Puré de patatas relleno de olla eléctrica

¡Puré de papas cargado en la olla eléctrica! Comenzará con algunas papas cortadas en cubitos y caldo de pollo en la olla de cocción lenta para crear papas perfectamente cocidas listas para hacer puré con todo tipo de ingredientes deliciosos como tocino, queso cheddar y crema agria. ¡Este es el puré de papas más cremoso y tan fácil!

El puré de papas cargado es una cosa en esta casa.

Un gran problema, para ser honesto.

Mira, cuando tengo el problema de pelar papas (mi tarea de cocina menos favorita, ¿alguien está de acuerdo?), Las haré tan absolutamente increíbles como sea posible. Algunos días solo significa mantequilla extra, otros días significa puré de papas cargado con cosas como tocino, queso cheddar, crema agria, queso crema, mantequilla y cebollines mezclados.

¿Mencioné que la receta de hoy no es comida dietética? No es. Tampoco estoy loco, porque a veces solo un gran seguimiento es suficiente para robar el centro de atención.

De todos modos, recientemente comencé a hacer mi puré de papas en la olla y TÚ. Cambiaré mi vida.

¡El puré de papas en olla de cocción lenta es casi la guarnición peligrosa más simple que existe! Puntos de bonificación: ¡Son perfectos para servir en fiestas o eventos familiares porque se mantienen calientes y calientes en la olla de cocción lenta!

¿Cuáles son las mejores papas para puré de papas?

Las papas Yukon Gold son mi puré de papas favorito. Tienen un alto contenido de almidón, lo que significa que se amasan fácilmente, absorben sabores añadidos (hola, mantequilla) y son perfectamente cremosos.

Otras papas tienden a ser granulosas o pegajosas porque no se trituran fácilmente.

Otra buena opción es la patata rojiza, ¡pero Yukon Gold es la mejor!

Cómo hacer puré de papas Crockpot:

Pele y pique 5 libras de papas Yukon Gold.

Agregue estas papas cortadas en cubitos a su olla de cocción lenta. Estoy usando mi olla de cocción lenta Ninja de 6 cuartos (enlace de afiliado) para esta receta, pero cualquier olla grande servirá.

Vierta 3/4 taza de caldo de pollo en la olla de cocción lenta. Cubra y cocine a fuego alto durante 3-4 horas o a fuego lento durante 6-7 horas, según sus necesidades.

Cuando las papas estén súper blandas, ¡toma tu machacador de papas y prepárate para triturar esas papas!

Simplemente puede agregar un trozo de mantequilla y un poco de leche y amasar. Tendrás un puré de papas perfectamente cremoso.

Pero, ¿por qué no dar un paso más? ¡Sigue leyendo para conocer el mejor puré de papas cargado de todos los tiempos!

Receta de puré de papas relleno:

¡Tienes tu puré de papas cocinado a la perfección y listo para hacer puré! Carguémoslos de cosas buenas.

Agregue la mantequilla y el queso crema a la olla de cocción lenta y comience a machacarlos junto con las papas.

Cuando las papas estén suaves y cremosas, agregue un poco de crema espesa, queso cheddar recién rallado, tocino frito crujiente, cebollino picado, sal y pimienta negra molida.

¡Mézclalo todo y tu puré de papas cargado estará listo para devorar!

Qué servir con puré de papas cargado:

Costillas de cocción lenta: para costillas tiernas y que se desprenden del hueso, ¡no se puede superar esta receta!

Pastel de carne de pavo: ¡Nadie extraña la carne en este pastel de carne de pavo iluminado!

Pollo Relleno De Espárragos: Simple, cursi y lleno de espárragos.

Pollo a la barbacoa Crockpot: ¡Sirve estos sándwiches de pollo a la barbacoa con puré de papas y disfrutarás de una cena sabrosa!

¿Quieres una versión horneada? ¡Prueba esta cazuela de papas dos veces horneadas!

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Puré de patatas relleno de olla eléctrica

tiempo de configuración

20 minutos

Hora de cocinar

4 horas

Tiempo Total

4 horas 20 minutos

Porciones: 12

Curso:

Guarnición

Cocina:

Americano

Calorías: 281kcal

¡El puré de papa más cremoso hecho en la olla de cocción lenta y cargado de queso, tocino y crema agria!

Ingredientes

  • 5
    libras
    Patatas Yukón Doradas

  • ¾
    vidrio
    Caldo de gallina

  • ¼
    vidrio
    manteca
    alisado

  • 4
    jaguares
    crema de queso
    alisado

  • ½
    vidrio
    crema

  • dos
    tazas
    queso cheddar rallado

  • 1
    vidrio
    tocino cortado en cubitos
    frito

  • ¼
    vidrio
    cebollín verde picado

  • dos
    cucharaditas
    sal
    gusto

  • 1
    cuchara de té
    Pimienta
    gusto

Instrucciones

  1. Lave, pele y corte las papas en trozos de 1 pulgada. Agregue a una olla de cocción lenta con el caldo de pollo.

  2. Cubra la olla de cocción lenta y cocine a fuego alto durante 3-4 horas oa fuego lento durante 6-7 horas, hasta que las papas estén muy tiernas y se trituren fácilmente.

  3. Agregue la mantequilla y el queso crema a la olla de cocción lenta y triture las papas hasta que estén suaves y cremosas.

  4. Mezcle la crema agria, el queso cheddar rallado, el tocino frito, las cebolletas, la sal y la pimienta en las papas. Continúe revolviendo hasta que el queso se derrita y las papas estén bien mezcladas.

  5. Pruebe y agregue más sal y pimienta si lo desea.

  6. Sirva inmediatamente o use la función “caliente” en la olla de cocción lenta para mantener las papas calientes hasta que estén listas para comer.

Notas de recetas

Para recalentar las papas, agregue leche según sea necesario para mantener las papas cremosas.

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