salsa de alitas de pollo

¡Esta receta de salsa de pollo Buffalo es un clásico que a todos les encantará! ¡Es el alimento perfecto para el fútbol!

Tal vez no sé quién va a jugar el Superbowl este año (¿alguien? ¿Se eligen los equipos? ¿También se eligen? ¿Cómo funciona eso que llamas “fútbol americano”?) y las salsas para el juego. Oh si. Mi esposo había escrito en nuestros votos matrimoniales.

“Prometo amarte hasta la muerte para siempre por nosotros, siempre y cuando comas un refrigerio el domingo del Superbowl”.

Los invitados a la boda nunca antes habían visto una boda más ridícula.

¡Volvamos a la comida! Realmente creo que “bucear” debería ser su propio grupo de alimentos. Frutas, verduras, lácteos, proteínas y perejil. Así es como se vería la pirámide alimenticia si fueras el presidente de la alimentación. Cinco raciones de salsa al día. Oh, eso sería la vida.

Este Buffalo Chicken Dip (también conocido como “crack dip” porque es tan adictivo como el crack) es tan bueno. Tiene un poco de especias, pero el queso crema y la salsa ranchera se enfrían lo suficiente. Eso es realmente como crack. ¡No podrás parar de bucear!

Rápidamente me di cuenta de que la receta original involucraba trozos de mordaza de pollo (vómito) (vómito). Personalmente, creo que la carne en conserva (blech) es mala, incorrecta y terriblemente mala. Recomiendo comprar un pollo asado y cortar la carne con un tenedor, pero si eres valiente (y loco) anímate y usa pollo enlatado (ewwwwww). No te juzgaré. Al menos no en voz alta donde puedas oírme.

Además, aunque soy muy exigente con mis ingredientes, debo mencionar que no soy fanático del queso azul. Omití el aderezo de ensalada de queso azul y usé todo el rancho y reemplacé el queso azul desmenuzado con mozzarella picada.

Finalmente, me gusta servirlo con rebanadas de pan francés, pero también sería delicioso con papas fritas o galletas saladas.

Si tienes hambre de más pollo al búfalo, ¡mira estos taquitos de pollo al búfalo! Son muy parecidos al dip, pero todos enrollados en una tortilla y horneados al horno! Perfecto para un almuerzo rápido el día del partido.