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Ingredientes
- 1 naranja
- 1/4 taza de aceite vegetal
- 1/2 taza de azúcar en polvo
- 2 tazas de harina leudante
- 2 huevos grandes
Método
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Cortar la naranja en cuatro.
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Coloque todos los ingredientes en un procesador de alimentos y mezcle bien hasta que quede suave.
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Verter en un molde para pan engrasado con pan.
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Llevar al horno a 180°C durante 40-45 minutos.
Los grados
A veces agrego 1 ½ tazas de semillas de amapola y luego las congelo con un glaseado de queso crema.
