A todo el mundo le encantan las tostadas con queso y ajo, ¡es una manera perfecta de absorber jugos ricos y sabrosos de todo tipo de salsas!
Una mezcla de quesos, mantequilla y ajo, todo untado en pan blanco grueso y horneado hasta que esté dorado y brillante. ¿Qué no se podría amar?
¡Porque esta receta es nuestra favorita!
Manteca. Queso. Ajo. Pan de molde. -Nuff dijo.
¡Esta receta rápida y fácil se puede hacer en el horno debajo de la parrilla o incluso a la parrilla al aire libre junto con un poco de bistec o pollo!
Puedes ser creativo con el queso, ¡prueba diferentes sabores! Usa el queso que tengas a mano.
La tostada de queso y ajo combina muy fácilmente con sopas, ensaladas o platos principales. ¡Incluso puedes comerlo solo como un refrigerio rápido y cursi!
Ingredientes / Variaciones
PAN DE MOLDE Para obtener la mejor tostada de queso con ajo, debes usar pan blanco agrio, simple y en rodajas gruesas. En la tienda de comestibles, a veces está en la sección congelada y se llama “Texas Toast”. ¡Busque pan lo suficientemente grueso para contener los ingredientes y lo suficientemente grueso para sumergirlo en sopas y salsas!
MANTECA Use mantequilla para obtener mejores resultados. La margarina también funciona, ¡pero no sabe a mantequilla!
QUESO Usé queso cheddar, Monterey Jack y parmesano. ¡Siéntase libre de usar cualquier queso que tenga a mano! ¡Mozza, Emmental o Swiss son geniales!
AJO El ajo fresco picado realmente le da un toque extra. ¡Agregue más o menos dependiendo de su amor por el ajo!
Cómo hacer tostadas de queso con ajo
¡Esta receta de tostadas de queso está lista en 3 sencillos pasos!
- Engrasa un lado del pan con mantequilla.
- Bate la mantequilla, el ajo y el queso hasta que quede suave.
- ¡Extienda la mezcla sobre los lados sin tostar de la tostada y cocine hasta que esté crujiente y crujiente!
Para una versión más oscura y crujiente, coloque la tostada en la parrilla durante aproximadamente 1 minuto o hasta que la parte superior esté dorada.
sobras
Vuelva a calentarlo en el horno y disfrútelo solo como un refrigerio rápido. ¡O prepara un sándwich rápido de jamón y queso entre dos tostadas de queso y ajo para disfrutar de una deliciosa comida para llevar!
Las sobras también se pueden cortar en cubos. hacer picatostes!
- Extienda la tostada en cubos en una bandeja para hornear y hornee a 250 ° F durante aproximadamente 30 minutos o hasta que los picatostes estén secos y crujientes.
- ¡Guárdelo en una bolsa con cierre o en un recipiente hermético hasta que esté listo para agregarlo a una ensalada o sopa!
Más pan de ajo para probar
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Tostadas Con Ajo Y Queso
¡Una mezcla de queso y ajo untada en pan grueso y horneada hasta que esté dorada!
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Precaliente el horno a 375°F.
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Engrasa un lado de las rebanadas de pan con 2 cucharadas de mantequilla. Coloque en una bandeja para hornear con el lado de la mantequilla hacia abajo.
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Combine la mantequilla restante, el ajo y los quesos en un procesador de alimentos. Pulse hasta que se mezclen.
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Unte en el lado profundo del pan. Coloque en el horno en la rejilla central y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que el queso se derrita.
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Opcional: encender la parrilla durante 30-60 segundos para dorar el queso
Si no tienes un procesador de alimentos, puedes usar una batidora de mano.
Puedes usar cualquier combinación de quesos en esta receta. Asegúrese de que uno de los quesos tenga un sabor fuerte (como el queso parmesano para obtener mejores resultados).
Esto se puede untar sobre pan francés para hacer un pan de queso.
Calorías: 216, Carbohidratos: 13g, Proteínas: 5g, Grasas: 16g, Grasas saturadas: 10g, Colesterol: 42mg, Sodio: 319mg, Potasio: 38mg, Fibra: 1g, Azúcar: 1g, Vitamina A: 467UI, Vitamina C: 1mg , Calcio: 161 mg, Hierro: 1 mg
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