Receta de ensalada de mostaza con pollo y miel

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Esta ensalada de pollo con mostaza y miel es fácil de preparar y está llena de sabor. Además, es lo suficientemente abundante como para ser una cena completa y dejarte completamente satisfecho.

Las ensaladas generosas y deliciosas encabezan mi lista de comidas favoritas. Pruebe esta Ensalada griega de macarrones con brócoli, esta deliciosa Ensalada Papillon con queso feta y arándanos con espinacas, y esta sencilla Ensalada de macarrones con tocino.

Receta de ensalada de mostaza con pollo y miel

¡La vinagreta de miel y mostaza se une a los artículos de la despensa y también sirve como adobo de pollo y aderezo para ensaladas! ¡Haz de esta una receta rápida y fácil para preparar comidas o cenas durante la semana! No hay nada que me guste más que sentarme frente a una ensalada completa a la hora de la cena. Me gustan mis ensaladas rellenas de carne, queso y todos los condimentos para considerarlas una comida completa y sentirme satisfecho.

La mejor parte de esta receta es que el aderezo de miel y mostaza combina con los elementos que probablemente ya tenga a mano y funciona como un adobo de pollo y un aderezo para ensaladas, ¡todo en uno! Cubre todo, pero me encanta especialmente el pollo. Lo hace húmedo y suave y quiero saborearlo hasta el último bocado. Esta ensalada definitivamente no se la puede perder.

¿Cuáles son los ingredientes de una ensalada de pollo con mostaza y miel?

Esta salsa de miel y mostaza es una de mis favoritas absolutas. Es básicamente una vinagreta. Tiene una base de aceite y vinagre. Luego se carga con un poco de miel dulce y mostaza. Consulte la tarjeta de recetas en la parte inferior de la publicación para conocer las medidas exactas.

  • Salsa casera de mostaza y miel: Puedes usar cosas de la tienda, pero ¿no te he convencido con mis recetas de que lo casero siempre es lo mejor? ¡Este aderezo no es una excepción! Use mostaza Dijon y vinagre de sidra de manzana para ese sabor distintivo y ácido.
  • Pechuga de pollo: Éstos se marinan en la salsa durante unas 2 horas, quedando tiernos, jugosos y llenos de sabor.
  • Espinaca: También puedes usar cualquier otra lechuga que tengas a mano.
  • cebolla roja: Rebánalos o pícalos, como prefieras comerlos
  • tomate cereza: Cortarlos por la mitad o en cuartos y ponerlos en la ensalada. También puedes usar tomates cherry.
  • Excelente Palta: ¡Las rebanadas de aguacate combinan muy bien con salsa cremosa!
  • harina feta: ¡No puedo decirte cuánto me encanta agregar queso feta a cada ensalada! es tan delicioso

Cómo hacer una ensalada de pollo con mostaza y miel

Como mencioné, ¡la salsa funciona como un adobo! Tome una pequeña porción de la salsa que ha preparado y extiéndala sobre el pollo. Gracias a Dios por las recetas fáciles.

  1. Mezclar la salsa: En un tazón pequeño, combine los ingredientes para el aderezo casero de miel y mostaza. Batir hasta que esté completamente mezclado.
  2. Marinar el pollo: Agregue las pechugas de pollo a una bolsa de plástico grande o a un recipiente sellado. Agregue ¼ de taza de salsa de miel y mostaza para cubrir el pollo. Selle y refrigere para marinar el pollo durante al menos 2 horas.
  3. refrigerar: Cubra y refrigere la salsa restante.
  4. cocinar el pollo: Cuando esté listo para hacer la ensalada, caliente una sartén grande a fuego medio y vierta una pequeña cantidad de aceite de oliva virgen extra en la sartén. Agregue las pechugas de pollo. Cocine por cada lado durante aproximadamente 8 minutos, hasta que el pollo esté completamente cocido y muestre 165 en un termómetro digital.
  5. cortar las verduras: Transfiera el pollo a una tabla de cortar. Prepara los demás ingredientes para la ensalada.
  6. Cortar el pollo: Cortar el pollo en tiras al gusto para la ensalada.
  7. Mezclar y agregar condimentos: Combine todos los ingredientes en un tazón grande para crear una ensalada y mezcle con el aderezo de miel y mostaza restante. Sazone con sal y pimienta al gusto! Los ingredientes y el aderezo son suficientes para 2 ensaladas grandes.

condimentos adicionales

Esta es una saludable y deliciosa ensalada de pollo con mostaza y miel que se puede modificar agregando diferentes ingredientes. Este es un excelente almuerzo o cena, ¡así que me gusta tener esta receta a mano y prepararla todo el tiempo!

  • Manzanas en cubos
  • Almendras
  • nueces
  • Tocino
  • Lechuga
  • arándanos secos
  • Semillas de girasol
  • Gorgonzola
  • Maíz

Preparar el aderezo con antelación.

Me encanta tener esta salsa en el refrigerador todo el tiempo, así que siempre hago un lote con anticipación. Simplemente guárdelo en un recipiente o frasco hermético y durará de 2 a 3 semanas. Esto me ahorra unos minutos a la hora de hacer la ensalada y además me permite utilizarlo como adobo en otras recetas como este salmón con mostaza y miel.

La mostaza con miel es una salsa picante tan clásica que agrega mucha energía a cualquier receta. ¡Puedes usarlo en casi cualquier cosa y al instante sabrá mejor! ¡Reuní mis mejores recetas de miel y mostaza que debes probar si te gustó esta ensalada!


  • En un tazón pequeño, combine los ingredientes para el aderezo casero de miel y mostaza. Batir hasta que esté completamente mezclado.
  • Agregue las pechugas de pollo a una bolsa de plástico grande o a un recipiente sellado. Agregue ¼ de taza de salsa de miel y mostaza para cubrir el pollo. Selle y refrigere para marinar el pollo durante al menos 2 horas.
  • Cubra y refrigere la salsa restante.

  • Cuando esté listo para hacer la ensalada, caliente una sartén grande a fuego medio y vierta una pequeña cantidad de aceite de oliva virgen extra en la sartén. Agregue las pechugas de pollo. Cocine por cada lado durante aproximadamente 8 minutos, hasta que el pollo esté completamente cocido y muestre 165 en un termómetro digital.

  • Transfiera el pollo a una tabla de cortar. Prepara los demás ingredientes para la ensalada.

  • Cortar el pollo al gusto para la ensalada.

  • Agregue todos los ingredientes para hacer una ensalada y rocíe con el aderezo de miel y mostaza restante. Los ingredientes y el aderezo son suficientes para 2 ensaladas grandes.



Servidores: 2

Calorías 803 kcal (40 %) Carbohidratos 14 g (5 %) Proteína 107 g (214 %) Grasa 35 g (54 %) Grasa saturada 10 g (50 %) Grasa poliinsaturada 4 g Grasa monoinsaturada 15 g Grasas trans 1 g Colesterol 323 mg (108 %) Sodio 1054 mg (44 %) Potasio 1% 2853mg azúcar (1%) Vitamina A11693UI (234%) Vitamina C49mg (59%) Calcio 338mg (34%) Hierro 6mg (33%)

Toda la información nutricional se basa en cálculos de terceros y es solo una estimación. Cada receta y valor nutricional varía según las marcas utilizadas, los métodos de medición y el tamaño de las porciones por familia.

plato de ensalada

Cocina americana

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