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Sopa cetogénica toscana:
Esta sabrosa receta de sopa keto toscana hecha por Chené, quien es nuestra administradora de recetas y redes sociales de Sudáfrica. Chené es una fotógrafa talentosa y publica recetas e imágenes de estilo de vida en su página de Instagram aquí. Me encantó esta receta y creo que te gustará mucho la Sopa Keto Toscana.
Si le gustan las recetas como esta, es posible que le interese mi nuevo libro, Keto Metabolic Breakthrough.
Sopa keto toscana
Preparación 10 minutos
cocinar 15 minutos
25 minutos en total
Hace 4 tazones
Ingredientes:
1 kilo de chorizo de pavo
1 cebolla grande, picada
3 dientes de ajo, picados
1 cucharadita de orégano seco
Sal marina y pimienta al gusto
1 cucharadita de herbamare
1/2 taza de tomates secados al sol, escurridos y picados (opcional)
6 tazas de caldo de pollo
1 manojo de repollo picado
3/4 taza de crema agria o crema no láctea
1/4 taza de parmesano rallado o parmesano sin lácteos, para servir
Instrucciones:
Paso 1: En una olla grande, agregue la salchicha de pavo y cocine durante 3-5 minutos (hasta que esté ligeramente dorada). Rompe la salchicha con una cuchara de madera.
Paso 2: Agregue el ajo, la cebolla y el orégano y cocine hasta que la cebolla esté salteada (alrededor de 2-3 minutos)
Paso 3: Agregue el caldo de pollo y los tomates secados al sol. Sazone con sal y pimienta rosa. Agregue 1 cucharadita de herbamer. Cocine durante unos 5 minutos con la tapa abierta, a fuego medio-bajo.
Paso 4: Agregue el repollo hasta que se ablande (1-2 minutos). Agregue la crema espesa y mezcle hasta que se caliente por completo. ¡Sirve con queso parmesano rallado y disfruta!
cocina italiana
Notas especiales:
Puede hacer esta receta completamente sin lácteos si lo desea, utilizando una crema espesa a base de coco y parmesano hecha de anacardos que puede encontrar en Amazon aquí.
Si lo desea, también puede reemplazar el pavo con carne de res, cordero o pollo. Siempre recomiendo obtener productos animales de la más alta calidad que crecen en pastizales. Cuando los animales comen pasto y se crían de manera sostenible, es mejor para el medio ambiente, la salud animal y la densidad de nutrientes de la carne.
Si tiene problemas para encontrar productos orgánicos cultivados con marihuana en su tienda de alimentos saludables, pruebe US Wellness Meats, donde puede pedir casi cualquier tipo de carne que desee y es de la mejor calidad.
Comentarios adicionales
Esta sopa cetogénica de la Toscana es rica en grasas y nutrientes vitales y es una comida sabrosa que lo mantendrá caliente y satisfecho. Si te gusta la sopa de pollo o pavo, esta receta te encantará.
Puedes hacer esta receta con o sin lácteos, y si lo deseas, puedes incluso eliminar los tomates secos. Un caldo de pollo orgánico de alta calidad es rico en proteínas de colágeno que fortalecen las articulaciones, la piel y el revestimiento intestinal. Combinar esto con ajo y cebolla brinda un gran apoyo para un sistema inmunológico saludable.
Háganos saber lo que piensa de las bolas de salchicha de pavo en la sección de comentarios a continuación. Si está buscando un plan y una receta más detallados para quemar grasa, consulte el programa completo de navegación de la dieta cetogénica aquí.
