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receta facil de pollo lo mein – Plato casero rápido y fácil de pollo, verduras y fideos con salsa teriyaki. Mucho mejor que ir.
Este plato es muy rápido y fácil, al igual que mi Pollo Teriyaki o Arroz Frito con Camarones.
POLLO FÁCIL LO MEIN
Mi salsa teriyaki natural favorita ha aparecido en otros platos asiáticos falsos que he compartido en mi blog. Es la estrella del famoso ayuno de pollo teriyaki. Es así de sencillo, yo suelo hacerlo el día anterior con el pollo cocido ya la hora de la cena se mezcla todo con las verduras en la sartén y se sirve. ¡Habla rápido y fácil! Si está buscando un nuevo plato para agregar a su rotación semanal, este Easy Chicken Lo Mein es perfecto. Rápido, fácil y lleno de sabor. Como mi pollo Yakisoba simple. ¡Tanto sabor!
Son cenas rápidas y fáciles en nuestra casa, sobre todo en verano cuando hay tanto que ver y hacer. No quiero estar cerca de la estufa. Pocos ingredientes frescos y puedo tener un plato lleno de sabor en la mesa en menos de 20 minutos y saber que no quedará nada. Aunque debo decir que incluso las sobras de este Lo Mein son increíblemente buenas. Prepárese para la cena de esta noche y ahorre algo para el almuerzo de mañana. ¡Hecho y hecho!
¿QUÉ TIENES QUE HACER PARA HACER ESE POLLO?
- pez gordo
- fideos lo mein o fideos espaguetis
- mi salsa teriyaki casera
- pollo (pechuga o muslos)
- vegetales frescos
¿Cómo hacer Pollo Lo Mein?
- En un tazón pequeño, combine el azúcar moreno, la salsa de soya, el jengibre, el ajo, las semillas de sésamo y la maicena. Lo dejó a un lado.
- En una sartén grande, caliente el aceite. Agregue el pollo y sazone con sal y pimienta. Cocine hasta que ya no esté rosado. Agregue las zanahorias, los pimientos y los champiñones. Cocine hasta que los pimientos estén suaves. Agregue las espinacas y cocine, revolviendo, hasta que las espinacas estén secas. Agregue la pasta cocida a la sartén. sacudir Agregue la salsa y cocine, revolviendo constantemente, hasta que todo esté bien caliente.
- Servir adornado con cebollino picado o semillas de sésamo tostadas.
¿Cómo adaptar esta receta?
- Si no tienes jengibre fresco a la mano, puedes usar jengibre en polvo.
- De todas las verduras que puedes usar en este plato, diría que definitivamente combina bien con champiñones y pimientos. Agregan un sabor serio.
- Si no eres fanático de las espinacas (o sabes que a tu familia no le gustará), sáltatelas y tal vez use guisantes.
- Se recomienda usar fideos mein de huevo en este plato, pero si no puede encontrarlos, solo use fideos. ¡Funcionarán bien!
- Puedes usar la carne que quieras (res, cerdo, pollo o camarones) o hacerlo más fácil con vegetales. Use la mezcla que desee: zanahorias, repollo, guisantes, frijoles edamame, pimientos, champiñones, espinacas.
- ¡Este Chicken Lo Mein es tan versátil que puedes hacer uno nuevo cada semana! Haga esto cuando le llegue el antojo de comida china, ya que es posible que ya tenga los ingredientes a mano. ¡Rapido y facil!
Otras recetas asiáticas:
- Tazones fáciles de arroz con pollo teriyaki
- pollo con marañón fácil
- Pollo arroz frito
- Yakisoba de pollo fácil
- fideos tailandeses de maní
- Tagliatelle con ajo
- carne mongola facil
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Easy Chicken Lo Mein Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 15 minutos Tiempo total 25 minutos
Plato casero rápido y fácil de pollo, verduras y fideos con salsa teriyaki. Mucho mejor que ir.
Plato: cena, plato principal Cocina: asiática Palabras clave: pollo y pasta, lo mein Raciones: 4 personas Calorías: 485 kcal: ingredientes
- 6 onzas de fideos lo mein o fideos espagueti, cocinados según las instrucciones del paquete
- 1.5 libras de pechuga o muslos de pollo deshuesados y sin piel, cortados en trozos pequeños
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 taza de champiñones blancos rebanados
- 1 zanahoria mediana, cortada en palitos finos
- 1 pimiento rojo pequeño, picado o en juliana
- 2 tazas de espinacas frescas
Para la salsa:
- 1/4 taza de azúcar moreno (o miel)
- 1/2 taza de salsa de soya baja en sodio
- 2 cucharaditas de vinagre de sidra de manzana
- 1/2 cucharadita de jengibre fresco rallado
- 1.5 cucharaditas de ajo picado
- 1 cucharadita de semillas de sésamo tostadas, opcional
- 1 cucharadita de aceite de sésamo, opcional
- 1 cucharada de maicena
Instrucciones
- En un tazón pequeño, combine el azúcar moreno, la salsa de soya, el jengibre, el ajo, las semillas de sésamo y la maicena. Lo dejó a un lado.
- En una sartén grande, caliente el aceite. Agregue el pollo y sazone con sal y pimienta. Cocine hasta que ya no esté rosado. Agregue las zanahorias, los pimientos y los champiñones. Cocine hasta que los pimientos estén suaves. Agregue las espinacas y cocine, revolviendo, hasta que las espinacas estén secas. Agregue la pasta cocida a la sartén. sacudir Agregue la salsa y cocine, revolviendo constantemente, hasta que todo esté bien caliente.
- Servir adornado con cebollino picado o semillas de sésamo tostadas.
Notas de recetas
Si no tienes jengibre fresco a la mano, puedes usar jengibre en polvo. De todas las verduras que puedes usar en este plato, diría que definitivamente combina bien con champiñones y pimientos. Agregan un sabor serio. Si no eres fanático de las espinacas (o sabes que a tu familia no le gustará), sáltatelas y tal vez use guisantes. Se recomienda usar fideos mein de huevo en este plato, pero si no puede encontrarlos, solo use fideos. ¡Funcionarán bien!
Puedes usar la carne que quieras (res, cerdo, pollo o camarones) o hacerlo más fácil con vegetales. Use la mezcla que desee: zanahorias, repollo, guisantes, frijoles edamame, pimientos, champiñones, espinacas.
