Salsa de Guayaba Puertorriqueña Dulce y Salada

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¿Cansado de darte el mismo chapuzón en una fiesta? Te encantará esta estrella de rock buceadora, Salsa de Guayaba Puertorriqueña Dulce y Salada. Pero sobre todo, solo se necesitan unos pocos ingredientes y menos de 15 minutos.

Verano o no, las frutas tropicales siempre deben estar en tu menú. La guayaba es una de esas frutas que he estado dando vueltas últimamente, y tú también deberías serlo. Espero que hayas probado mis mini cheesecakes de guayaba y pay de guayaba y caramelo salado y si es así, te encantará esta salsa de guayaba. ¿Aún no has probado estos postres? ¡Pues solo tienes que hacer los tres! ?

No solo digo esto porque estos dos postres están para morirse, sino también porque terminarás con guayaba sobrante de alguna de estas recetas. La guayaba no es exactamente un ingrediente común en la mayoría de las recetas, y odio desperdiciar comida, ¡así que esta es la solución perfecta para eso!

Salsa de Guayaba Puertorriqueña Dulce y Salada

¡Esta exclusiva salsa de #guayaba dulce y salada puertorriqueña es la estrella de rock de cada salsa! #dulceysalado #dip #gamedayfood #superbowl #partyfood #apetizer Haz clic en Tweet

A veces, ir a varias barbacoas y reuniones familiares puede agotar su menú. No me gusta tomar el mismo plato para nada y me niego a comprar nada de la tienda. ES salsa de guayaba dulce y salada Se ve tan bien cuando todo está hecho puré en su plato de servir, que seguramente intrigará a la gente.

Además, si se le pregunta qué contiene, prepárese para sumergirse directamente en la conversación. Imagínese llevar esta belleza a una fiesta del Super Bowl, ¿el día oficial de todas las salsas y papas fritas?

Si eres un fan, toma un bocado dulce y saladoLuego esto inmersión es algo que tienes que probar! Personalmente, me encantan los cítricos con pollo, la menta con cordero y la ensalada de yogur y sandía. Hay algo en estos sabores contrastantes que me hace agua la boca.

Sin embargo, confieso que esta receta me sorprendió un poco. Yo era escéptico de agregar ajo a una salsa de miel de guayaba, pero me sorprendió gratamente cuando elegí eliminarlo con unas galletas saladas. Funciona, confía en mí.

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¿QUÉ ES LA PASTA DE GUAYABA?

Guayaba La pasta aparece en muchas recetas cubanas, caribeñas y sudamericanas y parece aparecer con mayor frecuencia en los mercados estadounidenses. Este ingrediente especial, también conocido como pasta de guayaba o pasta de guayaba, es básicamente un puré de guayaba confitada. Se hace cocinando la guayaba y el azúcar juntos hasta que estén muy espesos y luego dejando que la mezcla se seque para eliminar el exceso de humedad.

La guayaba, con su sabor dulce y floral, funciona bien en los postres, pero a menudo se muestra en platos salados. Por ejemplo, se suele combinar con queso como aperitivo, popular en Brasil bajo el nombre de Romeu y Julieta y en salsas como esta puertorriqueña. salsa de guayaba dulce y salada.

¿DÓNDE COMPRAR PASTA DE GUAYABA?

Así que tu próxima pregunta podría ser algo como “¿Dónde puedo encontrarlo?” Es más fácil de encontrar de lo que piensas. Puede encontrarlo en línea en los mercados de Amazon, México y América Latina y, a veces, incluso en una tienda de comestibles local en la sección internacional. Goya probablemente será la marca más fácil de encontrar guayaba.

¿CÓMO HACER UN DIP DE GUAYABA DULCE Y SABROSO?

  1. hacer la salsa de guayaba – Mezcla la guayaba y el agua caliente en un procesador de alimentos hasta que quede suave.
  2. Prepara la mezcla de queso crema – En un procesador de alimentos, mezcle el queso crema con la crema, la miel, el ajo y sal al gusto.
  3. para configurar – Incorpore la salsa de guayaba a la mezcla de queso crema. Servir con galletas.

RECETAS SUGERIDAS DE GUAYABA

  • Una vez abierta, la guayaba se puede conservar a temperatura ambiente. Debe envolverse en plástico o almacenarse en un recipiente hermético.
  • Como dije antes, no usará el paquete completo de guayaba para esta receta, por lo que tendrá sobras. La buena noticia es que tienes dos opciones: puedes hacer mi propio pastel de queso o pastel de guayaba, como se mencionó anteriormente, o incluso puedes congelarlo.
  • Siempre animo a las personas a experimentar y adaptar las recetas a sus preferencias, y esta inmersión única no es una excepción. Si el ajo fresco no es lo tuyo, puedes agregar ajo en polvo. Comience con 1/4 de cucharadita y aumente a su gusto.
  • También he visto que algunas personas usan cilantro en esta salsa, y si ese es tu caso, añádelo a tu gusto.
  • Si no tienes un procesador de alimentos, puedes disolver la guayaba con agua en una cacerola pequeña a fuego medio hasta que quede suave. Mezcla la mezcla de queso crema con una batidora eléctrica. Sin embargo, recomiendo invertir en un procesador de alimentos, aunque sea barato. He estado usando este procesador de alimentos económico durante casi 8 años y sé que a ti también te encantará.

Puedo garantizar que estarán un poco obsesionados con eso. salsa de guayaba después de la primera vez que haces esto. es cremoso sabrosoY dulce – Todas las cosas buenas de la vida. Es una de esas salsas que planeas hacer como aperitivo con galletas saladas que terminas cenando.

Siempre me encuentro comiendo grandes cantidades de salsa con mis galletas saladas o papas fritas en lugar de, ya sabes, sumergirme en ellas. Cuanto más mejor, ¿verdad?

OTRAS FORMAS DE USAR LA PASTA GUA

· Agregue un poco de pasta de guayaba derretida a su salsa de barbacoa habitual, convirtiéndola en una carne a la parrilla irresistible.

· Use salsa de guayaba como relleno para kiflies polacos.

· Súbete a una rueda de queso brie con unas rodajas de guayaba y nueces de tu elección. Enrolle la masa de hojaldre y hornee durante 30 minutos a 400 grados Fahrenheit. Dejar reposar 10 minutos antes de cortar.

· Y no te olvides de mis mini cheesecakes de guayaba y pay de guayaba y caramelo salado.

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Salsa de Guayaba Puertorriqueña Dulce y Salada

¡Esta exclusiva salsa de guayaba puertorriqueña, dulce y salada, dura menos de 15 minutos y es la estrella de rock de la salsa!

Porciones: 2 tazas

  • 5 onzas de pasta de guayaba alrededor de un cuarto a 21 onzas
  • 8 onzas de queso crema
  • 1/4 taza de crema agria
  • 2 cucharadas de miel
  • 1/2 cucharadita de ajo picado
  • Sal a gusto
  • En un procesador de alimentos, combine la guayaba y 2 cucharadas de agua caliente. Mezcle hasta que quede suave. Colocar en un bol y reservar.
  • Lava el procesador de alimentos. En el procesador de alimentos, combine los ingredientes restantes y mezcle hasta que quede suave. Sazonar con sal al gusto.

  • Transfiere la mezcla de queso crema a un tazón y agrega la guayaba. Conservar tapado en el frigorífico hasta el momento de servir.

  • Una vez abierta, la guayaba se puede conservar a temperatura ambiente. Debe envolverse en plástico o almacenarse en un recipiente hermético.
  • Como dije antes, no usará el paquete completo de guayaba para esta receta, por lo que tendrá sobras. La buena noticia es que tienes dos opciones: puedes hacer mi propio pastel de queso o pastel de guayaba, como se mencionó anteriormente, o incluso puedes congelarlo.
  • Siempre animo a las personas a experimentar y adaptar las recetas a sus preferencias, y esta inmersión única no es una excepción. Si el ajo fresco no es lo tuyo, puedes agregar ajo en polvo. Comience con 1/4 de cucharadita y aumente a su gusto.
  • También he visto que algunas personas usan cilantro en esta salsa, y si ese es tu caso, añádelo a tu gusto.
  • Si no tienes un procesador de alimentos, puedes disolver la guayaba con agua en una cacerola pequeña a fuego medio hasta que quede suave. Mezcla la mezcla de queso crema con una batidora eléctrica. Sin embargo, recomiendo invertir en un procesador de alimentos, aunque sea barato. He estado usando este procesador de alimentos económico durante casi 8 años y sé que a ti también te encantará.

Presentado en el Mercado de la Casa.

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