Receta instantánea de carne y brócoli

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ES Receta fácil de carne de res y brócoli instantánea te hará lamer tu plato limpio! Cargado con tiras tiernas de carne de res y brócoli fresco, ¡este favorito chino para llevar se puede preparar en 20 minutos y directamente en su olla instantánea!

UNA RECETA INSTANTÁNEA FÁCIL DE CARNE Y BRÓCOLI

Delicioso filete de falda con crocante de brócoli todo cocinado en la salsa más increíble hecha con ajo, jengibre, caldo de res y salsa de soya. Si prueba este salteado casero de brócoli y ternera, ¡pronto se olvidará de volver a PF Chang! 😉

¡Esta versión súper fácil de Instant Pot de carne y brócoli es increíblemente sabrosa y rápida! Sirva en una taza de lechuga para una versión baja en carbohidratos o sirva con arroz para una sensación más auténtica.

La comida china para llevar es algo que a todos nos encanta. ¡Es DELICIOSO, alguien más lo hace, y sale más rápido que hacer una pizza congelada! 🙌

¡PERO! En casi la misma cantidad de tiempo, tal vez menos, y con la capacidad de controlar cada ingrediente para que sea más saludable, puede convertir cualquier comida en la favorita de su cocina.

comienza conmigo Pollo flaco de marañóno esto Camarones salteados y brócoli. O mi amor para siempre: Panda Express Pollo frito con champiñones y calabacín!

Aún mejor, cuando lo haga en casa, puede apostar que el plato casero final incluirá menos calorías, menos sodio, grasa, etc.

COMO HACER UNA CARNE Y BRÓCOLIS PARA SEGUIR EN LA OLLA INSTANTÁNEA

  1. Tome una jarra o tazón y mézclelo con salsa de soya, sriracha, caldo de res, aceite de semilla de sésamo y un edulcorante como azúcar moreno o stevia líquida. Lo dejó a un lado.
  2. Definido como Olla instantánea saltar.
  3. Caliente un poco de aceite vegetal y agregue la cebolla picada; luego agregue el ajo y el jengibre fresco.
  4. Agregue las tiras de bistec: Usé bistec de flanco, pero también puede usar solomillo, solo asegúrese de que esté en rodajas finas.
  5. Cocine la carne durante unos 30 segundos por cada lado, solo quiere dorar por ambos lados.
  6. Vierta la salsa para freír preparada previamente en la olla instantánea; cerrar la tapa, poner ALTA PRESIÓNy cocine por 12 minutos.
  7. Al final del tiempo de cocción, haga una liberación rápida de presión.
  8. Retire la tapa y agregue las flores de brócoli; bloquee la tapa y configure Instant Pot en la configuración “MANTENER CALIENTE”. Deje que el brócoli se cocine durante 2-3 minutos o hasta que esté tierno. El tiempo de cocción dependerá del tamaño de las láminas, pero sugiero cortarlas pequeñas para que se cocinen más rápido. También puede cocinar brócoli en el microondas o en la estufa mientras la carne se cocina en la olla instantánea.
  9. En un tazón pequeño o taza, mezcle la maicena y el agua para formar una mezcla; retire la tapa y vierta el mortero en el líquido dentro de Instant Pot. Revuelva hasta que esté bien mezclado y continúe revolviendo hasta que la salsa espese.
  10. Retire la comida de la IP; decora con semillas de sésamo, hojuelas de chile y cebollín; atender.

Que hace el Olla instantánea carne y brócoli El más accesible para mí es:

  • Lo más probable es que tengas casi Todos los ingredientes a tu alcance.
  • Para acelerar el proceso, puede comprar carne de res en rodajas y brócoli.
  • ¿Puedes adaptar la receta en función de lo que tienes: sin carne? ¡Sin problemas! Usa pollo o tofu.
  • ¿No encuentras una caja de arroz? Usa fideos. O no. Solo sirve para minimizar los carbohidratos.

¿QUÉ DOCUMENTO JUDICIAL SE PUEDE UTILIZAR PARA REVOLUCIONAR LA CARNE?

  • El filete de flanco, el solomillo, el solomillo y la mayoría de los cortes tiernos de carne se pueden cortar en tiras para usar en recetas para saltear.
  • Para cortar el bistec correctamente, quieres cortar contra la corrienteo contra las líneas que ves encima de la carne y NO al lado de las líneas.

consejos de cocina

  • utilizar una cuchillo afilado – No creerás la diferencia que hace en la cocina durante el tiempo de preparación. Elimina la molestia de cortar carne y picar verduras.
  • Corta el brócoli en floretes más pequeños para que se calienten más rápido.
  • Para una rotación más saludable, use salsa de soja baja en sodio Y caldo de res bajo en sodio.

CÓMO AHORRAR LOS RESIDUOS DE CARNE Y BRÓCOLI

  • Guarde las sobras en un recipiente hermético y refrigere durante 3-4 días.
  • Calentar a fuego medio en la estufa. También puedes calentarlo en el microondas.

MÁS RECETAS DE CARNE FRITA

  • Ternera mongola de PF Chang
  • Ternera estofada con jengibre y limón
  • Filete salteado con espaguetis de calabacín

¡GUSTAR!

HERRAMIENTAS UTILIZADAS EN ESTA RECETA

Carne instantánea y brócoli

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WW estilo libre: 9

tiempo de configuración

10 minutos

Hora de cocinar

20 minutos

ES Receta fácil de carne de res y brócoli instantánea te hará lamer tu plato limpio! Cargado con tiras tiernas de carne de res y brócoli fresco, ¡este favorito chino para llevar se puede preparar en 20 minutos y directamente en su olla instantánea!

Curso: cena

Cocina: Asiática, China

Porciones: 4 porciones

Calorías: 397kcal

Ingredientes

PARA LA SALSA FRITA

  • 3/4 taza de caldo de res bajo en sodio
  • 1/4 taza de salsa de soya sin sodio y sin gluten
  • 1 cucharada de aceite de sésamo
  • 1 cucharadita de salsa sriracha
  • 1/2 cucharadita de stevia líquida O 1/4 taza de azúcar moreno claro

PARA LA CARNE

  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 cebolla amarilla mediana, cortada en cubitos
  • 4 dientes de ajo, picados
  • 1 cucharadita de jengibre picado
  • 1 1/4 lb de bistec de flanco, cortado en tiras de 1/4 de pulgada
  • pimienta negra fresca al gusto
  • 1 kilo de floretes de brócoli, cortado en trozos pequeños
  • 2 cucharadas de agua
  • 2 cucharadas de fécula de maíz
  • semillas de sésamo para decorar
  • Cebollino en rodajas para decorar
  • hojuelas de pimiento rojo para decorar, opcional

Instrucciones

PARA LA SALSA FRITA

  1. En un tazón mediano, combine el caldo de res, la salsa de soya, el aceite de sésamo, la sriracha y el azúcar moreno O la stevia líquida. Lo dejó a un lado.

PARA LA CARNE

  1. Presiona Saltar a Instant Pot; calentar el aceite vegetal.

  2. Agregue las cebollas al aceite caliente y cocine por 1 minuto.
  3. Agregue el ajo y el jengibre y cocine por 30 segundos, revolviendo.
  4. Sazone la carne con pimienta recién molida y agréguela a la olla instantánea; cocina por 1 minuto o hasta que esté dorado por ambos lados.
  5. Agregue la salsa preparada al salteado.

  6. Cierre la tapa y seleccione ALTA PRESIÓN; ajuste el tiempo de cocción a 12 minutos.

  7. Cuando termine el tiempo de cocción, use la liberación rápida de presión y cuando la válvula baje, retire la tapa.
  8. Activar la olla instantánea mantener caliente ajustamiento.

  9. Agregue las flores de brócoli a Instant Pot y cierre con la tapa; Deje que el brócoli se cocine durante 2-3 minutos o hasta que esté listo. También puede cocinar/cocer al vapor el brócoli en la estufa o en el microondas mientras se cocina la carne.

  10. En un tazón pequeño, mezcle el agua y la maicena.
  11. Vierta la mezcla de maicena en el líquido en la olla instantánea; revuelva hasta que esté completamente combinado y hasta que la salsa espese.
  12. Adorne con semillas de sésamo, cebollín y hojuelas de chile; atender.

Notas de recetas

PUNTOS WW FREESTYLE: 9
CÓMO AHORRAR LOS RESIDUOS DE CARNE Y BRÓCOLI
  • Guarde las sobras en un recipiente hermético y refrigere durante 3-4 días.
  • Calentar a fuego medio en la estufa. También puedes calentarlo en el microondas.

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