Receta clásica de panqueques de suero de leche

Sí bueno. Probablemente ahorrará unos 3 minutos si decide hacer sus propios panqueques con una mezcla de cajas.

Sé que esos 3 minutos son minutos importantes que podrías pasar gritándoles a tus hijos que se laven los dientes, buscando zapatos para ponerles a todos (zapatos que combinen, también porque eres Superwoman), y tal vez necesites este tiempo para explícale a tu marido que no, que la camisa no le hace juego con la corbata y que parece un vagabundo.

Yo entiendo.

Usted está ocupado.

Estos panqueques valen la pena para el esposo y los niños con aspecto de vagabundo que van a la escuela con zapatos que son incompatibles con el aliento apestoso.

Disfruta los 3 minutos adicionales, haz panqueques desde cero y disfruta de todo mantecoso, esponjoso y delicioso.

He estado haciendo estos panqueques esponjosos toda mi vida y cuando me atrevo a hacer trampa y obtener una caja de panqueques, mi familia se rebela. ¡Así que crea estos y diviértete!

Tortitas clásicas de suero de leche

tiempo de configuración

5 minutos

Hora de cocinar

10 minutos

Tiempo Total

15 minutos

Porciones: 4 panqueques

Curso:

Desayuno

Cocina:

Americano

Calorías: 238kcal

¡Estos panqueques siempre se cocinan súper esponjosos y sabrosos! Son tan fáciles como mezclar en una caja, pero saben mucho mejor.

Ingredientes

• 1
  vidrio
  harina de uso general

• dos
  cucharas
  azúcar

• 1
  cuchara de té
  parte inferior de la pierna

• 1/8
  cuchara de té
  nuez moscada

• 1
  cuchara de té
  Levadura en polvo

• 1/2
  cuchara de té
  Bicarbonato de sodio

• 1/2
  cuchara de té
  sal

• 3/4
  vidrio
  mantequilla de leche
  o 3/4 taza de leche natural más 2 cucharadas de vinagre; déjelo reposar durante 5 minutos

• 1
  cuchara de té
  vainilla

• 1
  estupendo
  huevo

• dos
  cucharas
  manteca
  Derretido

Instrucciones

1. Batir la harina, el azúcar, la canela, la nuez moscada, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande.

2. En un tazón pequeño, mezcle el suero de leche, la vainilla, el huevo y la mantequilla derretida hasta que estén bien mezclados.

3. Vierta los ingredientes húmedos en los secos y mezcle hasta que la mayoría de los grumos desaparezcan. No mezcle demasiado.

4. Caliente una sartén grande a fuego medio y rocíe con aceite en aerosol.

5. Vierta 1/4 taza de masa en la sartén y cocine hasta que se formen burbujas en la superficie. Voltee el panqueque y cocine hasta que esté dorado en el fondo y el centro.

receta de panqueques adaptada de allrecipes.com