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Pollo Asado Con Mantequilla De Ajo Y Miel con Coles de Bruselas y Calabaza Butternut es una comida rústica y deliciosa llena de un sabor increíble. ¡Esta es una comida reconfortante en una que es perfecta para alimentar a su familia!
¡En menos de una hora, disfrute de una comida completa con ingredientes frescos! La miel es un favorito en nuestra casa, pruebe esta olla de cocción lenta con ajo y miel, pollo con ajo y miel Dijon o paquete de aluminio con pollo con ajo y miel.
Pollo Asado Con Mantequilla De Ajo Y Miel
La miel es parte de tantas recetas aquí en The Recipe Critic y estoy muy emocionada de compartir esta nueva y deliciosa receta con ustedes y una causa importante también.
Feed a Bee es un esfuerzo nacional para plantar más flores y forraje para las abejas y otros polinizadores.
Uno de los mayores desafíos para las abejas es encontrar suficiente comida. Comen néctar y polen de las flores.
Para mantener el suministro de miel, necesitamos plantar plantas y jardines que atraigan a los polinizadores.
¡Todos pueden ayudar a alimentar a las abejas!
Lo que necesitas para hacer pollo con miel, ajo y mantequilla
Durante la temporada navideña, celebramos a los polinizadores por el papel que desempeñan al traer calabazas, arándanos, miel, calabazas, manzanas y más a nuestras mesas mientras nos reunimos con amigos y familiares.
Esta receta incluye coles de Bruselas, calabaza, arándanos y miel, todos polinizadores que ayudan a alimentar a las abejas.
Algunas de mis comidas favoritas de invierno están incluidas en este plato y todo combina bien para darle un plato súper sabroso.
- Manteca: Lo necesita para que la sartén evite que el pollo se pegue y solo agregue un sabor a mantequilla.
- vestido italiano: Esto le da vida a todos los condimentos y condimentos de su pollo.
- Muslo de pollo: el hueso en la piel de las piernas de pollo es el mejor. Son más saludables, pero se cocinan un poco más.
- Coles de Bruselas: ¡Corta por la mitad y quedará muy rico!
- Calabaza: cortar en cubos de una pulgada.
- Cariño:Me encanta la miel casera fresca, pero comprarla en la tienda es igual de deliciosa.
- Manteca: ¡No puedes conseguir suficiente mantequilla!
- Mostaza:solo agrega el sabor picante.
- Dientes de ajo: picado y fresco es mejor.
- Sal:solo una carrera!
- Moras:Los arándanos secos son los mejores y tendrán un sabor duradero todos mezclados.
- Nueces: entero y agregue ese sabor crujiente a nuez.
¿Cómo se hace el pollo con miel, mantequilla y ajo?
Este pollo está maravillosamente asado al horno con coles de Bruselas y calabaza.
Olía increíble al cocinar y el sabor de la mantequilla de ajo y la miel es increíble.
El pollo estaba tan tierno y jugoso y me encanta el borde crujiente de la sartén.
Tan pronto como salió del horno, añadí algunas nueces y arándanos secos encima.
Las nueces agregaron una textura crujiente a las nueces, mientras que los arándanos agregaron algo dulce.
¡Esta comida tenía tantos sabores increíbles y la dulzura de la miel fue clave!
- Cocina tu pollo:Comience derritiendo la mantequilla en una sartén mediana. Frote las especias sobre las patas de pollo y saltee por cada lado hasta que estén doradas.
- Prepara las verduras:Agrega las coles de Bruselas y tritúralas en un tazón grande. En un tazón pequeño, combine la miel, la mantequilla, el ajo, la mostaza y la sal. Vierta la mitad sobre las verduras.
- Combina todos los ingredientes:Agregue las verduras a la sartén. Vierta la mezcla de miel restante sobre el pollo y hornee en un horno a 400 grados durante 30 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido.
Consejos para hacer pollo con miel, ajo y mantequilla
Esta es una fantástica comida festiva para alimentar a su familia. ¡Sé que te encantará tanto como a nuestra familia!
Espero que se una a la campaña Feed a Bee y ayude a plantar plantas polinizadoras interesantes. ¡Todos pueden ayudar!
Visite FeedABee.com para obtener más información y use #FeedABee para crear conciencia y ayudar a alimentar a los polinizadores que nos ayudan a alimentarnos.
- Pierna/hueso de pollo en:Los muslos de pollo tienen una carne más oscura y están súper húmedos y llenos del mejor sabor. Sin embargo, tardará un poco más en cocinarse.
- Pierna de pollo / sin hueso:use piernas de pollo deshuesadas y sin piel para una cocción más rápida.
- Pechuga de pollo:La pechuga de pollo también puede funcionar para esta receta si es necesario. Recomiendo cortarlos por la mitad horizontalmente para ayudar a acelerar el proceso de cocción.
- Hierro fundido:Usé una sartén de hierro fundido para esto y funciona bien para caramelizar la pierna de pollo y se calienta rápidamente.
Qué servir con miel, ajo, mantequilla, pollo.
Este pollo es perfecto sin guarnición. Solo se completa con coles de Bruselas y calabaza.
Si desea agregar un poco más a su mesa, estas son excelentes adiciones.
Cualquier ensalada o verdura de otoño será colorida y sabrosa con este pollo con mantequilla de ajo y miel.
Conservar el pollo asado con miel y ajo
Normalmente esta comida no sobra, pero hay días que me gusta prepararla entre semana.
Puedo hacerlo fácilmente en menos de una hora y tenerlo listo para el almuerzo todos los días.
También es una excelente comida congelada que durará más que la mayoría de los pollos.
¡Hacer esto para familias con niños o que necesitan una comida con amigos es la combinación perfecta para esta receta probada y verdadera!
Tocar: siga las instrucciones según la receta. Deje que se enfríe por completo, agregue una pierna de pollo y algunas verduras a cada tazón. Debería poder hacer de 4 a 6 porciones dependiendo de si corta el pollo. Esto se mantendrá en la nevera durante 4-6 días.
Nevera: Deje que se enfríe por completo y guárdelo en un recipiente hermético o en una bolsa con cierre hermético en el refrigerador durante 3-4 días.
Congelador: Deje que se enfríe por completo y guárdelo en un recipiente hermético o en una bolsa ziplock con el aire liberado. Esto se colgará durante 1 o 2 meses.
Calentamiento excesivo:Puede recalentar el horno a 350 grados Fahrenheit durante 15 minutos o hasta que el pollo esté caliente a su gusto. Microondas lentamente y en incrementos de 1-2 minutos hasta que esté completamente caliente. ¡Gustar!
Más deliciosas recetas con miel:
Esta publicación apareció en la “mitad de la abeja” de Feed a Bee, una iniciativa del programa Bayer Bee Care. Me compensaron a cambio de crear esta receta.
Pollo Asado Con Mantequilla De Ajo Y Miel
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo total 45 minutos
porciones 6
El pollo asado con mantequilla de ajo y miel con coles de Bruselas y calabaza es una deliciosa comida rústica que sabe increíble. ¡Esta es una comida reconfortante en una que es perfecta para alimentar a su familia!
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharada de salsa italiana
- 4 pieles con hueso sobre muslos de pollo
- 1 kilo de coles de bruselas
- 2 tazas de calabaza, cortada en cubos de 1 pulgada
- 1/3 taza de miel
- 1/3 taza de mantequilla
- 2 cucharadas de mostaza
- 3 dientes de ajo, picados
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 taza de arándanos secos
- 1/4 taza de nueces enteras
-
Precalentar el horno a 400 grados. En una sartén mediana a fuego medio-alto, derrita la mantequilla. Agregue el pollo con la piel hacia abajo y saltee durante 2-3 minutos hasta que esté dorado. Agregue el pollo a la sartén.
-
En un tazón grande, agregue las coles de Bruselas y la calabaza. En un tazón pequeño, mezcle la miel, la mantequilla, la mostaza, el ajo y la sal. Vierta la mitad sobre las verduras y revuelva para cubrir. Agregue las verduras a la sartén. Vierta el resto sobre el pollo.
-
Hornee en el horno durante 30 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido y ya no esté rosado. Agregue los arándanos y las nueces secas y mezcle con la mezcla de verduras. ¡Gustar!
Información nutricional
Pollo Asado Con Mantequilla De Ajo Y Miel
Valor por proporción
calorías 450 calorías de grasa 225
% Valor diario *
gordo 25g38%
12 g de grasa saturada60%
Colesterol 115 miligramos38%
Sodio 361mgquince%
Potasio 879mg25%
carbohidratos 33gonce%
5g de fibravientos%
22 g de azúcar24%
Proteína 27g54%
vitamina a 5977UI120%
vitamina C 75 mg91%
Fútbol 98 mg10%
Hierro 3mg17%
* Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías.
