Esta salsa para tacos de pescado es la combinación perfecta de crema agria, mayonesa, jugo de limón, ajo y adobo de chile chipotle enlatado. Cremosa y picante con un toque de especias, ¡es la mejor salsa para tacos de pescado y todo tipo de pescado!
Si estás haciendo tacos de pescado (o cualquier tipo de pescado), ¡entonces debes preparar esta salsa!
Si estás haciendo un pescado rebozado como estos Baja Tacos de pescadoun pescado a la parrilla como estos Brochetas De Camarones A La Parrillao un simple pescado a la plancha como en estos clásicos Tacos de pescadono está completo sin una salsa cremosa y picante para acompañarlo.
Esta salsa combina perfectamente con todos los mariscos, incluyendo tilapia, mahi mahi, camarones, bacalao, halibut y salmón. Es ligero y refrescante gracias al jugo de limón, cremoso e irresistible gracias a la mayonesa y la crema agria, y un toque ahumado gracias a la salsa adobada de chile chipotle en escabeche.
Ingredientes que necesitarás
- 1/2 taza de crema agria
- 1/3 taza de mayonesa
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 2 cucharaditas de salsa adobo (de chipotle enlatado en adobo)
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita de sal de mesa
Para hacer esta salsa para tacos de pescado, simplemente mezcle todos los ingredientes en un tazón pequeño hasta que estén completamente combinados.
Si prefiere una salsa más picante, pruebe y agregue más salsa de adobo hasta que esté a su gusto. También puede agregar algunos pimientos picados en salsa de adobo si le gusta más picante.
Sirva inmediatamente o cubra y refrigere hasta que esté listo para comer.
Me gusta transferir la salsa a una botella de condimentos para servirla más fácilmente, pero también puedes guardarla en cualquier frasco o recipiente.
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salsa para tacos de pescado
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 5 minutos
TIEMPO TOTAL: 5 minutos
PORCIONES: 8 porciones
INGREDIENTES
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1/2 taza de crema agria
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1/3 taza de mayonesa
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2 cucharadas de jugo de limón (el jugo de 1 limón)
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2 cucharaditas de salsa adobo (de chipotle enlatado en adobo)
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1 cucharadita de ajo en polvo
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1/2 cucharadita de cebolla en polvo
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1/2 cucharadita de sal de mesa
INSTRUCCIONES
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Poner todos los ingredientes en un bol.
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Toca para que coincida.
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Sirva inmediatamente o cubra y refrigere hasta su uso.
