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Esta simple granola con miel podría ser la receta de granola más simple que hayas hecho. ¡Tiene solo 6 ingredientes, sabe increíble y tiene el crujido perfecto!
¡Tenemos un ganador! Una receta de muesli que no solo es fácil de hacer, sino también deliciosa. Es crocante, crocante, perfectamente dulce y tiene la lista de ingredientes más simple que existe.
¡Básicamente, es una receta diaria de granola que puedes preparar cuando estás en problemas! ¿Y lo mejor de todo? ¡Se puede personalizar al contenido de su corazón!
Esta es mi granola de miel simple y genuinamente deliciosa. Lo uso todos los días para cosas como mis tazas de yogur de coco, encima de mis tazas de batidos, encima de panqueques. ¡Y sabes que siempre estoy buscando bocadillos! Esta es una de las mejores cosas del muesli: ¡fácil de usar!
Ingredientes simples de granola de miel
La granola es una de esas cosas que no requiere muchos ingredientes. Verás algunas recetas con largas listas de ingredientes, pero estoy aquí para decirte y mostrarte que en realidad puede ser súper simple.
Todo lo que estamos usando para esta receta son 6 ingredientes simples:
- Avena: asegúrese de usar copos de avena viejos o gruesos
- Nueces: Usé almendras picadas, pero puede ser cualquier tipo (o mezcla) de nueces picadas que quieras o tengas a mano.
- Parte inferior de la pierna: solo para aumentar un poco el sabor, pero esto es opcional
- Sal marina: También para el sabor: la sal funciona muy bien para resaltar la dulzura de las recetas.
- Cariño: Yo siempre opto por la miel cruda, pero cualquier miel sirve.
- Aceite de coco: mi aceite favorito para muesli porque me gusta el sabor pero si eres alérgico al coco no dudes en usar aceite de oliva o de almendras
¡Y sí, eso es todo!
Cómo hacer muesli crujiente
Ahora que tenemos los ingredientes correctos, hablemos de hacer granola. Una vez más, ¡es tan fácil como puede ser y realmente solo toma 1 tazón!
PRIMER PASO
Paso uno: tus ingredientes secos. Aconsejamos mezclar los ingredientes secos en un bol grande; Esto ayudará a que todo se incorpore más uniformemente al muesli.
SEGUNDO PASO
Paso dos: tus ingredientes húmedos. A continuación, necesitamos mezclar nuestra miel y aceite. Me gusta hacerlo rápido en el microondas, pero también puedes hacerlo en la estufa. También puedes omitir esta parte si el aceite de coco ya se ha disuelto, asegúrate de batirlo enérgicamente. ¡Vierte esta mezcla sobre la avena y mezcla todo para combinar!
PASO TRES
Tercer paso: ¡es hora de cocinar! Para cocinar el muesli, recomiendo 350ºF por unos 30 minutos. Sin embargo, puede ser temperamental, así que asegúrate de mezclarlo cada 10 minutos para evitar quemaduras. También se dorará para dorar rápidamente, así que verifique un poco más a menudo hacia el final de la cocción.
PASO CUATRO
Paso cuatro: déjalo enfriar. Es importante que la granola se enfríe por completo antes de guardarla. Esto no solo ayudará a mantenerlo agradable y fresco, sino que también evitará la retención de humedad en el florero.
La mejor forma de almacenar muesli
Una de las razones por las que la granola es genial es que dura mucho tiempo. Creo que la mejor manera de almacenar granola es en un recipiente de vidrio sellado en su alacena/despensa. Estas son algunas de mis recomendaciones de contenedores:
En términos de cuánto tiempo puede almacenar la granola, generalmente voy de 2 a 3 semanas. Si cree que no puede completar todo el lote a tiempo, ¡le recomiendo congelar la mitad!
Formas de servir granola con miel
Ahora viene la parte divertida…
Me encanta la granola en casi todo y compartí algunos de mis usos favoritos en la introducción, ¡pero déjame explicarlo aquí en caso de que necesites información!
¿Te gusta comer muesli? ¡Asegúrese de contarnos sobre algunos de sus usos favoritos en los comentarios a continuación!
Otras recetas de granola sin gluten:
granola sencilla con miel
Esta simple granola con miel podría ser la receta de granola más simple que hayas hecho. ¡Tiene solo 6 ingredientes, sabe increíble y tiene el crujido perfecto!
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Precaliente el horno a 350ºF. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino y reserve.
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En un tazón grande, combine la avena, las nueces, la canela y la sal marina. Revuelve para combinar.
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Derrita el aceite de coco y la miel en el microondas (o en la estufa). Una vez derretido, vierta sobre la mezcla de avena y revuelva para combinar.
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Vierta la avena en la fuente para hornear. Cocine durante 30 minutos, revolviendo cada 10 minutos o hasta que el muesli esté dorado.
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Para un muesli supercrujiente, déjalo enfriar en el horno (con el horno apagado) y la puerta abierta.
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Guárdelo en el armario en un recipiente hermético durante 2-3 semanas.
Tamaño de la porción: 0.25 tazas | Calorías: 200kcal | Carbohidratos: 28 g | Proteína: 4g | Grasa: 9g | Grasa saturada: 4g | Sodio: 60mg | Potasio: 120mg | Fibra: 3g | Azúcar: 11g | Vitamina C: 1mg | Calcio: 19mg | Hierro: 1mg
