Receta de ensalada cremosa de maíz

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ES Receta de ensalada cremosa de maíz Es una guarnición rápida y fácil que se rellena con granos de maíz crujientes que se mezclan con una salsa cremosa; ¡Perfecto para comidas de verano y barbacoas!

Siempre estoy buscando un plato nuevo y emocionante para llevar a la próxima cena familiar o de la iglesia, ¡y esta receta cremosa de ensalada de maíz es la mejor!

Ingredientes de la ensalada cremosa de maíz:

granos de maíz congelados – Puede usar granos de maíz congelados en cualquier época del año, pero si el maíz está en temporada, intente usar maíz fresco cortado directamente de la mazorca.
Pimienta – Puedes usar cualquier color, pero el rojo es mi favorito porque es un poco más dulce.
Cebolla morada – agrega un gran sabor, pero puede sustituir la cebolla verde por un sabor más suave.
Chile jalapeño – le da un poco de calor a la ensalada, no dude en dejarla afuera si lo desea.
yogur griego normal – Puedes sustituirlo por crema agria si lo prefieres.
Mayonesa – le da a la ensalada una textura cremosa excepcional.
Cilantro ¡Una de mis hierbas frescas favoritas! Puedes omitirlo si no eres un fanático.

¿Puedo hacer una ensalada de maíz con anticipación?

¡Sí! Puedes preparar esta ensalada de maíz súper fácil con anticipación, pero es mejor servirla en un día.

Si necesita hacer más, no mezcle los ingredientes del condimento con la mezcla de maíz hasta que esté listo para servir.

¿Qué servir con ensalada de maíz?

Esta guarnición súper fácil es excelente con cualquier cosa a la parrilla. Los sabores frescos del maíz, la pimienta y el jalapeño realzan los sabores ahumados de la barbacoa. Estos son algunos de mis platos favoritos que van perfecto con esta ensalada.

¡Te encantarán los sabores de esta guarnición fresca y cremosa!

Productos útiles para hacer esta receta:

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