salsa de fresa

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Ingredientes

  • 500 g de fresas frescas, peladas
  • 2 cucharadas de azúcar glass* al gusto
  • 1 cucharada de jugo de limón fresco * al gusto

Método

  1. Coloque 250 g de fresas, azúcar y jugo de limón en una licuadora y mezcle hasta que quede suave.

  2. Pruebe la salsa y agregue más azúcar o jugo de limón según lo desee.

  3. Picar las fresas restantes y agregar a la mezcla de salsa.

  4. Dejar enfriar durante una hora antes de servir.

equipo

Los grados

Lo sirvo con panqueques, tortitas o waffles y con nata montada o helado.

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