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¡Ella es picante! Este batido verde lima bajo en azúcar es naturalmente energizante y refrescante, lo que lo convierte en una forma perfectamente saludable de comenzar el día. Con mucha fibra y sin azúcares añadidos, podrás mantener una curva de azúcar en sangre estable. Eso significa que no hay cambios de humor locos ni sacudidas de energía. ¡Un brindis por eso!
Parece que no importa qué libro de dietas, nutricionista de celebridades o plan de bienestar mires, todos tienen una receta de batidos por la que confían. Si has estado aquí por un tiempo, sabes que soy un gran admirador y cuando me preguntan sobre mi favorito, ¡no estoy seguro de poder elegir solo uno! Pero una cosa que mis favoritos tienen en común es que son ricos en vegetales, más ligeros en frutas, bajos en azúcar y ricos en nutrientes.
Muchos de los batidos y jugos que encontramos en los menús generalmente están completamente fortificados con azúcar, y aunque generalmente es azúcar de fruta natural, sigue siendo azúcar y aún hace que los niveles de azúcar en la sangre aumenten. Eso significa mucha energía, luego poca energía, y cuando tu cuerpo pasa por esto repetidamente, comienza a necesitar más azúcar para alcanzar el mismo nivel. (Si está pensando “Parece lo que sucede con la tolerancia al alcohol”, tiene razón).
Entonces, ¿cuál es la solución? Me gusta mantener el nivel de azúcar bajo e incorporar fuentes de proteínas y grasas, que nos ayudan a sentirnos llenos y a mantener estables los niveles de azúcar en la sangre. Este batido verde lima bajo en azúcar es un ejemplo.
Obtendrá proteínas de vega sport (o su proteína en polvo de origen vegetal de alta calidad favorita), así como fibra y grasas saludables del aguacate, la chía y las semillas de cáñamo. El coco ayuda a crear una textura cremosa, mientras que la espinaca contiene una tonelada de vitaminas B, vitamina K, antioxidantes, hierro, magnesio y ácido fólico. ¡Y los archivos son mi parte favorita! Combina su acidez chispeante con todo lo demás en esta belleza y obtendrás algo que sabe a pastel de coco y limón, pero con solo 10 g de azúcar y mucha fibra para mantener tus niveles de energía y azúcar en sangre bajo control. ¡Un brindis por eso!
Descripción
¡Prepárate para uno picante! Este batido verde lima bajo en azúcar es naturalmente energizante y refrescante, lo que lo convierte en una manera perfecta y saludable de comenzar el día.
Instrucciones
- Mezcle todos los ingredientes excepto las hojuelas de coco en una licuadora de alta velocidad y mezcle hasta que quede completamente suave.
- Agregue hielo para ajustar la consistencia según sea necesario, mezcle nuevamente hasta que desaparezcan todos los trozos.
- Vierta en un vaso y agregue el coco, luego sirva.
Los grados
Usé Vega Sport Performance Protein en esta receta, que contiene stevia como edulcorante. Si su proteína en polvo no contiene un edulcorante natural, este batido estará más del lado del pastel. Si quieres un sabor más dulce sin agregar demasiada azúcar, también puedes agregar algunas fresas congeladas.
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