Receta de batido de pomelo rosa bajo en azúcar

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Si bien me encanta lo bonitas y rosadas que son, no puedo decir que siempre haya sido una gran fanática de la toronja. El fanático de la nutrición en mí realmente quiere esto porque tiene una larga lista de beneficios para la salud, que incluyen bajo contenido de azúcar, alto contenido de vitamina C y antioxidantes que aumentan la inmunidad, y toda esa agua es súper hidratante para nuestra piel. Pero siempre hubo algo en ellos que no me encantó… hasta el día en que nació este batido.

Al igual que muchos alimentos que son excelentes para la salud pero que no están en la parte superior de mi lista de favoritos, trato de encontrar formas de disfrutarlos y me refiero a disfrutarlos de verdad, ¡no solo fingir! Este batido verde de toronja rosada bajo en azúcar se ha preparado varias veces en mi Vitamix este verano y puedo decir oficialmente que es una de las formas en que amo la toronja rosada. La mezcla de pomelo con fresas y lima le da un toque ácido y cítrico, aportándole mucho dulzor sin sobrecargar el azúcar. Ya sea que su cuerpo necesite un reinicio, una mini desintoxicación o simplemente esté buscando un poco de energía extra (¡en forma de alimentos integrales!), Esto es imprescindible.

Descripción

Este batido bajo en azúcar es un desayuno o merienda deliciosamente refrescante, perfecto para esos días en los que necesitas un extra de energía y un impulso vegetal.


Ingredientes

  • 1 cucharada de proteína Vega Sport Performance con vainilla

  • 1/2 pomelo rosado grande, pelado

  • 3/4 taza de fresas frescas o congeladas en rodajas

  • 2 puñados grandes de espinacas frescas

  • 1/4 de aguacate

  • 1 limón, cáscara y cáscara, completamente picado

  • 1 cucharadita de semillas de chía

  • un botón en forma de pulgar de jengibre fresco pelado
  • 1 taza de té verde frío

  • 6-8 cubitos de hielo


Instrucciones

  • Mezcle todos los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que quede suave. Agregue un poco de hielo extra o unas cucharaditas de semillas de chía si desea espesar la consistencia.
  • ¡Vierta en un vaso y disfrute de su comida!

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