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Salsa picante de queso en 5 minutos – FÁCIL, listo en 5 minutos, solo 3 ingredientes principales y hecho en microondas!! ¡EL QUESO es irresistible! ¡El día de juego perfecto o un simple aperitivo de fiesta que TODOS ADORAN!
Receta fácil de salsa de chile con queso
La temporada de fútbol está sobre nosotros y si estás a cargo de preparar bocadillos para un equipo de fanáticos hambrientos, esta salsa de queso crema con chile es la salsa perfecta para el día del juego.
O date ese chapuzón cuando quieras acurrucarte en el sofá con comida saludable para acompañar tu maratón de Netflix. O quizás eres el encargado de llevar un aperitivo a una fiesta o cena, este es el más sencillo de todos.
Esta salsa picante es increíblemente fácil, tiene solo tres ingredientes principales y está lista en solo cinco minutos porque la haces en el microondas.
¿Qué hay en la salsa de chile y queso?
Para hacer esta receta de salsa de crema de chile, necesitarás:
- Crema de queso
- kilos
- queso cheddar rallado
- Cebolla verde (para decorar)
Cómo hacer salsa de chile con queso
Simplemente extienda una capa de queso crema en un molde de vidrio para pastel (es muy importante usar vidrio u otro plato o plato apto para microondas), agregue una lata de chile, cubra con queso rallado y microondas. Voila, ya terminaste.
En mi microondas, cuatro minutos es perfecto, pero la intensidad de los microondas varía mucho, así que compruébelo con anticipación y con frecuencia. No tengas miedo de cocinarlo más tiempo para derretir el queso si el tuyo tarda un poco más.
¿Puedo darme un chapuzón en chili cheese?
Sí, también puedes hacer esta salsa picante en el horno. Me imagino que un horno a 400F permanecería encendido durante 15 minutos o hasta que el queso se derrita. Pero como el propósito de esta receta es rápido y fácil, nunca la he cocinado. Para obtener algunas ideas geniales para la salsa de asado, echa un vistazo a estas.
¿Qué tipo de pimienta debo usar?
Usé una marca de supermercado de pimiento “picante”. Aparentemente comí mucha comida mexicana auténticamente picante (sigue mis historias de Instagram para ver mi comida) o mi chile casero porque no pude encontrar chile comprado en la tienda en lo más mínimo.
A menos que alguien sea extremadamente sensible al calor, optaría por un chili más picante en lugar de uno más suave, porque el queso crema y el queso rallado son bastante simples, y el chili más picante hace que las cosas sean lo suficientemente fuertes como para no ser aburridas. .
Si tiene un lote de chiles caseros y se pregunta qué hacer con las sobras, esta es una excelente manera de reutilizarlos.
Consejos para hacer salsa de chile con queso
Asegúrate de usar queso crema estilo ladrillo y no del tipo empapado en el baño. El queso crema estilo ladrillo hace que la salsa de chile con queso sea más cremosa.
Si usa chile enlatado, pruébelo antes de mezclarlo con la salsa de chile. Puede agregar una pizca de cayena o chiles antes de armar la salsa de queso para darle un toque extra.
Si sobra salsa de chile, recaliéntala suavemente en el horno o en el microondas, o disfruta del frío.
Ingredientes
- 8 onzas de queso crema, muy suave (yo usé light)
- 15 onzas de pimiento rojo (usé picante)
- 2 tazas de queso cheddar rallado
- cebollas verdes en rodajas finas, para decorar
Instrucciones
- Rocíe un molde para pastel de vidrio de 9 pulgadas con aceite en aerosol, agregue el queso crema y extiéndalo en una capa que cubra la base del molde para pastel.
- Agregue el pimiento, espolvoree uniformemente con el queso y cocine en el microondas durante aproximadamente 4 minutos, o hasta que el queso se derrita y el pimiento esté hirviendo a fuego lento debajo del queso. Como todas las microondas y sus intensidades varían, compruébelo con anticipación y con frecuencia. Es posible que deba cocinar por menos o más dependiendo del microondas.
- Espolvorea uniformemente con cebollino y sirve inmediatamente con papas fritas o tus conchas favoritas.
Los grados
- Alternativamente, hornee en el horno a 400 ° F durante aproximadamente 15 minutos o hasta que el queso se derrita.
Información nutricional:
Cosecha:
8
Porciones:
1 Cantidad por porción: Calorías: 277 Grasa total: 23 g Grasa saturada: 12 g Grasa trans: 0 g Grasa no saturada: 8 g Colesterol: 68 mg Sodio: 492 mg Carbohidratos: 6 g Fibra: 0 g Azúcar: 2 g Proteína: 12 g
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