Este tazón de pan horneado con arándanos y queso brie es un excelente comienzo para la fiesta. Brie derretido y salsa de arándano dulce son una combinación perfecta.
¡Holaaaaaaa! Ves ese derretimiento animado??? Chicos, les va a encantar este sencillo pero delicioso aperitivo festivo: ¡el tazón de pan horneado con arándanos asados! ¡Dios mío, chicos! Y obtienes esto: ¡el Tazón de Pan SEPARA y sumerge el pan en el tazón!
Este tazón de pan horneado con arándanos y queso brie es mi tipo de aperitivo favorito: elegante, impresionante, delicioso y súper fácil. Puedes servirte esto y lucir como Martha Stewart sin estrés. Lo mejor de ambos mundos.
La salsa de arándanos y el queso brie combinan muy bien, ¡y sé que te encantan porque mis mini tartas de arándanos y queso brie son un éxito en esta época del año! Agregué un poco de tomillo fresco y listo.
La clave para esto es obtener un tazón de pan crujiente de alta calidad (un pan redondo). Corta la parte superior y usa una rueda brie para medir un círculo en el medio. Corta un círculo alrededor del brie y desinfla el círculo. Corte las rebanadas alrededor del borde del pan con una separación de aproximadamente 1,5 pulgadas; corte aproximadamente 3/4 del camino, pero no del todo. Esto creará piezas separadas para que las personas las jalen y las sumerjan después de que se les acabe el pan.
Cocinar rápidamente en el horno hará que el queso se derrita y se vuelva pegajoso. Sirva ahora: ¡a sus invitados les encantará! Tosté el pan extra que rompí por la mitad para servirlo en el tazón de pan también.
Y aquí un vídeo para ver melty brie en todo su esplendor:
Cuenco de pan brie de arándanos al horno cortado
Este tazón de pan horneado con arándanos y queso brie es un excelente comienzo para la fiesta. Brie derretido y salsa de arándano dulce son una combinación perfecta.
Plato: Aperitivos, Dips/Salsa/Untar, Acompañamientos, Bocadillos
Cocina americana
Palabras clave: Noche de cita, Recetas fáciles, Día del juego, Recetas festivas, Recetas rápidas, Receta del día de San Valentín, Recetas de invierno
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Porciones: 6 porciones
Calorías: 269 kcal
Ingredientes
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1 pan rústico
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1 rueda de queso brie de aproximadamente 12 onzas, sin la parte superior de la ralladura (use crema triple si puede)
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1/2 taza de salsa de arándanos enteros
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2 cucharadas de hojas de tomillo fresco
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2 cucharadas de aceite de oliva
- sal kosher
- pimienta recién molida
Instrucciones
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Precaliente el horno a 350°F.
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Cortar la parte superior del pan. Use la rueda corta para medir un círculo en el medio del pan. Usa un cuchillo para dibujar un círculo alrededor y toma el centro del pan.
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Corte las rebanadas alrededor del borde del pan con una separación de aproximadamente 1,5 pulgadas; corte aproximadamente 3/4 del camino, pero no del todo. Esto creará piezas separadas para que las personas las jalen y las sumerjan después de que se les acabe el pan.
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Pintar el interior del pan con aceite. Condimentar con sal y pimienta. Espolvorear con la mitad del tomillo. Coloque la rueda central en el centro hueco. Espolvorear el resto del tomillo por encima. Vierta la salsa de arándanos sobre el queso brie.
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Vuelva a colocar la parte superior del bollo y hornee durante unos 20 minutos. Asegúrese de cubrir la fuente con papel de aluminio o papel pergamino, ya que parte del pan puede salirse del pan. Si lo desea, tueste el pan adicional que recolectó en el centro para servir. servir inmediatamente
Los grados
Asegúrate de usar una crema triple si es posible. Una doble crema no quedará tan bonita y derretida. Usé mi salsa de arándanos casera: si usa una comprada en la tienda, asegúrese de que sea una fruta entera y no del tipo gelatinoso. Si te encanta esto, ¡también te encantarán mis Mini Tartas de Blueberry Brie! Receta adaptada de Delish
Nutrición
Calorías: 269kcal | Carbohidratos: 10g | Proteína: 12g | Grasa: 20g | Grasa saturada: 11g | Colesterol: 57mg | Sodio: 365mg | Potasio: 106mg | Fibra: 1g | Azúcar: 9g | Vitamina A: 455UI | Vitamina C: 4,2 mg | Calcio: 114 mg | Hierro: 0,7 mg
La información nutricional es una estimación para su conveniencia. Si tiene requisitos nutricionales estrictos, haga su debida diligencia para asegurarse de que esta receta sea adecuada para sus necesidades.
