Receta fácil de batido de arándanos que te mantiene feliz durante horas. Un batido pequeño ofrece casi 5 gramos de fibra y 5 gramos de proteína. El batido tiene un sabor dulce, cremoso y fresco. Además, gracias a las semillas de cacao, hay un toque de chocolate negro. Vaya a la receta del batido de arándanos o siga leyendo para conocer nuestros consejos para prepararlo.
Nuestra receta hace uno o dos batidos pequeños adecuados para niños. Un batido pequeño ofrece casi 5 gramos de fibra y 5 gramos de proteína.. Está repleto de antioxidantes, vitaminas, minerales y grasas saludables. Estos batidos de arándanos son fáciles de hacer y te mantienen feliz durante horas.
Cómo hacer batidos de arándanos ultra saciantes y ricos en nutrientes
Lo que más me gusta de los batidos es que puedes adaptarte en función de lo que amas. En este caso, tomamos un batido a base de plátano y arándanos y mucha nutrición extra con pepino hidratante, vegetales ricos en hierro y jengibre antiinflamatorio. Para una potencia aún mayor, hemos agregado semillas de cáñamo ricas en omega y semillas de cacao.
Vamos a sumergirnos en lo que hace que este batido sea genial:
- moras son altos en fibra, bajos en azúcar y altos en antioxidantes, vitaminas y minerales. Puedes usar fruta fresca o congelada. El único inconveniente de los frescos es que tienen un poco de pectina. No hay nada de malo en eso, pero cuando se mezclan arándanos frescos, el batido se vuelve espeso y gelatinoso con el tiempo. Esto no es un problema con los arándanos congelados, así que si los congelaste, úsalos.
- Banana agrega cremosidad, pero no se detiene allí. Son una potencia nutricional rica en potasio saludable para el corazón, vitamina B6 y fibra.
- Pepino, espinacas y jengibre fresco son ricos en muchas vitaminas y minerales esenciales y hacen maravillas para reducir la inflamación. También son excelentes para una piel, cabello y uñas saludables.
- Nibs de cáñamo y cacao agregue un poco de proteína y muchos ácidos grasos omega. Las semillas de cáñamo se mezclan y hacen que el batido sea aún más cremoso, mientras que las puntas de cacao agregan un sabor a chocolate amargo. Si no tienes nibs de cacao, prueba con una cucharadita de cacao en polvo o déjalos afuera.
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Potente receta de batido de arándanos
Receta saludable y satisfactoria de batido de arándanos llena de buenos ingredientes para ti. Si puede, use arándanos congelados y plátanos congelados; harán que el batido sea más cremoso. La próxima vez que tengas un montón de plátanos en la cocina, córtalos y congélalos para hacer batidos otro día.
Hace 2 batidos de bebé o 1 grande
Usted necesitará
1 taza (5 a 6 onzas) de arándanos, preferiblemente congelados, ver notas
1 plátano mediano, pelado
1/2 taza de pepino de piel fina rebanado como inglés o de invernadero
1 taza de verduras como la espinaca o la col rizada
1/2 cucharada de jengibre picado
1 cucharada de semillas de cáñamo sin cáscara
1 cucharada de nibs de cacao
1 taza de agua
indicaciones
Agregue arándanos, plátanos, pepinos, verduras, jengibre, semillas de cáñamo y semillas de cacao a una licuadora. Vierta 1 taza de agua sobre él, luego mezcle hasta que quede cremoso.
Si el batido es demasiado espeso, agregue un poco más de líquido. Si es demasiado delgado, agregue un puñado de cubitos de hielo.
Consejos de Adam y Joanne
- Los arándanos congelados son los mejores: los arándanos frescos son deliciosos, pero hemos descubierto que los arándanos congelados son los mejores batidos con sabor y textura. Los arándanos frescos contienen pectina, por lo que cuando se mezclan en un batido pueden volverse espesos y gelatinosos. Si lo usa fresco, disfrute el batido de inmediato o use arándanos congelados.
- El plátano congelado hará que el batido sea aún más cremoso.
- No lo suficientemente dulce: Si después de licuar, el batido no es lo suficientemente dulce, agregue un poco de miel o sirope de agave.
- No lo suficientemente cremoso: para que el batido sea aún más cremoso, cambia el agua por leche de almendras, leche de coco o leche normal.
- Información nutricional: La información nutricional proporcionada a continuación es una estimación. Usamos la calculadora de recetas de Nutrifox para calcular valores aproximados.
Si haces esta receta, toma una foto y usa el hashtag #RecetasLatinas – ¡Nos encanta ver tus creaciones en Instagram y Facebook! Encuéntranos: @inspiredtaste
Nutrición por ración: 1/2 ración de receta o 1 batido pequeño / Calorías 213 / Proteína 4,3 g / Carbohidratos 33,8 g / Fibra dietética 5,1 g / Azúcares totales 20,4 g / Grasas totales 8,4 g / Grasas saturadas 3,5 g / Colesterol 0,9 mg / sodio 20,3 mg
