¡Este panecillo de canela es un excelente postre o un refrigerio dulce para el desayuno! ¡Está listo en unos 15 minutos!
Chicos, cometí un grave error.
Hay un restaurante local que vende cubos llenos de espaguetis y ravioles y estos deliciosos sándwiches en el mejor pan italiano con salami, jamón y pavo. No entregan, y si desea utilizar el iniciador, debe realizar un pedido por adelantado por teléfono. No hacemos pedidos desde allí muy a menudo porque, como la mayoría del mundo, odio hacer pedidos por teléfono. Es 2017. ¿No podemos ordenar en línea?
De cualquier forma.
Mis hijos ordenaron sus sándwiches de góndola la otra noche, así que hice un pedido y me preguntaron si quería agregar un pedido de canela y panecillo de azúcar.
Quiero decir.
¿En serio?
¿Crees que alguien dice que no?
No dije que no. No soy un tonto.
Así que ahora estamos obsesionados y este bollo de canela me estaba empujando seriamente fuera de mi zona de confort. Siempre estaba ordenando.
Eventualmente me di cuenta de que en realidad podría ser un tonto, porque obviamente el pan de azúcar con canela no es difícil de hacer en casa. Esto es lo que he estado haciendo aquí.
Pero agregué el glaseado de queso crema, así que ahora este es el panecillo de canela y sí. Es incluso mejor que el restaurante local italiano con cubos de espagueti.
De nada. O lo siento. No estoy seguro de cuál es la expresión apropiada en este caso. Por un lado, te estoy dando deliciosos carbohidratos recubiertos con canela y azúcar y untados con un simple glaseado de queso crema. Por otro lado, te estoy dando deliciosos carbohidratos cubiertos de canela y azúcar y untados con un simple glaseado de queso crema.
Ves cómo esto es tanto bueno como malo, ¿verdad?
De todos modos, adelante, hazlo y dime lo que piensas. Es realmente genial y tus hijos te amarán por ello.
Casi me recuerda a mis barras de masa quebrada de azúcar y canela, la receta de laureles de canela y bollos de canela bisquick. ¡Bendición de azúcar y canela!
rollo de canela
tiempo de configuración
5 minutos
Hora de cocinar
10 minutos
Tiempo Total
20 minutos
Porciones: 16 unidades
Curso:
Desayuno
Cocina:
Americano
Calorías: 219kcal
¡Este panecillo de canela es un excelente postre o un refrigerio dulce para el desayuno! ¡Está listo en unos 15 minutos!
Ingredientes
para el pan
-
1
pan de molde
Pan francés -
1/2
vidrio
mantequilla, temperatura ambiente
1 palo -
1/2
vidrio
azúcar morena -
1/4
vidrio
azucar blanca -
1
cuchara de mesa
canela en polvo
para el glaseado
-
4
jaguares
crema de queso
temperatura ambiente -
1
vidrio
azúcar en polvo -
1/4
vidrio
Leche -
1
cuchara de té
extracto de vainilla
Instrucciones
-
Precalentar el horno a 350 grados.
-
Cortar el pan francés por la mitad.
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Agregue la mantequilla, los azúcares y la canela en un tazón pequeño y mezcle hasta que estén bien mezclados.
-
Distribuya la mezcla uniformemente entre las dos mitades del pan.
-
Cocine por 10 minutos.
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Mientras se hornea el pan, hacer el almíbar. Agregue el queso crema, el polvo, el azúcar, la leche y la vainilla en un tazón pequeño y mezcle hasta que esté bien mezclado, suave y cremoso.
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Deje que el pan se enfríe durante 5 minutos antes de rebanarlo y sazonar con el almíbar.
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Sirva inmediatamente después de cubrir.