Receta – Patatas Instantáneas Al Horno

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Las papas al horno instantáneas son muy fáciles de hacer. Siga leyendo para descubrir cómo cocinar papas infalibles en la olla a presión: ¡no necesita encender el horno!

Cómo hacer papas al horno instantáneas

Paso 1 – Pinchar las pieles de patata unas cuantas veces con un tenedor. Si lo desea, puede frotar la piel con aceite de oliva y sal, pero es completamente opcional y no afectará la forma en que se cocina la papa.

Paso 2 – Agregue el trípode que viene con Instant Pot a la base de la olla a presión y agregue 1 taza de agua para 6 qt o 1.5 tazas para 8 qt. (Si tiene una marca diferente de olla a presión, consulte su manual para conocer los requisitos mínimos de agua)

Paso 3: Consulte la lista de tiempos de cocción en mis notas de recetas (en la tarjeta de recetas) y configure la olla a presión para que se cocine durante el tiempo adecuado según el tamaño de las papas. Cuando se acabe el tiempo de cocción, debe verificar que las papas estén lo suficientemente cocidas; de lo contrario, vuelva a tapar la olla instantánea y cocine por unos minutos más.

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patata al horno instantánea

Si está buscando una manera rápida y fácil de cocinar papas al horno, ¡usar la olla instantánea o la olla a presión es el camino a seguir!

Tiempo de configuración: 3 minutos.

Hora de cocinar: 16 minutos

NPR: 10 minutos

Tiempo Total: 29 minutos

Carbohidratos totales: 41 g

Proteína: 5g

Porciones: 4

Ingredientes

  • Rust Potatoes 32oz, preferimos Rusts para obtener mejores resultados
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de sal

Instrucciones

  1. Pinchar las patatas unas cuantas veces con un tenedor.

  2. Frotar todo con aceite y sal. (Opcional)

  3. Añade un salvamanteles a tu base Olla instantánea y agregue 1 taza de agua para 6 qt o 1.5 tazas para 8 qt. (Si tiene una marca diferente de olla a presión, consulte el manual para conocer los requisitos mínimos de agua)

  4. Consulte los tiempos de cocción en las notas de la receta a continuación, el tiempo variará según el tamaño y el tipo de patata.

  5. Cierre la tapa, gire el orificio de ventilación a “sellado” y, usando la configuración manual, ajústelo para cocinar el tiempo de cocción elegido a alta presión.

  6. Al final del tiempo de cocción tendrás que esperar diez minutos para que baje la presión, esto se conoce como “liberación de presión natural” o “NPR”. Luego puede liberar la presión abriendo la válvula ponderada y retirando con cuidado la tapa.

  7. Si la papa no está lo suficientemente cocida, simplemente vuelva a colocar la tapa y cocine como antes por unos minutos más.

Notas de recetas

tiempos de cocción – Recuerda que los tiempos de cocción son aproximados, ya que hay varios factores que pueden afectar la cocción de las papas. Si encuentra que sus papas no se cocinan en los tiempos indicados, simplemente vuelva a colocar la tapa y cocine un poco más como lo haría en la estufa, ¡es fácil!

papas pequeñas – Aproximadamente 7 pulgadas de diámetro y aproximadamente 8 onzas (225 g) 16 minutos más 10 minutos de NPR.

papas medianas – Aproximadamente 8 pulgadas de diámetro y aproximadamente 13 onzas (365 g) 18 minutos más 10 minutos de NPR.

papas grandes – Aproximadamente 9 pulgadas de diámetro y aproximadamente 17 onzas (485 g) 20 minutos más 10 minutos de NPR.

variedad de papas – Probamos usando papas Russet, a menudo vendidas como papas al horno. Otras variedades pueden tener diferentes tiempos de cocción.

La información nutricional de Noshtastic se proporciona como cortesía y solo es aproximada. No podemos garantizar la exactitud de la información nutricional proporcionada para cualquier receta en este sitio web.

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