Salchicha cajún con pollo y espinacas

Pollo con salchicha cajún y pasta de espinacas: ¡muy delicioso! Pasta, salchicha andouille, pollo, dados de tomate, crema de cebollino y cebolla, crema agria, mozzarella, parmesano y salsa cajún. ¡Hace mucho! Puede dividir en dos bandejas y congelar una para más tarde. Genial para comidas compartidas y cenas. ¡A todos les encanta esta cazuela! #cajun #mardigras #freezermeal #pasta #casserole

¡Esta pasta con salchicha cajún, pollo y espinacas es el amor de nuestra casa! Ambos limpiamos los platos y volvimos por unos segundos. ¡Tan bueno! Salchicha Andouille, pollo, espinacas, queso y pasta. Ni siquiera soy fanático de las espinacas y me encantó. Es una excelente manera de colar algunas verduras para la cena.

Esta masa horneada es lo suficientemente fácil para una cena entre semana, pero lo suficientemente “elegante” para una cena. Puedes prepararlo con anticipación y refrigerarlo o congelarlo para más tarde. Soy muy fan de los platos de moda!! Prefiero congelar el plato crudo y descongelarlo completamente antes de cocinarlo. Si está cocinando esto después de refrigerar el plato, agregue unos minutos al tiempo de cocción solo para asegurarse de que esté completamente caliente.

El ingrediente secreto de esta salchicha cajún, pollo y espinacas es la crema de cebollín y cebolla. Agrega muchos sabores y hace que esta pasta sea muy cremosa. Necesito empezar a usar crema de cebollino y cebolla en más platos. ¡Es realmente maravilloso!

Me gusta cocinar la salchicha andouille en la sartén durante unos 5 minutos antes de agregarla a la sartén. No es necesario, pero me gusta que la salchicha quede un poco dorada. Puede sustituir cualquier salchicha ahumada o incluso salchicha de pavo si desea reducir las calorías.

Esta pasta de pollo y espinacas con salchicha cajún olía increíble mientras se cocinaba. ¡Realmente no podíamos esperar para cavar! ¡Todo lo que necesitas es una ensalada pequeña y un rollo de ajo y la cena está lista!

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Salchicha cajún con pollo y espinacas

Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Tiempo total: 55 minutos

Pollo con salchicha cajún y pasta de espinacas: ¡muy delicioso! Pasta, salchicha andouille, pollo, dados de tomate, crema de cebollino y cebolla, crema agria, mozzarella, parmesano y salsa cajún. ¡Hace mucho! Puede dividir en dos bandejas y congelar una para más tarde. Genial para comidas compartidas y cenas. ¡A todos les encanta esta cazuela! #cajun #mardigras #freezermeal #pasta #casserole

Ingredientes:

  • 16 onzas de salchicha andouille ahumada, cortada en rebanadas de 1/4 de pulgada
  • 2 tazas de pollo cocido picado

  • campana 16 onzas

  • 2 latas de tomates cortados en cubitos, escurridos

  • 2 frascos (8 onzas) de cebolletas y crema de cebolla

  • 1 paquete de 10 oz de espinacas congeladas, descongeladas

  • 1 taza de queso parmesano rallado

  • 3/4 taza de crema

  • 2 tazas de muzzarella

Instrucciones:

  1. Precaliente el horno a 350ºF. Rocíe ligeramente una fuente de 9 × 13 pulgadas de profundidad con aceite en aerosol.

  2. Cocine los macarrones de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurrir y reservar.

  3. En una sartén, cocina la salchicha ahumada hasta que esté dorada. unos 5 minutos

  4. Escurrir bien las espinacas picadas, presionando entre las capas de papel absorbente.

  5. En un tazón, combine la pasta cocida, las espinacas escurridas, la salchicha andouille, el pollo cocido, el tomate, el queso crema, la salsa criolla/cajún sin sal, el queso parmesano, la crema y 1/2 taza de queso mozzarella.
  6. Vierta la mezcla en un molde preparado y espolvoree uniformemente con el resto de la mozzarella picada.

  7. Cocine sin tapar durante 35 a 45 minutos.

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