¡La receta de tomate marinado más sencilla con los tomates más jugosos! Tomates frescos marinados en un adobo simple: disfrutará de la receta durante todo el verano.
¡No hay nada mejor que disfrutar de tomates frescos en verano! Si bien nos encanta la ensalada de tomate bruschetta y nuestra ensalada de tomate fresco, estos tomates marinados se pueden refrigerar y disfrutar durante días, lo que los convierte en un verdadero placer.
RECETA DE TOMATE MARINADO –
Nos encanta hacer estos tomates marinados durante el verano, ¡especialmente cuando el jardín está lleno de tomates maduros! Con unos pocos ingredientes simples, puede tener estos ricos y sabrosos tomates listos para disfrutar.
INGREDIENTES-
¡Estos deliciosos tomates solo requieren unos pocos ingredientes simples!
- Tomates– Asegúrese de usar tomates frescos y maduros para esta receta. Puedes usar cualquier tomate; tomates cherry, tomates cherry, tomates roma, tomates campari y cualquier otro tomate fresco.
- Aceite– Para mejores resultados, use aceite de oliva para la receta. También puede usar aceite de girasol, aceite de semilla de uva o incluso aceite de aguacate.
- Vinagre– Esta receta incluye vinagre blanco, que le da a los tomates un sabor ácido.
- Ajo– ¡Los dientes de ajo recién picados son lo que le da a esta receta tantos sabores deliciosos!
- Sal y pimienta– Debes asegurarte de usar sal y pimienta para darle sabor a los tomates.
- hierbas– ¡Usamos una variedad de hierbas diferentes para esta receta, cebollino, cilantro y perejil! Puede usar una de sus hierbas frescas favoritas o una combinación de hierbas.
CÓMO HACER TOMATES MARINADOS –
¡Todo lo que hay que hacer para hacer estos tomates marinados es simplemente arrojarlos a la marinada y dejar que la marinada haga todo el trabajo!
- Cortar los tomates al tamaño deseado.
- En un tazón grande, combine los ingredientes para la marinada. Agregue los tomates al tazón y saltee.
- Cubra y deje marinar durante al menos 2 horas.
- ¡Que la pases bien!
CAMBIOS-
Cuando los tomates estén marinados, combínelos con los otros ingredientes para una ensalada elevada. Aquí hay algunas cosas que nos gusta agregar con los tomates:
- Rebanadas de pepino
- cebolla roja en rodajas
- perlas de mozzarella
PREGUNTAS FRECUENTES-
¿Cuánto tiempo debo marinar los tomates?
Desea marinar los tomates durante al menos 2 horas e incluso durante la noche.
¿Cómo debo cortar mis tomates?
Estos tomates se pueden cortar por la mitad, en cuartos o en rodajas. Puedes cortarlos según tus preferencias.
¿Debo pelar los tomates?
No, no es necesario quitar la piel a los tomates.
¿Cómo almacenar los tomates?
Guarde los tomates cherry en un recipiente hermético en el refrigerador.
¿Cuánto durarán estos tomates marinados?
Estos tomates se mantendrán en el refrigerador hasta por 2-3 días.
IDEAS DE SERVICIO-
Estos tomates cherry son excelentes como guarnición. Aquí hay algunas recetas deliciosas para acompañar estos tomates:
- Costillas de cerdo
- quesadilla de queso
- receta de arroz pilaf
- papas fritas pirozhki
Prensa
tomates marinados
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Ingredientes
- 1 kilo de tomates maduros en rodajas
marinado-
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo picados
- 1 ½ cucharada de vinagre blanco
- ½ cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de cebollín picado
- 1 cucharadita de cilantro fresco picado
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
Aduana de EE. UU. – Sistema métrico
Instrucciones
- Cortar los tomates cherry al tamaño deseado y añadirlos a un bol.
- En un tazón pequeño, combine el aceite de oliva, el ajo, el vinagre, la sal, la pimienta, el cebollín, el cilantro y el perejil.
- Agregue la marinada a los tomates y saltee.
- Cubra los tomates y deje marinar durante al menos 30 minutos.
- ¡Sirve y disfruta tu comida!
Nutrición
Calorías: 143kcal | Carbohidratos: 5 g | Proteína: 1g | Grasa: 14 g | Grasa saturada: 2 g | Grasa poliinsaturada: 2g | Grasa monoinsaturada: 10 g | Sodio: 297 mg | Potasio: 278 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 3 g | Vitamina A: 960 UI | Vitamina C: 16 mg | Calcio: 16mg | Hierro: 0,4 mg (La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de los ingredientes utilizados).
El post Tomate Marinado apareció por primera vez en Cantinho da Valentina.
