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Estos sándwiches calientes de jamón y piña son una receta deliciosa y sencilla. Además, ¡limpiar es un juego de niños! (¡Incluso puedes hornearlos en el horno también!)
* Esta publicación es presentada por Rhodes Bake-N-Serv. Gracias por apoyar las marcas que hacen posible Recetas Latinas.
El verano está en pleno apogeo y todo en lo que puedo pensar son paletas heladas, trasnochar y malvaviscos asados. Desearía en secreto que nuestra familia estuviera acampando. Tenemos mucho equipo para eso. La última vez que fuimos de campamento fue hace 3 años, el 4 de julio. En ese momento solo éramos nosotros y nuestros dos hijos. Mi hijo tenía 4 años y mi hija 2. Fue un gran intento, pero mi hijo se quejó. CUALQUIER COSA. AHORA. Así que prometimos no volver nunca más, pero eso no me impide hacer la lata de vez en cuando. (Por cierto, mi hijo ahora tiene 7 años y realmente quiere intentar acampar, ¡quién sabe! ¡Podríamos hacer esto y hacer estos sándwiches!)
Realmente no necesitas ir de campamento para hacer esto. ¿Quién quiere cocinar con este calor de verano? ¡Yo no! Cocino y cocino lo menos posible. Estos bollos de fuego son perfectos para la parrilla o la fogata. También puedes hornearlas en el horno si lo deseas. ¿Cena de sándwich caliente durante todo el año? ¡Si, gracias!
Me encanta que puedas comer estos sándwiches directamente del papel de aluminio, por lo que hay menos limpieza. ¡A lo mejor! Así que hablemos de estos sándwiches por un minuto. El pan son panecillos franceses artesanales de Rodas. Son mi nuevo producto Rhodes favorito desde que los probé en la cena de Pascua. Son un producto Warm-N-Serv™, por lo que están listas en 8 minutos desde el horno. O puede calentarlos en el microondas o simplemente dejarlos a temperatura ambiente y comerlos de esa manera. Pero cuando se calientan en el horno, quedan crujientes por fuera y suaves por dentro. Duh-licious! Son el exterior perfecto para estos sándwiches.
Corte un rollo por la mitad, rocíe con miel casera, rebanadas de jamón, queso y piña y tendrá una cena realmente fantástica. Es ridículo lo fáciles y deliciosos que son. Mis hijos ya están pidiendo volver a cenar. ¡Quizás la próxima vez nos divertiremos mientras acampamos!
Receta añadida el 14/8/16. Para ver un tutorial fotográfico paso a paso, visite el blog Rhodes Bake-N-Serv.
Sándwiches de fuego con jamón caliente y piña
Estos sándwiches calientes de jamón y piña son una receta deliciosa y sencilla. Además, ¡limpiar es un juego de niños! (¡Incluso puedes hornearlos en el horno también!)
- 6 panecillos franceses artesanales de Rodas, descongelados a temperatura ambiente
- 9 onzas de jamón rebanado
- 6 rodajas de piña, cortadas por la mitad si es necesario
- 6 rebanadas de queso cheddar
- 2 cucharadas de mostaza Dijon
- 1 cucharada de miel
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Cortar los rollos por la mitad. Mezcla la mostaza Dijon con la miel y unta un poco de la mezcla de mostaza y miel en el fondo de cada panecillo.
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Disponer cada bocadillo de la siguiente manera: doblar unos cuantos trozos de jamón y colocarlos sobre la mostaza y la miel. Cubra el jamón con un anillo de piña, córtelo por la mitad si lo desea. Cubra la piña con una rebanada de queso cheddar y la mitad superior del rollo.
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Envuelva bien cada sándwich con papel de aluminio fuerte. Coloque los sándwiches sobre las brasas o una parrilla hasta que estén calientes, unos 20 minutos, dependiendo de la temperatura del fuego. Alternativamente, puede hornear estos sándwiches directamente en el estante central en un horno a 400 grados Fahrenheit durante 15 minutos. ¡Deséchalo y disfrútalo con cuidado!
