Tacos de pollo desmenuzado (una olla)

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Receta rápida y fácil de tacos de pollo desmenuzado, casera con ingredientes simples en una sartén en la estufa en 30 minutos. Cargado con salsa mexicana para tacos. También conocido como “tacos de pollo desmenuzado”.

Cuando se trata de comida rápida sabrosa, nada puede ser más fácil que los tacos. ¡Todos parecen amarlos! Puedes rellenarlos con fajitas de pollo (una olla) o salsa de pollo (una olla), pero la receta de hoy es otra opción, especialmente para el martes de tacos o cinco de mayo.

Si está invitando a familiares y amigos a cenar, simplemente instale una barra de tacos. Simplemente cubra una mesa con pollo desmenuzado o carne de res asada lentamente, varios aderezos, tortillas y conchas. ¡Para que la gente pueda hacer sus tacos como quiera y divertirse!

¿Cómo hacer tacos de pollo desmenuzado?

  1. freír la cebolla– Calienta el aceite y saltea la cebolla hasta que esté blanda.
  2. agregar el pollo– Cocine por unos minutos hasta que ya no esté rosado.
  3. Agregar condimentos y caldo.– Mezclar.
  4. tapar y cocinar– Hacer esto hasta que el pollo esté bien cocido.
  5. descubrir y cocinar– Esto reduce el exceso de líquido.
  6. pollo desmenuzado– Usa 2 tenedores para hacerlo.
  7. ¡Gustar! Rellene este pollo desmenuzado en tortillas o conchas duras, junto con los ingredientes de su elección y excave.

¿Qué lados servir con la receta de taco de pollo mexicano?

Por lo general, solo se sirve como alimento. Sin embargo, para hacer una comida más sustanciosa, sírvala junto con una ensalada, como la ensalada mexicana de maíz (un plato) o la ensalada de tomate y aguacate (un plato). Otra opción sería el maíz en mazorca mexicano (One Pan).

Si eres fanático de las sopas, prueba estas sopas como acompañamiento: Sopa mexicana instantánea o Sopa instantánea de enchilada de pollo o Sopa fácil de tortilla de pollo (una olla).

¿Cómo destruir el pollo?

Hay 2 métodos:

  1. tenedores– Cuando el pollo esté tierno y cocido, use 2 tenedores para desmenuzar el pollo y partirlo en trozos pequeños.
  2. Batidora KitchenAid– Agregue el pollo cocido a la licuadora y use la pala para desmenuzar el pollo.

condimento de pollo

Puedes usar coberturas caseras o compradas en la tienda. Para hacer una salsa casera para tacos, mezcle las siguientes especias:

  • 1 cucharada de chile en polvo
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1/2 cucharadita de orégano
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • 1/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo

ingredientes para tacos

Hay tantas opciones, sin embargo, no uses todos los ingredientes al mismo tiempo. Elija algunos elementos de la lista para crear diferentes combinaciones de sabores.

Crema– Toda la grasa es mejor.

Lechuga– Picado grueso.

Guacamole– Hecho en casa o comprado en la tienda.

aguacate en rodajas– Utilizar los maduros.

Tomates– Picado muy fino.

cebollas- ¡Las cebollas rojas finamente picadas son geniales!

salsa– Como salsa de maíz (un tazón) o salsa de mango (un tazón) o salsa de piña (un tazón) o salsa Pico De Gallo (un tazón) o incluso salsa de fresa (un tazón)

jalapeños– Picado finamente o también puedes usar jalapeños en escabeche.

queso– La mezcla de quesos rallados mexicanos es increíble.

Arroz– Para más relleno, rellena los tacos con arroz con lima y cilantro (una sartén).

Verdura– Las fajitas de verduras (una olla) son una gran adición.

Cilantro– Picado muy fino.

Limón– Una llovizna de jugo de limón fresco encima agrega un delicioso sabor picante.

frijoles– Alubias negras y/o alubias rojas. Si usa frijoles enlatados, asegúrese de escurrirlos y enjuagarlos.

variaciones

tacos de pollo molido– Reemplace la pechuga de pollo con pollo molido.

Tacos al horno o a la parrilla– Marinar la carne en el adobo mexicano por unas horas. Luego cocine o cocine a la parrilla hasta que esté listo. Deja reposar el pollo, córtalo en cubos y utilízalo como relleno.

Tacos de pollo en la olla de cocción lenta/cocción lenta– Simplemente vierta todos los ingredientes en la olla de cocción lenta. Cubra la tapa y cocine por 4 horas.

tacos de pollo enrollado– Agregue los rellenos a las tortillas de harina blandas y enróllelas. Se pueden hervir durante unos minutos o incluso freír para que las tapas queden crujientes.

tacos de pollo marinado– Mezcle 1/4 taza de aceite de oliva, 1/4 taza de jugo de limón, 1 cucharada de cilantro picado, 1 diente de ajo picado y 2-3 cucharadas de condimento para tacos. Marina las pechugas de pollo durante al menos 30 minutos o toda la noche.

Tacos blandos vs tacos duros– Cualquiera puede ser utilizado. Me gusta el crujido de los tacos duros y también mantiene el relleno más seguro que una tortilla de maíz o harina blanda. Recomiendo usar tacos con una base plana porque no se tambalean alrededor del plato, lo que facilita el llenado.

hazlo picante Agregue algunas hojuelas de pimiento rojo o jalapeños picados.

consejos y tecnicas

Usa una sartén antiadherente– Porque esto evita que el pollo se queme y se pegue a la sartén.

Haz las instrucciones con anticipación. Prepara el Pollo Desmenuzado a la Mexicana y prepara todos los ingredientes con un día de anticipación. Guárdelos en un recipiente sellado en el refrigerador hasta que esté listo para armar estos tacos callejeros y disfrutarlos para la cena.

¿Puedo usar pechuga de pollo congelada? Sí, puede, pero aumentará el tiempo de cocción unos minutos a medida que el pollo congelado libera más agua.

Ajustar la cantidad de condimento– Agregue más o menos ingredientes para tacos según su preferencia.

Use caldo bajo en sodio– Porque evita que la comida quede demasiado salada. También puedes usar agua en lugar de caldo.

Cortar el pollo en cubos.– Porque te permitirá cocinar más rápido.

Más una olla de comida mexicana

  • Pollo mexicano desmenuzado (una olla)
  • Fajita de pollo (una olla)
  • Salsa de pollo verde (una olla)
  • Taco con Queso (una olla)

Prensa

Un tarro de tacos de pollo desmenuzado

tiempo de configuración

10 minutos

Hora de cocinar

20 minutos

Receta rápida y fácil de tacos de pollo desmenuzado, casera con ingredientes simples en una sartén en la estufa en 30 minutos. Cargado con salsa mexicana para tacos.

Porciones: 6 personas

Curso:

Plato principal

Cocina:

mexicano

Palabra clave:

tacos caseros

Calorías: 208kcal

Autor: Abre

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite

  • 1 cucharada de cebolla finamente picada

  • 1 libra de pechuga de pollo deshuesada, cortada en cubitos

  • 4 4 cucharadas de condimento para tacos Ajuste a su preferencia

  • más salado

  • prueba la pimienta

  • 1/2 taza de caldo de pollo bajo en sodio o agua

  • 8-10 palos duros

  • Coberturas Lechuga, queso, cebolla, tomate, salsa, guacamole, etc.

Instrucciones

  1. Caliente el aceite en una sartén o sartén antiadherente a fuego medio-alto.

  2. Agregue la cebolla y saltee hasta que esté transparente y suave.

  3. Agregue el pollo y cocine hasta que ya no esté rosado.

  4. Espolvorea con condimento para tacos, sal, pimienta y vierte el caldo.

  5. Mezcle hasta que esté combinado.

  6. Tape y cocine por unos 15 minutos.

  7. Retire la tapa y continúe cocinando hasta que el líquido se reduzca a la consistencia deseada. Revuelva con frecuencia.

  8. Apaga el fuego y usa dos tenedores para desmenuzar el pollo.

  9. Rellene los tacos con pollo desmenuzado y los ingredientes que elija. ¡Gustar!

Notas de recetas

  • Lea todos mis consejos arriba.
  • El sabor es mejor cuando se sirve inmediatamente. Los palos restantes no se pueden guardar para más adelante porque se absorberán las conchas. Sin embargo, puedes guardar este pollo desmenuzado mexicano cocido y todos los ingredientes por separado en un recipiente sellado en el refrigerador y armar los tacos cuando estés listo para disfrutarlos.

Valores nutricionales Tacos de pollo rallado en sartén

Valor por proporción

calorías 208 calorías de grasa 90

% Valor diario *

gordo 10gquince%

2 g de grasa saturada10%

Colesterol 48 mgdieciséis%

Sodio 341 mg14%

Potasio 333mg10%

carbohidratos 11g4%

1g de fibra4%

azúcar 1g1%

Proteína 17g3. 4%

vitamina a 188 UI4%

vitamina C 3mg4%

Fútbol 19 mgDos%

Hierro 1 mg6%* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.

¡Buena comida a todos!

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