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Este sándwich de pastrami caliente incluye pastrami suave, queso derretido y ensalada de col picante sobre pan de centeno cubierto con un aderezo ruso antiguo.
Sándwich con pastrami caliente
Qué pasa en un bocadillo de pastrami?
Cómo hacer un sándwich de pastrami caliente
Sándwich con pastrami caliente
Este sándwich de pastrami caliente incluye pastrami suave, queso derretido y ensalada de col picante sobre pan de centeno cubierto con un aderezo ruso tradicional.
Tiempo de preparación 2 minutos
Tiempo de cocción 5 minutos
Curso: Sándwich
Cocina americana
Porciones: 1
Calorías: 536
Ingredientes
- 2 rebanadas de pan de centeno (pan de centeno tradicional, marmoleado o integral)
- 1 1/2 cucharadas de mantequilla (dividida)
- 4 oz de pastrami en rodajas
- 1/3 taza de ensalada de col
- 1 rebanada de queso suizo
- 2 cucharadas de condimento ruso
Instrucciones
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Caliente el pastrami colocándolo en una canasta de vapor (o colador) sobre agua hirviendo. Voltee las rebanadas de pastrami para asegurarse de que se calienten uniformemente. Esto debería tomar menos de un minuto en cada lado.
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Tueste ligeramente el pan para reafirmarlo, luego unte un lado de cada rebanada de mantequilla. Bate el sándwich agregando pastrami caliente cubierto con queso, ensalada de col y aderezo, luego coloca el sándwich en una sartén a fuego medio.
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Deje el sándwich en la sartén durante ~ 2 minutos o hasta que el pan esté ligeramente dorado, luego voltee y repita.
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Retire el sándwich de la sartén, córtelo por la mitad y sirva.
*Las calorías enumeradas son una estimación inexacta y no se debe asumir la precisión.
