Sangrado de cava

¡Gracias Segura Viudas por patrocinar este post!

¡Feliz día burbujeante a todos!

Si no has oído hablar de estas vacaciones y te preguntas cómo tú, amante burbujeante, podrías haberte perdido lo que podrían ser las mejores vacaciones de tu vida, no hay necesidad de entrar en pánico.

La razón es porque no existía hasta este año. ¡El 3 de junio se ha convertido oficialmente en el Día Nacional del Vino Espumoso y estamos muy contentos por ello! Ahora que puede relajarse, ¿por qué no abre una botella de champán y se une a mí para la celebración?

Algo le sucede a mi cuerpo tan pronto como el clima se calienta: quiero pasar mis días al aire libre, disfrutando de las cálidas temperaturas, y también me vuelvo mucho más sociable. Para mí, el verano significa ralentizar el trabajo y tomarme el tiempo para fomentar las relaciones. Invitaré a la gente a tomar cócteles en el techo, un picnic en el parque y cenas temáticas. ¡Me encanta entretener y ser un buen anfitrión significa que nunca debería quedarme sin comida ni bebida!

Mi cocina siempre está llena de platos preparados, snacks y botellas de vino y Cava Segura Viudas. Cuando pienso en la bebida perfecta para el verano, me imagino las burbujas del color de la luz del sol, como una buena copa de cava frío y seco.

A mis amigos les encanta la fiesta, por lo que es esencial tener un estante lleno de Segura Viudas Brut y Rosé Cava. Lo sirvo solo o lo mezclo con frutas para hacer cócteles divertidos como esta receta de Cava Sangria que hice hoy. Esta es la bebida perfecta para el verano en el patio trasero que se ve impresionante en un frasco de vidrio: ¡mira los hermosos colores!

La receta es muy sencilla y sorprenderá a tus invitados. Es muy similar a una sangría clásica, pero es menos dulce y más cítrica. Es uno de esos cócteles que te hacen volver por más porque el sabor no es abrumador. ¡Es muy purificante y energizante!

Estoy usando kiwis, fresas, arándanos y naranjas para adornar mi sangría, pero puedes usar absolutamente cualquier fruta que te guste para esta receta.

Como no tengo un patio (problemas de Nueva York), pensé que sería divertido tener una escalera de incendios Safe Viudas Cava con pajitas de cava de color rosa brillante para que mis amigos tomen fotografías. Les diré que compartan las noticias sobre el Día Nacional de Bubby a través de su canal de redes sociales favorito.

¡Posemos afuera y sigamos con nuestros aplausos adentro!

En cuanto a la comida, acompaño la sangría de cava con una ensalada de espinacas y fresas, unas verduras asadas, unas brochetas de pollo y gambas vietnamitas y un gran plato de queso podrido.

Otras deliciosas recetas con Cava:

Sangrado de cava

Un cóctel espumoso y afrutado para celebrar el Día Nacional del Cava. ¡Saludos a todos!

  • Tiempo de configuración: Cinco minutos
  • Tiempo Total: Cinco minutos
  • Cosecha: 6 tazas 1x
  • Categoría: Bebidas
  • Método: emocionante
  • Cocina: Americano

Ingredientes

  • 1 botella de Cava Segura Viudas (o Cava Rosado) de 750 ml.

  • 340ml de jugo de naranja

  • 100 ml de jugo de limón

  • 1 cucharada de azúcar de palma o azúcar granulada

  • 2 cucharadas de Cointreau (opcional)

  • Cubos de hielo
  • 1 1/2 taza de frutas en rodajas (como kiwis, fresas, arándanos, naranjas)

Instrucciones

  1. Antes de empezar, asegúrate de que la botella de Cava Segura Viudas y los zumos estén bien fríos en la nevera.
  2. En una jarra o ponchera, agregue el jugo de naranja, el jugo de lima y el Cointreau.
  3. Mezclar el azúcar y disfrutar. Añade otra cucharada de azúcar si lo prefieres más dulce.
  4. Añadir la fruta y mezclar.
  5. Añadir poco a poco Cava Segura Viudas y mezclar brevemente. Agregue algunos cubitos de hielo y mezcle suavemente. Atender.

Los grados

También puedes usar tu fruta favorita para esta bebida y agregarla como potenciador del sabor. ¡Solo agregue unas rebanadas a cada taza y sirva!

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