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¡Este postre sin hornear es muy simple! La mezcla de pudín de vainilla sin azúcar es una tarta sin culpa. Las hojuelas de coco tostadas son una salsa atractiva y sabrosa; agregue una pizca de extracto de coco para un toque extra de coco.
Listo en: 1-2 horas
1 base de pastel (tamaño de 9 pulgadas), galleta simple o salada 1 paquete (tamaño grande) de mezcla de pudín de vainilla instantáneo sin azúcar 1 taza 3/4 taza de leche descremada fría 1 caja (tamaño de 8 oz) Batidor fresco, descongelado Dividido
Si usa una masa para pastel regular, hornee de acuerdo con las instrucciones del paquete o de la receta. Dejar enfriar por completo.
Combine el pudín de vainilla y la mezcla de leche en un tazón. Bate a baja velocidad con una batidora eléctrica durante 2 minutos o hasta que esté muy espeso.
Incorpore la cobertura batida y todas las copas excepto 1/4 de coco.
Vierta el relleno en la masa de pastel. Espolvorea la parte superior del pastel de manera uniforme con el coco restante.
Metemos la tarta en la nevera y dejamos que se enfríe bien antes de servir.
244 calorías, 13 gramos de grasa, 27 gramos de carbohidratos, 3 gramos de proteína por porción.
