sirope de chocolate para frutas es jugoso, ligero y cremoso. ¡Está hecho con crema batida real, queso crema y nutella! Recoge tus frutas favoritas para usarlas como conchas.
¡Nos encantan los postres! Pruebe esta salsa de frutas de coco, fondue de chocolate o pelusa de Oreo.
¡Me di este chapuzón en una pequeña pelea y con razón fue lo primero que desapareció! Cuando todos rogaban por la receta, supe que aquí también se necesitaba un centro de atención. Te encantará – yespecialmente si buscas un último minuto para San Valentín!
A continuación, desgloso los ingredientes y el proceso para hacer esta salsa.
Ingredientes en el jarabe de chocolate con frutas
- Crema queso: Use marcas de grasa de alta calidad para obtener los mejores resultados. Nos encanta la marca Philadelphia® (sin patrocinio).
- en polvo azúcar: Solo un poco de dulzura mantiene la salsa agradable y ligera.
- sal: Una pizca ayuda a equilibrar el dulzor e intensificar los sabores.
- Nutella®: ¡Aquí está el secreto de un baño de chocolate!
- pesado crema: La nata se bate y eso es lo que crea la ligereza y cremosidad de este dip.
- Vainilla extraer: Use solo un poco como potenciador del sabor.
Y ahora que hemos hablado un poco de los ingredientes, ¡hablemos del proceso!
Cómo hacer esta inmersión
Las descripciones a continuación están relacionadas con el collage de fotos debajo del texto.
- Comience por alisar el crema de queso. Esto es crucial para la salsa de chocolate para frutas. El queso crema ablandado es más fácil de trabajar, se derrite y esponja mejor y no tendrá los desagradables grumos que se producen cuando el queso crema está demasiado frío.
- Cómo ablandar el queso crema: Retire la caja de cartón y el envoltorio interior del queso crema. Coloque en un tazón o plato apto para microondas y cocine en el microondas durante 15 segundos. Voltee el bloque de queso crema y cocine en el microondas durante otros 10-15 segundos o hasta que se ablande. (El tiempo varía según el microondas; recuerda que quieres suavizar, no derretir).
- Con el queso crema ablandado, ahora puede batirlo en un tazón grande con el azúcar glass y una pizca de sal hasta que esté completamente suave (y sin bultos).
- añadir Nutella.
- golpea el Nutella en los demás ingredientes hasta que todo esté bien combinado. Use una espátula para afeitar los lados con frecuencia.
- añadir chantilly (ver cómo hacer crema batida aquí).
- Doble suavemente el archivo chantilly junto con los demás ingredientes. Esto requiere un poco de paciencia, pero sigue doblando suavemente para que no te quedes sin crema.
- Agregue jarabe de chocolate con frutas a un tazón y adorne el tazón si lo desea. Me gusta agregar algunos migas de galleta graham y chispas de chocolate en miniatura.
- sumergir el Fruta ¡y divertirse!
Qué sumergir en esta salsa de chocolate
Una mejor pregunta, ¡¿qué NO puedes sumergirte en esto?! Soy de la opinión de que todo sabe mejor con chocolate encima, ¡así que sé creativo aquí! Estos son algunos de nuestros favoritos:
- fruta fresca: Fresas, moras, frambuesas, arándanos, plátanos (lea cómo evitar que las rodajas de plátano se doren demasiado rápido).
- Memorizar–comprado galletas: Oreos®, Nutter Butters®, Pirouettes®, Milanos®, Girl Scout Cookies®, Graham Cookies, Graham Chocolate Cookies.
- Hecho en casa galletas: ¡Estas galletas con chispas de chocolate son nuestras favoritas!
- Otro golosinas: cubos de pastel (comprados en la tienda o hechos en casa), golosinas krispie en cubos de arroz, bocados de brownie, malvaviscos grandes, pretzels.
Coge unos palillos, frutas y otras conchas y prepáralo todo con esta salsa. ¡Los invitados se volverán locos!
Consejos para el jarabe de chocolate con frutas.
- Seca bien la fruta: Cualquier cantidad de líquido hace que la salsa no se pegue a la fruta. Asegúrese de dejar suficiente tiempo para que la fruta se seque por completo después de lavarla.
- déjalo sentarse: Este dip se vuelve más sabroso (y más sabroso) después de enfriarlo. Me gusta enfriar durante al menos una hora antes de servir.
- Usar completo–gordo crema de queso para asegurar una inmersión espesa (no acuosa).
- Agregue frutas pequeñas a un palito: Esto hace que sea más fácil sumergirlos sin sumergirlos en las manos.
¿Cuánto dura la inmersión?
Esta inmersión durará hasta cuatro días, bien tapado en la nevera. Si comienza a desmoronarse, simplemente revuelva rápidamente para incorporar todos los ingredientes nuevamente. Estos recipientes de almacenamiento harán un gran trabajo al mantener su baño agradablemente fresco.
Otras recetas de chocolate favoritas
-
receta de galletas con chispas de chocolate con copos de chocolate y chocolate blanco
- 6 ingredientes Pastel de pudín de chocolate
- a lo mejor Torta de chocolate
-
pastelitos de mezcla cupcakes de chocolate con glaseado de chocolate
- estilo panadería pasteles de chocolate
sirope de chocolate para frutas
tiempo de configuración
15 minutos
Tiempo Total
15 minutos
sirope de chocolate para frutas es jugoso, ligero y cremoso. ¡Está hecho con crema batida real, queso crema y nutella!
Plato: Aperitivo, Postre, Merienda
Cocina americana
Palabra clave: sirope de chocolate para. Fruta
Porciones: 6-8 porciones
Calorías: 247kcal
Ingredientes
- 1 paquete (8 oz; 226 g) de queso crema integral, ablandado (Nota 1)
- 1/4 taza (225 g) de azúcar en polvo
- 3/4 taza de Nutella (211g)
- 1 taza (235 g) de crema agria
- 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
- 1/16 de cucharadita de sal marina fina (solo una pizca de sal)
- Frutas, galletas, malvaviscos, etc. Por inmersión.
- palillo para servir
Instrucciones
-
CREMA DE QUESO: En un tazón grande, agregue el queso crema ablandado y el azúcar glas. Bate con una batidora de mano hasta que quede suave y cremoso. Use una espátula para raspar los lados según sea necesario. Cuando esté homogéneo, agrega la Nutella y bate hasta que se mezcle.
-
CHANTILLY: En un procesador de alimentos equipado con un batidor (o en un tazón separado con batidores), bata la crema espesa, el extracto de vainilla y la sal hasta que se formen picos rígidos.
-
DOBLE: Agregue suavemente la crema batida a la mezcla de Nutella con una espátula. Dobla hasta que todos los ingredientes estén completamente incorporados.
-
ATENDER: Transfiera la salsa a un tazón para servir y coloque la fruta (o las cáscaras de su elección) alrededor de la salsa. Brochetas de pequeñas bayas en palillos de dientes. Sirve los palitos junto con la salsa. ¡Gustar!
-
ALMACENAR: Este dip dura hasta cuatro días, bien tapado en el refrigerador. Si comienza a desmoronarse, simplemente revuelva rápidamente para incorporar todos los ingredientes nuevamente.
Notas de recetas
Nota 1: Para ablandar el queso crema, retire la caja de cartón y el embalaje interior. Coloque en un tazón o plato apto para microondas y cocine en el microondas durante 15 segundos. Voltee el bloque de queso crema y cocine en el microondas durante otros 10-15 segundos o hasta que se ablande. (El tiempo varía según el microondas; recuerda que lo quieres suave, no derretido).
