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La salsa de espinacas es un aperitivo clásico conocido por sus sabores cremosos y reconfortantes. ¡La combinación de espinacas, queso y aderezos crea una deliciosa salsa que querrás llevar a todas tus reuniones!
Esta salsa fácil y agradable se sirve caliente y burbujeante recién horneada. ¡Me encanta servir salsa picante deliciosa porque la gente se reúne y no deja de mojar! Créeme cuando te digo que lleves esta salsa de queso casera, esta famosa salsa de pollo o mi salsa de cangrejo favorita a tu próxima fiesta.
¿Qué es la salsa de espinacas?
La espinaca es definitivamente la estrella de esta salsa de espinacas porque agrega una textura deliciosa. ¡Pero es la combinación de queso crema, mozzarella y parmesano lo que lleva esta salsa al siguiente nivel! Me encanta servirlo con una baguette en rodajas, galletas saladas o verduras para mojar.
Me encantan las muchas formas en que puedo usar las espinacas en mis recetas. La espinaca tiene muchos beneficios nutricionales y me gusta tenerlos a la mano. ¡Ponga un poco de espinacas en su próximo batido para el desayuno, en su próxima ensalada para el almuerzo o disfrute de esta comida única para la cena!
Ingredientes
Esta salsa de espinacas se prepara fácilmente en minutos y me encanta prepararla con anticipación antes de una fiesta o un juego. Todos los ingredientes los puedes tener a la mano y guardarlos hasta que estés listo para prepararlo. Consulte la tarjeta de recetas en la parte inferior de la publicación para conocer las medidas exactas.
- Crema de queso: ¡Nada dice cremoso y delicioso como agregar queso crema!
- Crema: La crema agria agrega una textura cremosa a la salsa.
- Ajo: ¡El ajo sabroso es imprescindible en esta sabrosa salsa!
- Cebolla en polvo: ¡Me encanta usar cebolla en polvo para sazonar platos sin tener que cortarlos y llorar!
- Queso mozzarella: La mozzarella recién picada se derrite perfectamente en el horno.
- Queso parmesano: Me encanta la adición de parmesano salado.
- Espinaca: Use espinacas congeladas que hayan sido descongeladas y escurridas.
- Sal kosher: La sal ayuda a agregar sabor y resalta todos los sabores de la salsa.
- Pimienta negra: La pimienta ayuda a equilibrar los sabores salados de la salsa.
hacer la salsa de espinacas
¡Esta salsa de espinacas es rápida de hacer y tiene MUCHO sabor! ¡Tienes que hacer un lote doble porque es muy bueno! Siga las instrucciones y sirva directamente de la sartén.
- Preparación: Precaliente el horno a 400 grados Fahrenheit. Engrasa un molde de 1 litro con spray antiadherente y reserva.
- Mezcla: En un tazón mediano, agregue el queso crema y la crema espesa. Mezclar con un batidor de mano y batir hasta que quede suave.
- Añadir condimentos y quesos: Agregue el ajo, la cebolla en polvo, la mozzarella, el queso parmesano, la sal y la pimienta. Agregue las espinacas hasta que se mezclen.
- Cocinando: Distribuya la mezcla uniformemente en el molde preparado. Cocine durante 15-20 minutos o hasta que esté caliente y esponjoso.
- Atender: Sirva caliente con rebanadas de pan, una barra de pan o una galleta salada.
Sugerencias y Variaciones
Esta receta de salsa de espinacas siempre es una de las favoritas, y todos no pueden dejar de mojarlas mientras las recogen. Trate de usar queso crema bajo en grasa y crema agria para una forma más ligera de disfrutar este aperitivo.
- Espinacas congeladas: Descongelar las espinacas es lo mejor para esta salsa de espinacas. Descongele y elimine la mayor cantidad de agua/líquido de las espinacas como sea posible. Exprima las espinacas en sus manos o use una toalla de papel para exprimirlas. Los trozos de espinaca congelada serán largos y fibrosos, pero simplemente córtalos lo mejor que puedas.
- espinacas frescas: Puedes usar espinacas frescas en esta salsa. Asegúrate de cocinarlo antes de agregarlo a la mezcla y luego cortarlo en trozos pequeños.
- Mezcla: Agregue ¼ de taza de tocino desmenuzado, corazones de alcachofa marinados, champiñones picados o tomates secados al sol. Todos estos serían adiciones deliciosas a la salsa de espinacas y agregarían una textura deliciosa.
- Queso: Sustituya Monterey Jack por queso o fontina para diferentes ingredientes.
- Olla de cocción lenta: Para mantener caliente esta salsa de espinacas, agréguela a una olla de cocción lenta sobre el fuego y revuelva ocasionalmente.
Salsa de Espinacas Avanzada
Hacer salsa de espinacas es muy rápido y fácil de preparar y muy fácil de almacenar las sobras. También es excelente prepararlo con anticipación y almacenarlo hasta que esté listo para recalentarlo.
- En la nevera: Después de cocinar la crema de espinacas, deja que se enfríe por completo. Una vez frío, cúbrelo bien con film transparente o guárdalo en la nevera en un recipiente hermético. Durará unos 2-3 días.
- Para recalentar: Cuando estés listo para comerlo de nuevo, ¡hay algunas maneras de hacerlo! Puedes calentarlo en el horno. Simplemente agréguelo a una sartén antiadherente y vuelva a calentarlo hasta que esté agradable y burbujeante. Su próxima opción es calentarlo en una olla de cocción lenta a temperatura baja o caliente. También puede recalentar a fuego lento. Simplemente revuelva ocasionalmente hasta que esté caliente al tacto.
Pruebe otras recetas de aperitivos
A todo el mundo le encantan las salsas, así que es una apuesta segura que si llevas una a una fiesta, ¡se la comerán! ¡Reuní algunas de mis recetas de salsa más populares que son perfectas para el día del juego, las fiestas navideñas o simplemente para cualquier reunión!
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Precaliente el horno a 400 grados Fahrenheit. Engrasa un molde de 1 litro con spray antiadherente y reserva.
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En un tazón mediano, agregue el queso crema y la crema agria. Mezclar con un batidor de mano y batir hasta que quede suave.
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Agregue el ajo, la cebolla en polvo, la mozzarella, el queso parmesano, la sal y la pimienta. Agregue las espinacas hasta que se mezclen.
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Distribuya la mezcla uniformemente en el molde preparado. Cocine durante 15-20 minutos o hasta que esté caliente y esponjoso.
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Sirva caliente con rebanadas de pan, una barra de pan o una galleta salada.
Servidores: 12
Calorías 163 kcal (8 %) Carbohidratos 3 g (1 %) Proteína 7 g (14 %) Grasa 14 g (22 %) Grasa saturada 8 g (40 %) Grasa poliinsaturada 1 g Grasa monoinsaturada 4 g Colesterol 41 mg (14 %) Sodio 322 mg (13 %) Potasio 143mg (4%) Fibra 1g (4g) 2% ) Vitamina A3242UI (65%) Vitamina C2mg (2%) Calcio211mg (21%) Hierro1mg (6%)
Toda la información nutricional se basa en cálculos de terceros y es solo una estimación. Cada receta y valor nutricional varía según las marcas utilizadas, los métodos de medición y el tamaño de las porciones por familia.
plato de aperitivo
Cocina americana
Palabra clave fácil y sin gluten
