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¡Feliz sábado, maravillosos seres humanos! Es un caluroso y hermoso día de verano. Y tengo el regalo especial para compartir con ustedes.
Tarta paleo de higos, arándanos y almendras
¡Estoy tan emocionada de compartir esta receta de pastel de almendras con higos y arándanos azules por dos razones! R: En realidad, es un giro en el pastel de higos con harina de almendras tostadas. ¡Es delicioso, con extracto de almendras, higos frescos y arándanos! Súper enamorada de esta torta. Y duh, es paleo. Lo puse en práctica para obtener la aprobación de algunos colegas que también aman los productos horneados saludables y dijeron que ni siquiera sabían que no era un pastel normal. Eso es siempre lo que esperas escuchar.
La segunda razón es que traté de jugar más con mi iluminación en mi fotografía. Todavía es un juego de aprendizaje, pero creo que tengo algunos aspectos realmente adorables en estas fotos. Esto es completamente gracias al libro electrónico de Two Loves Studios. el arte de la luz. Muy recomendable.
MIS TERRIBLES HABILIDADES FOTOGRÁFICAS (un vistazo a publicaciones antiguas)
Así que sí, todavía estoy aprendiendo (¿no lo estamos todos?) Pero definitivamente veo una mejora con respecto a algunas de mis fotos antiguas. ¿Quieres ver de lo que estoy hablando?
Echa un vistazo a estos chicos malos aquí:
té verde matcha
Parfait de chocolate con frambuesa de San Valentín
Soy estúpido. Es gracioso. y yo en realidad amor mostrar a la gente, porque todo es un juego de aprendizaje, ¿sabes? Entonces, si quieres aprender una nueva habilidad, hazlo. (Probablemente) no puede empeorar.
En otras noticias, he llamado oficialmente el Verano de la Nostalgia este verano. Esta noche Allie y yo vamos a ver a Shania Twain, y me muero Así animado. En unas semanas, mi amiga y yo veremos a Evanescence en concierto, que no les voy a mentir, fue difícil de convencer. nadie pero a veces eran mi mermelada. Y al final del verano nos veremos a mis amigos y a mí en el show de Aqua. Oh, sí, todas son cosas buenas.
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¡Buen fin de semana!
Tarta paleo de higos, arándanos y almendras
Palabra clave harina de almendra, arándano, bizcocho, higo, sin trigo, paleo
Ingredientes
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3 huevos
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1/4 taza de aceite de coco suavizado
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1/2 taza de jarabe de arce
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1 1/2 cucharadita de extracto de almendras
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1 cucharadita de vainilla
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1 cucharadita de jugo de limón
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2 1/2 tazas de harina de almendras
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1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
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1/2 cucharadita de sal
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1/2 taza de arándanos frescos
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2 higos rebanados, y más para decorar
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1 cucharada de almendras fileteadas
Instrucciones
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Precaliente el horno a 350F. Maceta de primavera de 8 pulgadas con pergamino.
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En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes húmedos.
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En un tazón mediano, mezcle todos los ingredientes secos.
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Combine la humedad seca y mezcle y hasta que esté bien mezclado. Agrega los arándanos. .
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Extienda la mezcla en la bandeja para hornear preparada. (La masa quedará muy espesa). Cubra con higos en rodajas y almendras en rodajas.
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Hornea por 30 minutos, hasta que el pastel esté listo. Luego apaga el horno y deja el pastel en el horno por otros 15 minutos.
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Si el pastel no se ve dorado en la parte superior (¡no en el mío!), simplemente colóquelo debajo de la rejilla durante uno o dos minutos hasta que la parte superior comience a dorarse. Este es un paso opcional, el pastel se cocinará de todos modos, me encanta una tapa dorada.
