Pollo en Alice Springs

Receta de pollo de Alice Springs: receta de Outback Steakhouse: pollo a la parrilla con mostaza y miel, champiñones salteados, tocino y queso derretido. ¡Creo que esta versión es más sabrosa que la original! Esto es muy fácil de hacer y siempre recibe excelentes críticas. Use mostaza con miel sin azúcar para un plato cetogénico y bajo en carbohidratos.

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Copia de la receta de Outback Steakhouse

¡El pollo Alice Springs de Outback Steakhouse es, con mucho, mi cosa favorita en el menú! Sé que el Outback tiene buenos bistecs, pero este pollo es mi favorito. Pollo a la parrilla cubierto con mostaza y miel, champiñones, tocino y queso derretido. ¡Cuánto sabor en un bocado!

Esta receta imitadora tiene el sabor del restaurante. El secreto es sazonar el pollo con nuestra Salsa Outback Steak antes de asarlo. ¡La salsa es perfecta y realmente hace el plato! ¡Tienes que hacer esta receta fácil de pollo lo antes posible! ¡No te decepcionará!

Cómo hacer pollo en Alice Springs

Este pollo es súper fácil de preparar con solo unos pocos ingredientes simples. Sazone las pechugas de pollo deshuesadas y sin piel con el aderezo para bistec Outback por ambos lados. Cocine el pollo a la parrilla o en una sartén grande sobre la estufa hasta que alcance una temperatura interna de 165ºF.

Mientras se cocina el pollo, cocina el tocino en una sartén grande a fuego medio-alto. Retire el tocino de la sartén y reserve dos cucharadas de tocino engrasado. Agregue los champiñones en rodajas a la sartén y saltee en tocino o mantequilla hasta que estén tiernos.

Coloque el pollo cocido en una bandeja para hornear. Adorne cada pechuga de pollo con unas cucharadas de salsa de mostaza y miel, rebanadas de champiñones cocidos y dos rebanadas de tocino. Espolvorea el queso rallado uniformemente sobre los trozos de pollo. Coloque el pollo debajo de la rejilla del horno y cocine hasta que el queso se derrita. Adorne el pollo con perejil.

Consejos útiles y preguntas frecuentes

Aquí está nuestra receta para Salsa casera para bistec Outback Sal kosher, pimentón, pimienta negra, cebolla en polvo, ajo en polvo, pimienta de cayena, cilantro y cúrcuma: https://www.plainchicken.com/outback-steak-seasoning/
- Puede sustituir su condimento para bistec favorito o sal para condimentar.
Puedes hacer esta receta con cualquier corte de pollo. Las pechugas de pollo, las patas de pollo o los filetes de pollo funcionan muy bien.
Yo sugiero batir la pechuga de pollo para un espesor uniforme. Colocamos el pollo en una bolsa ziplock y usamos un ablandador de carne plano para batir con cuidado la joroba. Esto asegura que el pollo se cocine de manera uniforme y que no quede pollo jugoso ni pollo semiseco.
No tengo barbacoa. ¿Puedo cocinar pollo en el horno o en una sartén? ¡Sí! Para cocinar las pechugas de pollo por dentro, dóralas en una sartén durante 3-4 minutos por cada lado a fuego medio. Colocar en una bandeja para hornear con borde. Cocine a 400ºF por 10 minutos.
Puedes usar champiñones frescos o un bote de champiñones laminados.
usted puede utilizar cualquier queso que te guste. Outback Steakhouse usa queso Monterey Jack derretido y queso cheddar. El queso Colby Jack siempre es bueno.
Para compatible con bajo contenido de carbohidratos/ceto plano, use una salsa de miel y mostaza sin azúcar. Sweet Baby Ray’s y G. Hughes hacen una gran salsa de miel y mostaza sin azúcar.
¿Se puede preparar el pollo Alice Springs con anticipación? ¡Sí! Puede cocinar el pollo con anticipación y recalentarlo y agregar el condimento cuando esté listo para servir.
Guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador.

Qué servir con el pollo Alice Springs de Outback Steakhouse

Esta es una de nuestras recetas de pollo favoritas de todos los tiempos. ¡Esto está en nuestro menú al menos una vez al mes! Normalmente servimos pollo con judías verdes y patatas al horno. Es igualmente delicioso con una ensalada cubierta con nuestro aderezo Outback Ranch favorito o brócoli. Agrega esto a tu menú. ¡Seguro que se convertirá en un favorito de la familia!

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Asador de pollo Outback Alice Springs

Rendimiento: 4 personas

Tiempo de preparación 10 min

Tiempo de cocción 20 min

Tiempo total 30 minutos

Alice Springs Chicken – Outback Steakhouse Copier Receta – Pollo a la parrilla cubierto con mostaza y miel, champiñones salteados, tocino y queso derretido. ¡Creo que esta versión es más sabrosa que la original! Esto es muy fácil de hacer y siempre recibe excelentes críticas. Use mostaza con miel sin azúcar para un plato cetogénico y bajo en carbohidratos.

4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, machacadas hasta obtener un grosor uniforme
2 ½ cucharadas de salsa Outback Steak
8 rebanadas gruesas de tocino
1 taza de champiñones frescos rebanados
2 tazas de queso cheddar jack rallado
1/2 taza de salsa de miel y mostaza

Sazone las pechugas de pollo con la salsa para bistec por ambos lados.
En una sartén grande, fríe el tocino a fuego medio-alto. Retire el tocino de la sartén y reserve. Reserve 2 cucharadas de grasa de tocino.
Freír los champiñones en la grasa de tocino hasta que estén tiernos. Lo dejó a un lado.
Ase el pollo a la parrilla durante 12-15 minutos hasta que esté bien cocido.
Precaliente la parrilla en su horno. Coloque el pollo cocido en una bandeja para hornear con borde. Extienda 1-2 cucharadas de mostaza con miel sobre el pollo cocido. Adorne con tocino, champiñones y queso. Cocine hasta que el queso se derrita.

Aquí está nuestra receta para Salsa casera para bistec Outback: https://www.plainchicken.com/outback-steak-seasoning/
- Puede sustituir su condimento para bistec favorito o sal sazonada.
Puedes hacer esta receta con cualquier corte de pollo. Las pechugas de pollo, las patas de pollo o los filetes de pollo funcionan muy bien.
Sugiero batir la pechuga de pollo hasta que tenga un grosor uniforme. Colocamos el pollo en una bolsa ziplock y usamos un ablandador de carne plano para batir con cuidado la joroba. Esto asegura que el pollo se cocine de manera uniforme y que no quede pollo jugoso ni pollo semiseco.
No tengo barbacoa. ¿Puedo cocinar pollo en el horno o en una sartén? ¡Sí! Para cocinar las pechugas de pollo por dentro, dóralas en una sartén durante 3-4 minutos por cada lado. Colocar en una bandeja para hornear con borde. Cocine a 400ºF por 10 minutos.
Puedes usar champiñones frescos o un bote de champiñones laminados.
Puedes usar el queso que quieras. Outback Steakhouse usa queso Monterey Jack y Cheddar derretido.
Para compatible con bajo contenido de carbohidratos/ceto plano, use una salsa de miel y mostaza sin azúcar. Sweet Baby Ray’s y G. Hughes hacen una excelente mostaza con miel sin azúcar.
¿Se puede preparar el pollo Alice Springs con anticipación? ¡Sí! Puede cocinar el pollo con anticipación y recalentarlo y agregar el condimento cuando esté listo para servir.