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¡Adiós! ¿Que has hecho ultimamente? ¿Qué leíste Escucha? ¿Persecucion? ¿hacer?
Esta semana terminé Stranger Things en Flix y ohhmmyyyygaaaaaaaaaaaah. Yo amo eso. Casi desearía no haberlo visto todavía para no tener que esperar tanto para que saliera la temporada 2 de #RealLifeProbz.
Traté de leer este verano, pero dejé que la vida se interpusiera. Todavía estoy trabajando en Margaret Atwood. Todavía estoy en el primer libro de #BabySteps.
Mientras trabajaba, escuchaba mis podcasts favoritos de todos los tiempos, Invisibilia, Radiolab, Wait, Wait Don’t Tell Me y This American Life.
¿Canción? Toda la radio Kaleo Pandora. Blues, malhumorado, genial, sexy, suave, gutural… Estoy obsesionado. Estos son algunos de mis favoritos actuales:
- X Embajadores – Desnudos
- Willy Moon – Ferrocarril
- Kaleo – Coche
- Graneros de Courtney – Fuego
- Coleman infierno – 2 cabezas
- El sello discográfico – Rita Mae Young
- John Legend – ¿Quién te hizo esto?
¡ADEMÁS! ¿Esa canción de Missy Eliott te pasó como te gustaba hace 8 meses? No sé cómo me perdí, ¡pero es mi JAM!
Moviéndose a la derecha.
¡Esta semana me dirijo a Cordova, Alaska, para pasar el rato con mis amigos en Copper River Salmon! ¡Nunca he estado en Alaska y no puedo esperar! Este fin de semana va a estar un poco ocupado y un festival de festivales, ya que voy a tratar de hacer algo de trabajo mientras hago algo de acción al aire libre y celebro el cumpleaños de un amigo. ¿Qué estás haciendo? ¿Qué estás haciendo? ¿Qué estás haciendo? Yo parare
Esta semana tenemos mucho YUM. Esto es lo que parece:
Domingo
Pizza Polenta Bowls Le gusta la comida
Consejo: esta receta solo toma 30 minutos para prepararse, pero puede hacer la salsa de tomate y recalentarla antes de servir si lo desea.
Sustituciones veganas/sin gluten: esta receta ya es vegana y sin gluten.
Lunes
Verano en Brindis de Comer bien con los demás
Consejo anterior: La parte más larga de esta receta es cortar los tomates, así que siéntete libre de cortarlos primero y refrigerarlos hasta que estén listos para usar.
Sustituciones veganas/sin gluten: Cambie el requesón vegano o el tofu desmenuzado por levadura nutricional y aguacate en lugar de huevo para que sea vegano. Para hacer esto sin gluten, simplemente reemplace la tostada de panecillo inglés con tostadas de pan sin gluten.
Martes
Enchilada de Pimientos Rellenos con Crema de Aguacate Hummusapien
Truco de preparación: Cuece la quinoa y moja las castañas con antelación.
Sustituciones veganas/sin gluten: esta receta es vegana y sin gluten siempre que se use una salsa de enchilada vegana/sin gluten.
Miércoles
Tazones de Buda de maíz asado de raíz callejera mexicana
Sugerencia previa a la cocción: el arroz se puede cocinar y el maíz se puede asar con hasta 3 días de anticipación y almacenar en un tupperware hasta que esté listo para preparar el resto de la comida. La vinagreta de albahaca y limón se puede hacer hasta con 5 días de antelación y conservar en un recipiente hermético.
Sustituciones Veganas / Sin Gluten – La receta ya no contiene gluten. Omita el huevo y sustituya el queso vegano y los frijoles negros para volverse vegano.
Jueves
Pesto de col negra con tomates cherry en tomillo reventado para la salud
Sugerencia de preparación: el pesto se puede preparar con dos días de anticipación como sustituto vegano/sin gluten. La receta ya es vegana si omite el relleno opcional de queso parmesano. Use su masa sin gluten favorita para hacerla sin gluten.
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Varios planes de comidas vegetarianas:
- Plan de alimentación vegetariana saludable 9/7/16
- Programa de Comida Vegetariana Saludable 16.06.2016
- Plan de alimentación vegetariana saludable 3/23/2016
- Plan de alimentación vegetariana saludable 7/31/2016
- Programa de Comidas Vegetarianas Saludables 07.08.2016
- Plan de alimentación vegetariana saludable 8/14/2016
- Plan de alimentación vegetariana saludable 8/21/2016
