Rollos de sushi de pepino y salm贸n

驴Encontraste esta publicaci贸n 煤til, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tabl贸n de anuncios del blog en el Pinterest. 馃槈

Ingredientes

  • 1 taza de arroz para sushi
  • 1/2 taza de salsa de sushi
  • 4 hojas de alga nori por la mitad
  • 1 pepino liban茅s, cortado en palitos
  • 200 g de filete de salm贸n sin piel, cortado en palitos
  • 1 salsa de soja * para servir

M茅todo

  1. Cuece el arroz siguiendo las instrucciones del paquete.

  2. Transfiera el arroz a un taz贸n grande. Con una esp谩tula ancha y plana, corte el arroz varias veces en un 谩ngulo agudo para deshacer los grumos y separar los granos, y vierta gradualmente la salsa de sushi. Mientras tanto, revuelve el arroz con la otra mano hasta que est茅 casi fr铆o.

  3. Coloque la hoja de nori horizontalmente sobre una estera de sushi o un trozo de envoltura de pl谩stico.

  4. Moja tus dedos en la salsa de sushi adicional para evitar que el arroz se pegue. Eliminar el exceso. Extiende 录 de taza de arroz en la hoja de nori, dejando un borde de 1/2 pulgada de largo m谩s alejado de ti.

  5. Coloque 25 g de salm贸n y un poco de pepino en el centro del arroz. Usando un tapete o una envoltura de pl谩stico, enrolle la hoja de nori para encerrar el relleno. Presione para sellar el rollo.

  6. Repita con las hojas de nori restantes, arroz, salm贸n y pepino para hacer 7 rollos m谩s.

  7. Corta cada rollo en 8 pedazos peque帽os. Embale el sushi con un poco de salsa de soja y los trozos de pepino restantes. Enfriar hasta que est茅 listo para servir.

equipo

  • 1 alfombrilla de bamb煤 para sushi.

Los grados

Esta receta produce 8 rollos que se pueden cortar en 8 peque帽os cada uno: 64 piezas. Los bocados peque帽os son perfectos para los ni帽os peque帽os, pero puede cortar un rollo en 6 piezas para adolescentes o adultos. Puede comprar hermosos recipientes con forma de pez para salsa de soya en los supermercados asi谩ticos.

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published.