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Uno de los consejos que todos escuchamos cuando se trata de mantener las compras bajo control es no comprar con hambre o sin un plan. Debo decir que 9 de cada 10 veces, practico. Pero a veces tengo que hacer una parada rápida en el supermercado de camino a casa desde el gimnasio, y esta mañana fue una de esas ocasiones.
Entré en Whole Foods, y justo después de la floristería, allí estaban, volviendo a mí: canasta tras canasta de frutas de verano sin hueso. Melocotones, nectarinas, ciruelas y albaricoques, todos sentados allí en su deliciosa grasa redonda, susurrando: “¡Ángela, llévame! ¡Elige mmmmmeeeeeee!
Soy un tonto
Minutos después de llegar a casa, este tazón de piedra para jugo de frutas de verano cobró vida. Sin ducharse, sin cambiar el equipo de gimnasia sudoroso, sin desempacar el resto de sus compras. Era divino y un uso perfecto para cualquier fruta de hueso súper madura que quieras usar (o alternativamente, las que llaman tu nombre la próxima vez que entras al supermercado). ¡Gustar!
Descripción
Disfruta cada verano con este jugoso bol de batidos de frutas de verano. Es la manera perfecta de usar duraznos, albaricoques y ciruelas maduros, pero si no están en temporada, ¡los congelados funcionan igual de bien!
Ingredientes
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1 cucharada de proteína Vega Sport Performance con vainilla
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1 puñado de lechuga romana
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1 taza de rodajas de durazno congelado
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1 ciruela, sin hueso
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1 taza de leche de coco sin azúcar
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30ml Sibu Omega 7 Pure (puré de espino) – opcional
- hielo
- Ingredientes: rodajas de albaricoque y nectarina, menta fresca, coco tostado, papaya en cubitos
Instrucciones
- Mezclar todo menos los ingredientes hasta que quede completamente homogéneo.
- Vierta en un tazón, coloque la fruta restante y los toppings al gusto y tome una cuchara.
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