Pollo con mantequilla fácil

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 kg de muslos de pollo en cubos
  • 3 cucharadas de curry en polvo
  • Sopa de tomate rojo grande Heinz 800 g
  • 1/4 taza de azúcar
  • 200ml de crema

Método

  1. En una sartén, derrita la mantequilla, agregue el pollo y el curry. Revuelva hasta que el pollo esté dorado.

  2. Agregue la sopa de tomate y el azúcar. Mezclar bien y hervir durante 10 minutos.

  3. Justo antes de servir, añadir la nata y mezclar bien.

  4. Sirva con arroz al vapor y pan naan.

Los grados

Comienzo mi arroz en la olla arrocera, luego comienzo a cocinar el pollo. Cuando el arroz está listo, mi pollo está listo.

También se pueden usar filetes de pechuga de pollo.

Si te gusta el sonido de esta receta, también te puede gustar esta olla de cocción lenta con curry de carne india de Madras.

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