas son nuestras opciones favoritas:

Cómo hacer Easy Lo Mein 15 Minutos

En una sartén, caliente el aceite de canola y agregue el brócoli, la pimienta, el repollo, las zanahorias y el jengibre. Cocine durante 9-10 minutos hasta que estén tiernos.

Mientras se cocinan las verduras, prepare la salsa y cocine los fideos según las instrucciones del paquete.

El tiempo de cocción de los fideos puede variar ligeramente según la marca y el estilo de los fideos comprados, pero los fideos al estilo chino y el lo mein generalmente se cocinan rápidamente.

Agregue la salsa a las verduras mientras se cocinan.

Mezcle la pasta cocida en el aceite de sésamo y agréguela a las verduras. Mezcle todo para que los fideos y las verduras estén bien mezclados y cubiertos uniformemente con la salsa.

Cocina divertida (¡y fácil!)

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Obtenga una copia imprimible gratuita de nuestra sencilla receta Lo Mein:

Vegetales Lo Mein Rápidos y Fáciles (Listos en 15 Minutos)

¡Sáltate la comida para llevar! ¡Esta receta de vegetales Lo Mein es más rápida y saludable!

Curso: plato principal

cocina china

Porciones: 4

Calorías: 575kcal

Autor: Stacey, también conocida como la madre del fútbol

Ingredientes

  • 1 paquete Lo Mein o fideos chinos cocidos
  • 1 taza de brócoli picado
  • 1 pimiento rojo picado
  • 1-2 tazas de repollo rojo picado
  • ½ taza de zanahoria rallada
  • 2 cucharadas de aceite de canola
  • 1 cucharada de aceite de sésamo

para la salsa

  • ½ taza de salsa de soya
  • 2 cucharadas de salsa de tomate
  • ¼ taza de salsa Worcestershire
  • 1 cucharada de Sriracha
  • 2 cucharaditas de jengibre picado
  • 1 azúcar opcional

Instrucciones

  1. En una sartén, caliente el aceite de canola y agregue el brócoli, la pimienta, el repollo, las zanahorias y el jengibre. Cocine durante 9-10 minutos hasta que estén tiernos.

  2. Prepara los macarrones según las instrucciones del paquete.

  3. Agregue la salsa de soya, el ketchup, la salsa Worcestershire, la sriracha y el azúcar en un tazón. Batir hasta que esté bien combinado.

  4. Agregue la salsa a las verduras mientras se cocinan.

  5. Mezcle la pasta cocida en el aceite de sésamo y agréguela a las verduras. Mezcle todo para que los fideos y las verduras estén bien mezclados y cubiertos uniformemente con la salsa.

Notas de recetas

Nota: la información nutricional es solo una estimación aproximada; Los valores reales variarán según los ingredientes exactos utilizados y la cantidad de receta preparada.

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