La salsa de pollo Buffalo es muy popular. Una búsqueda en Pinterest y encontrarás cientos de recetas. Y por una buena razón. Es fácil de hacer y sabe muy bien. Es la receta del día del juego o el aperitivo perfecto. Puedes cocinarlo en el horno en una bandeja para hornear o en una olla de cocción lenta. Lleva las alitas de pollo estilo búfalo a un nivel completamente nuevo.
Esta receta es un giro en la salsa de pollo Buffalo, esencialmente recogiéndola y rellenándola con tomate. Es libre de gluten, bajo en carbohidratos y cetogénico. Use pollo desmenuzado y, en lugar de salsa ranchera o queso azul como muchas recetas de salsa de pollo búfalo, use queso crema con salsa ranchera casera.
Esta receta fue proporcionada por un chef invitado. El artículo fue escrito por mí, pero esta deliciosa receta fue creada por un colaborador.
Cómo hacer tomates rellenos de pollo Buffalo Low Carb Buffalo
Son solo unos simples pasos y eliges un delicioso aperitivo o incluso una comida si lo deseas. Todo lo que necesitas son los ingredientes a continuación y mi salsa casera, que es opcional.
Calentar la salsa.
Agregue pollo cocido: puede usar pollo enlatado o pollo desmenuzado que usted mismo haga.
Recoja los tallos de los tomates, córtelos y extiéndalos.
Vierta el pollo búfalo en cada tomate.
Cubra los tomates rellenos con queso feta o gorgonzola.
Ase a la parrilla y sirva.
Tomates rellenos de pollo bajos en carbohidratos
Curso: Aperitivo
Cocina americana
Tiempo de preparación: 4 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 14 minutos
Porciones: 4
Calorías: 327kcal
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¡Lleva tu día de juego de aperitivo de pollo de búfalo al siguiente nivel insertándolo en un tomate! Bajo en carbohidratos, sin gluten, cetogénico y delicioso.
Ingredientes
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4 tomates grandes
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2 tazas de pollo cocido picado o enlatado
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4 onzas de queso crema ablandado
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½ taza de salsa Franks RedHot Buffalo Wing o tu salsa picante favorita
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1 cucharada de aderezo ranchero casero opcional
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2 tallos de apio picados
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1/2 taza de queso feta o azul desmenuzado
Instrucciones
- Caliente el queso crema y la salsa de alitas en una cacerola grande y revuelva hasta que se mezclen.
- Agregue el apio, sazone el rancho si lo usa, luego el pollo.
- Revuelva hasta que el pollo esté bien cubierto con la salsa.
- Recoja los tallos de los tomates y córtelos a 3/4 de profundidad y extiéndalos ligeramente.
- Vierta la mezcla de pollo en los tomates.
- Divide el queso uniformemente sobre los tomates.
- Coloque debajo de la rejilla baja hasta que se caliente por completo, aproximadamente 5 minutos.
Los grados
Esta receta equivale a 6 gramos de carbohidratos netos por tomate. Los carbohidratos provienen principalmente de los tomates y el apio, y algunos provienen del queso crema. Consulta la información nutricional por ti mismo.
Calorías: 327kcal | Carbohidratos: 7g | Proteína: 22g | Grasa: 23g | Grasa saturada: 10 g | Colesterol: 101mg | Sodio: 3037mg | Potasio: 541mg | Fibra: 1g | Azúcar: 5g | Vitamina A: 1630UI | Vitamina C: 17,5 mg | Calcio: 149mg | Hierro: 1,4 mg
La información que se muestra es una estimación y solo tiene fines informativos. 730 Sage Street no es responsable de la exactitud de los hechos de cualquier información nutricional, cálculos o afirmaciones.
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