Receta de pastel de pan de maíz con queso y salsa de nachos

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Torta de Pan de Maíz con Salsa de Queso Nacho Рun sabroso pan de maíz con pimientos y maíz cocinado en bizcocho y glaseado con salsa de queso nacho. ¡Seguimiento completamente inesperado!

TORTA BUNDT TARTA CON SALSA DE QUESO NACHO

De vez en cuando, mi esposo y yo tenemos una idea loca para un plato, y aunque a menudo nos re√≠mos de eso, hay momentos en que lo ejecuto. Coloque el pan de ma√≠z horneado en un bizcocho y roc√≠e con la salsa de queso para nachos. Ambos hechos desde cero y s√ļper f√°ciles de hacer. Cuando se nos ocurri√≥ esta idea, ambos est√°bamos muy emocionados de probarla y ver si funcionaba. El resultado final es alucinante y totalmente inesperado.

Este pan de elote sorprenderá cualquier cena y será muy divertido servirlo en tu fiesta del Cinco de Mayo con enchiladas, burritos, chile o asado. Perfecto para usar en fiestas o reuniones. ¡Hará que todo el mundo hable de ello! Usé mi confiable receta de pan de maíz Skillet E para hacer este increíble cupcake.

Este pan de maíz está lleno de sabor. Además del maíz tradicional, agregué los chiles y mantenerlo en solo 1/3 de taza le da suficiente sabor para notar y una apariencia agradable de germinación. La deliciosa miga proviene del uso de suero de leche en esta receta. Me encanta cocinar con leche y usarla siempre que puedo.

SALSA DE QUESO NACHO

¬°La salsa es absolutamente incre√≠ble! Muy suave, cremoso y delicioso. Es muy f√°cil de hacer ya que mezclo la maicena con mitad y mitad y luego cocino la mezcla con mantequilla derretida. ¬°Agregue queso cheddar reci√©n rallado y tendr√° la mejor salsa para nachos! Lo us√© en mi salsa de chile y queso y es el mejor. Perfecto como glaseado para este paquete de pan. La salsa debe estar ligeramente tibia para tener la consistencia de una llovizna. Tambi√©n puede darle sabor agregando comino y chile en polvo a la mezcla mientras se cocina para agregar calor. El √ļltimo paso es adornar esta belleza con perejil o cilantro y servir.

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Salsa de queso y pimienta

Pan de limón y pan de maíz

Mezcla casera de pan de maíz

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Receta de pastel de pan de maíz con queso y salsa de nachos

tiempo de configuración

15 minutos

Hora de cocinar

1 hora

Tiempo Total

1 hora y 15 minutos

Pastel de pan de maíz con salsa de queso para nachos Receta: Pan de maíz sabroso con chile asado y maíz en un paquete de pastel y cubierto con salsa de queso para nachos. ¡Seguimiento completamente inesperado!

Curso: pan

Cocina americana

Palabra clave: torta de maíz

Porciones: 8 personas

Calorías: 497kcal

:

Ingredientes

! para pan de maíz:

  • 1.5 cucharadas de harina de trigo
  • 1.5 taza de harina de ma√≠z amarillo
  • 5 cucharadas de az√ļcar granulada
  • 3 cucharaditas de polvo de hornear
  • 3/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal
  • 3 huevos batidos grandes
  • 1/4 taza + 2 cucharadas de aceite vegetal o de colza
  • 1.5 taza de suero
  • 1 taza de ma√≠z entero enlatado, escurrido
  • 1/3 taza de pimiento rojo picado

! Para la salsa:

  • 1 cucharada de mantequilla sin sal
  • 1 cucharada de maicena
  • 1 taza media y media
  • 1.5 cucharadas de queso cheddar reci√©n rallado
  • sal y pimienta

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 375 grados F.
  2. En un taz√≥n peque√Īo, mezcle 1 cucharada de mantequilla derretida fr√≠a y 1 cucharada de harina. Mezcle hasta que quede suave. Aplicar por todo el interior del molde Bundt. Tambi√©n puede usar aerosoles antiadherentes o lo que funcione para usted. Esta es mi manera perfecta de engrasar una sart√©n. Deja la sart√©n a un lado.
  3. En un tazón grande, mezcle la harina, la harina de maíz, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
  4. En otro vaso o tazón grande, mezcle los huevos, el aceite y el suero de leche.
  5. Agregue el ma√≠z y la pimienta a los ingredientes secos y mezcle. Agregue los ingredientes h√ļmedos a los ingredientes secos y mezcle hasta que se combinen. Vierta la mezcla en la sart√©n.
  6. Hornee el pastel durante 40-45 minutos o hasta que esté dorado por encima y un palillo insertado en algunos lugares salga limpio. Dejar enfriar en el molde durante 10 minutos y luego volcar sobre una fuente para servir. Enfríe completamente.
  7. Para hacer la salsa: En una cacerola mediana, derrita la mantequilla a fuego medio.
  8. En una taza medidora, mezcle la maicena y la mitad y mitad. Aseg√ļrate de que no queden grumos. Agregue la mezcla a la mantequilla, cocine, revolviendo constantemente, hasta que espese. Agregue el queso y mezcle, hirviendo, hasta que todo el queso se derrita.
  9. Enfríe la salsa hasta que esté caliente antes de verterla sobre el pastel.
  10. Decora el pastel con perejil o cilantro picado.

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