Instant Pot Beer Can Chicken es la manera perfecta de obtener ese sabor de verano a la parrilla, sin parrilla. Sigue mi receta Instant Pot Beer Can Chicken para ese increíble pollo jugoso que te dejará con ganas de más.
No sé qué es, pero me encanta la cerveza que podría ser pollo a la parrilla. Siempre se mantiene tan húmedo y jugoso. En este momento, en el centro de Nueva York, estamos en medio de una helada bajo cero, y no hay forma de permanecer afuera durante una hora mientras cocinamos en la parrilla. En cambio, me siento dentro de la casa caliente y tostada y tomo un sorbo de vino mientras mi pollo Instant Can Beer Can se cocina en solo 30 minutos.
pollo a la cerveza en lata
El bote instantáneo para ganar de nuevo. Instant Pot Beer Can Chicken es el pollo más suculento, húmedo y lleno de sabor. Para esta receta usé mi Instant Pot 8q. Además, usar la olla a presión para pollo enlatado significa un pollo tierno, jugoso y siempre sin resecar, como puede pasar a la parrilla.
Cerveza lata procesar pollo en olla instantanea 6q
No, necesitarás 8 qt para esta receta. Mientras te paras, el pollo ocupará mucho espacio en un litro y no podrás cerrar la tapa. Ahora, si ha encontrado un pollo de tamaño más pequeño, podría ser posible, pero apuesto a que no funcionará.
1 lata de cerveza de pollo instantáneo
¡Del frigorífico a la mesa en menos de una hora! ¿Quién puede pedir más? Esta receta es simple, CUALQUIERA puede hacerla 🙂 Si te encanta el pollo, prueba también mi Crack Chicken Casserole, Chicken Cordon Blue y Chicken Pot Pie.
Prepárate para el pollo más suculento y húmedo que jamás hayas probado.
La mejor cerveza para usar con pollo enlatado
La belleza del pollo enlatado es que puedes usar una variedad de cervezas. Busque una rica cerveza de malta, cerveza agria, cerveza alemana o incluso cerveza de trigo. Simplemente omita una cerveza fuerte, ya que puede agregar un sabor agrio a su pollo. Una cerveza como Budweiser, Keystone, Blue Ribbon funciona bien con pollo enlatado.
La cerveza puede saber a pollo como la cerveza.
El pollo en lata de cerveza es una forma ingeniosa de cocinar un pollo entero. Pero no sabe a cerveza. Descubrirá que le da a su carne una textura realmente jugosa y húmeda. Ayuda a mantener el pollo increíblemente húmedo mientras se cocina en su Instant Pot.
La cerveza puede saber a pollo como la cerveza.
El pollo en lata de cerveza es una forma ingeniosa de cocinar un pollo entero. Pero no sabe a cerveza. Descubrirá que le da a su carne una textura realmente jugosa y húmeda. Ayuda a mantener el pollo increíblemente húmedo mientras se cocina en su Instant Pot.
El pollo de la lata de cerveza tiene alcohol
El alcohol se evapora a 170 grados. Entonces, lo más probable es que si cocina bien el pollo, todo el alcohol se cocinará antes de servir el pollo. Ahora, si está asando y cocinando solo a 165 grados, es posible que haya algo de alcohol.
Qué condimento usar para el pollo en lata de cerveza
Para mi receta, opté por una maravillosa mezcla de coberturas. Usé paprika, sal de apio, ajo en polvo y luego también usé cebolla y apio. Esto ayudará a agregar aún más capas de sabor a su pollo.
La mejor forma de guardar las sobras de pollo en una lata de cerveza
Lo que hice fue quitar todo el pollo del hueso y guardarlo en un recipiente hermético en el refrigerador. Puede tener sobras hasta por tres días.
De esa manera, puedes recalentar el pollo en la estufa o en el microondas cuando quieras comer las sobras.
Maneras de usar el pollo sobrante
Tomaré el pollo sobrante y lo usaré para guisos que hago a veces, espolvoreado encima de ensaladas verdes, haciendo ensalada de pollo casera y más. Hay innumerables maneras de comer pollo sobrante para que se sienta como una comida completamente nueva.
¿Alguna vez has hecho cerveza en una lata de pollo?
Cosecha: 10
Tiempo de configuración: 2 minutos
Hora de cocinar: 30 minutos
Tiempo Total: 32 minutos
El bote instantáneo para ganar de nuevo. Instant Pot Beer Can Chicken es el pollo más suculento, húmedo y lleno de sabor.
Ingredientes
- Botella instantánea de 8 qt
- 5-6 libras de pollo entero
- 1 lata de cerveza de 16 onzas
- 1 cebolla
- 2 tallos de apio
- 1 taza de agua
- 4 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de paprika
- 1 cucharadita de sal de apio
- 1 cucharadita de ajo en polvo
Instrucciones
- Lave el pollo, séquelo y coloque la mantequilla debajo de la piel.
- Frote las estaciones por todo el pollo.
- Corta las verduras en trozos grandes y colócalas en la sartén con 1 taza de agua.
- Abre la cerveza y colócala dentro del pollo de manera que el pollo quede encima de la cerveza.
- Tuve que mover un poco las piernas para que encajaran en el plato.
- Coloque el pollo en la sartén sobre la cerveza.
- No requiere trípode. Coloque la olla a presión manual alta durante 30 minutos.
- Haz una liberación natural durante 20 minutos.
Los grados
¡Retirar y servir! Puse el mío en la parrilla durante 2 minutos para que la piel quede crujiente.
Información nutricional:
Rendimiento: 8 Porciones: 1 Cantidad por porción: Calorías: 899 Grasa total: 52 g Grasa saturada: 17 g Grasa trans: 0 g Grasa no saturada: 30 g Colesterol: 315 mg Sodio: 782 mg Carbohidrato: 4 g Fibra: 0 g Azúcar: 1 g Proteína: 94 g
