¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
ES Receta de salmón con miel y ajo. ¡Hace que el salmón esté crujiente y tierno que es tan delicioso! Esta es una de mis formas favoritas de freír filetes de salmón. Una sartén, 20 minutos y un puñado de ingredientes se interponen entre usted y esta increíble cena de salmón.
¿Buscas otras recetas con salmón? ¡Prueba este salmón asado en salsa de mantequilla de ajo!
SALMÓN CON PAN DE AJO MIEL FRITO
Una salsa simple hecha con miel, salsa de soya, ajo y jugo de limón agrega mucho sabor a esta sencilla receta de salmón. Rápido, fácil y adictivo, este sabroso pescado es perfecto para una noche ajetreada, pero lo suficientemente elegante para una cena elegante.
A juzgar por mi popularidad Salmón Asado Con Mantequilla De AjoNo es ningún secreto que TODOS AMAMOS el salmón y el ajo. ¿ESTOY EN LO CIERTO? Eso espero, porque esta combinación es como la comida normal se encuentra con una revista, la comida se encuentra con mi boca.
SIN EMBARGO, hay algo EXTRA en la comida que es dulce y salada, además de dorarse perfectamente hasta la perfección caramelizada. Ejemplos: lo tenemos Crock Pot Miel Aglic Pollo, Chuletas De Cerdo Asadas Con Miel Y Ajo, Bocaditos de filete de miel y ajo… Hay más, pero mira a dónde voy con esto. Honey Garlic es mi mermelada.
CÓMO HACER SALMÓN CON AJO Y MIEL
El salmón Honey Aglic es muy fácil de hacer ya que utiliza la menor cantidad de ingredientes que ya tienes en la cocina. Además de ser una salsa increíblemente grasienta, este salmón con ajo y el glaseado de miel pegajosa combinan a la perfección. arroz integral o arroz con coliflor.
- Comencemos por sazonar nuestros filetes; Yo uso una mezcla de comino molido, paprika, ajo en polvo, condimento italiano, sal y pimienta.
- Añadir los filetes al aceite caliente en una olla de hierro. Si no tienes una sartén de hierro fundido, usa cualquier sartén de acero pesado que tengas.
- Cocine los filetes durante unos 4-5 minutos, o hasta que estén cocidos las tres cuartas partes del tiempo. Voltealo.
- Agregue la mantequilla, el ajo picado, la miel, la salsa de soya y el jugo de limón. Cocine por otros 2 minutos o hasta que esté bien cocido y la salsa se haya espesado.
- Adorne con rodajas de limón y cebollas verdes en rodajas; atender.
NOTAS DE COCINA
- Para facilitar este proceso de cocción del pescado, cocine 2 filetes de salmón a la vez. Es mucho más fácil darles la vuelta cuando la sartén no está llena.
- Cuando sea el momento de agregar la salsa, simplemente regrese todos los bistecs a la sartén y continúe.
En una nota personal de preferencias de mariscos, me encanta el salmón porque es una excusa perfecta para hacer una salsa de inspiración asiática. También me encanta mi pescado picante, dulce y salado que se sirve sobre una pila de arroz o junto con una gran ensalada verde.
Y ahora tengo hambre. Todavía.
CÓMO ALMACENAR EL SALMÓN RESTANTE
- Guarde el salmón cocido en el refrigerador en recipientes herméticos hasta por 3 días.
OTRAS RECETAS DE SALMÓN
- Salmón a la Plancha con Salsa de Ajo y Crema de Limón
- Salmón glaseado con azúcar moreno
- Salmón Mostaza Miel
- Salmón Cremoso Frito Con Tomates Y Espinacas
¡GUSTAR!
HERRAMIENTAS UTILIZADAS EN ESTA RECETA
Salsa de salmón con ajo y miel
111111
WW estilo libre: 8
tiempo de configuración
5 minutos
Hora de cocinar
15 minutos
Tiempo Total
20 minutos
Crujientes, tiernos y suculentos filetes de salmón fritos en la más deliciosa salsa de miel y ajo.
Curso: cena
Cocina: Americana, Asiática
Porciones: 4 porciones
Calorías: 317 kcal
Ingredientes
para el salmón
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 cucharadas de mantequilla, dividida
- 4 filetes de salmón sin piel, cada filete debe tener unas 4 onzas
- 1/2 cucharadita de comino molido
- 1/2 cucharadita de pimentón dulce o ahumado
- 1/2 cucharada de salsa italiana
- sal y pimienta negra molida al gusto
PARA MIEL DE AJO
- 4 dientes de ajo picados (alrededor de 1 cucharada de ajo picado)
- 1/4 taza de miel
- 1 cucharada de salsa de soya baja en sodio (para una opción sin gluten, use salsa Tamari)
- 2 cucharadas de jugo de limón fresco
- cebollín verde, en rodajas para servir
- rodajas de lima para servir
Instrucciones
- Caliente el aceite y 1 cucharada de mantequilla en una sartén grande de hierro fundido (de 10 a 12 pulgadas) a fuego medio-alto.
- En un tazón pequeño, combine el comino, el pimentón, el condimento italiano, la sal y la pimienta; mezclar hasta incorporar.
-
Rocíe los filetes de salmón con la salsa preparada y transfiéralos a la sartén con la piel hacia abajo. (VER MIS NOTAS)
- Cocine los filetes durante 4 a 5 minutos o hasta que estén cocidos las tres cuartas partes del tiempo.
- Mientras tanto, mezcle la miel, la salsa de soya y el jugo de limón en un tazón; batir hasta que esté bien mezclado.
- Voltee el pescado y agregue 1 cucharada de mantequilla a la sartén. (Si está trabajando en lotes, vuelva a colocar todos los filetes en la sartén en este punto).
- Espere a que la mantequilla se derrita y agregue el ajo picado al pescado.
- Vierta la salsa de miel de soya preparada sobre el pescado y continúe cocinando por otros 2 minutos, o hasta que esté bien cocido y la salsa se haya espesado un poco. Vierta la salsa sobre los bistecs mientras se cocinan.
- Quítalo del fuego.
- Adorne con rodajas de cebollino y sirva con rodajas de limón.
Notas de recetas
PUNTOS WW FREESTYLE: 8
NOTAS DE COCINA
- Para mejores y más fáciles resultados, cocina 2 filetes de salmón al mismo tiempo. Es mucho más fácil darles la vuelta cuando la sartén no está llena. Cuando sea el momento de agregar la salsa, simplemente regrese todos los filetes de salmón a la sartén y continúe con la receta.
CÓMO GUARDAR EL RESTANTE
- Guarde el salmón cocido en el refrigerador en recipientes herméticos hasta por 3 días.
Palabras clave: salmón fácil, receta de pescado, receta de salmón glaseado, salsa de ajo y miel, receta de cena de salmón, filetes de salmón, mariscos, receta de salmón frito
