receta de pollo agridulce

Sáltate la comida para llevar y hazla deliciosa Pollo en salsa agridulce receta en casa! La salsa es absolutamente para morirse. ¡Sirva con arroz y verduras frescas para la cena perfecta!

Esta receta es perfecta para cuando queremos comida para llevar. ¡Me encanta poder hacerlo en casa y se vuelve aún más delicioso! También disfrutamos hacer ramen de carne vegetariana y pollo teriyaki asado.

Estoy muy emocionada de compartir esta receta de pollo agridulce que a mi familia le encanta. Toda mi familia es fan (incluso los niños). Esta receta definitivamente irá a tu “archivo de favoritos”.

Confieso que no suelo ser muy fan de la comida china cuando salimos porque soy muy quisquillosa con la carne, pero me encanta prepararla en casa. Esta exquisita receta vino de mi amiga Alison, sin embargo, agregué algunos de mis condimentos favoritos y ¡me encantó el resultado final! La salsa agridulce casera es lo que realmente lleva esta receta a la cima. Si tiene prisa, siempre puede usar los comprados en la tienda también.

salsa agridulce

La salsa encima es divina. ¡Tan bueno y definitivamente vale la pena hacerlo en casa! Es lo que ayuda a llevar la receta al siguiente nivel. Además, es muy fácil de hacer. Solo necesita los ingredientes simples a continuación para comenzar.

azúcar
Salsa de tomate
sal con ajo
vinagre de arroz
Salsa de soya

Cómo hacer pollo agridulce

SACO. Corta la carne en trozos pequeños y agrégalos a una bolsa ziploc con maicena, sal, pimienta y ajo. Agite hasta que todas las partes estén cubiertas uniformemente.

FREÍR. Vierta 1/4 taza de aceite en una sartén grande y caliente a fuego medio. Me gusta freír la carne en dos tandas para que haya suficiente espacio en la sartén. Sumerja el pollo en la mezcla de huevo y agréguelo a la sartén. Deje freír durante unos 2 minutos por cada lado y colóquelos en una bandeja para hornear.

Cuando termine la primera tanda, deseche el aceite quemado y caliente el aceite restante. Hornee el segundo lote y colóquelo en la bandeja para hornear.

PARA HORNEAR. Mezclar los ingredientes de la salsa y verter sobre el pollo. Hornee a 325 grados durante 20 minutos, retire del horno y dé vuelta la carne. Regrese al horno y hornee por otros 15-20 minutos.

Servir con:

Nos gusta servirlo con arroz y verduras al vapor. Si tengo cebollines a la mano, suelo picarlos y agregarlos antes de servir. ¡Incluso puedes espolvorear algunas semillas de sésamo también!

arroz blanco
Arroz frito
Verduras al vapor
rollos

consejos de cocina

Prepare el pollo y los condimentos con anticipación. Utilice una bolsa con cremallera para facilitar la limpieza.
El vinagre destilado funcionará si no tienes vinagre de arroz a la mano.
Para verificar si el aceite está lo suficientemente caliente, rocíe un poco de agua sobre el aceite. Si se abre, está listo.
El aceite puede ensuciarse un poco, así que use un protector contra salpicaduras si tiene uno.
Use tenazas y un guante apto para horno cuando mezcle el pollo agridulce.
Doble la salsa si quiere salsa de pollo extra.

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