Pollo asado a la barbacoa hawaiana en papel de aluminio

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Foil Grilled Hawaiian BBQ Chicken tiene la salsa de barbacoa de piña dulce y picante más increíble. ¡A la parrilla a la perfección con piña fresca y deliciosas verduras de verano!

Si te gustan las recetas como esta que puedes cocinar a la parrilla, entonces DEBES PROBAR estos increíbles espárragos a la parrilla, estas brochetas a la parrilla y estas deliciosas gambas a la parrilla.

Receta de pollo a la barbacoa hawaiana a la parrilla

Ocurrió una tragedia en nuestra casa y murió nuestra parrilla. A estas alturas, todos saben cuánto amo esta cosa. Las barbacoas de verano ocurren en nuestra casa con bastante frecuencia, ¡así que necesito mi parrilla! Pero no se preocupe, ¡recibí una parrilla para el porche en solo dos días y volví a asar en un abrir y cerrar de ojos!

Una de nuestras cosas favoritas para asar a la parrilla este verano fueron los paquetes de aluminio. Son el servicio perfecto para cada miembro de la familia. Cada paquete pequeño se completa con carne y verduras tiernas y sabrosas. Me encantó tanto esta receta de barbacoa hawaiana aquí en el blog que decidí convertirla en un delicioso envoltorio de aluminio. Estaba tan delicioso y el sabor era increíble. La salsa barbacoa de piña dulce y picante sofocó el pollo cocinado con deliciosa piña de verano y vegetales. A todos nos encantaron estos adorables paquetes de aluminio. ¡Sé que tu familia también los amará!

Ingredientes de pollo a la parrilla hawaiano a la parrilla

Esta receta tiene tantos sabores frescos de las frutas y verduras que combina con su pollo. Consulte la tarjeta de recetas en la parte inferior del carro de recetas para conocer las medidas exactas.

  • Pechuga de pollo: Me encanta usar pechugas de pollo deshuesadas y sin piel para esta receta.
  • Salsa de barbacoa: Me encanta hacer mi propia salsa barbacoa con esta receta. Pero si vas a comprar en la tienda, ¡entonces Sweet Baby Ray’s es mi favorito!
  • rodajas de piña: ¡No escurras las rodajas de piña, guarda el jugo!
  • Salsa de soya: esto le da un gran toque de sabor a la salsa.
  • Ajo: Usé ajo picado en esta receta.
  • Verdura: Puedes usar las verduras que quieras, pero a mí me encanta combinar pimiento rojo, calabacín y cebollín con piña.

Cómo hacer paquetes de papel de aluminio con pollo a la barbacoa hawaiana

Estos son muy fáciles y salen perfectamente tiernos y jugosos cada vez. Son perfectos para cualquier barbacoa de verano, pero ya me conoces, ¡me encanta cocinar paquetes de papel de aluminio incluso en invierno usando mi horno! ¡Vea las instrucciones a continuación sobre cómo puede cambiarlo y hacerlo todo el año!

  1. Prepare los paquetes de aluminio: Caliente la parrilla a fuego medio. Corta 4 hojas, suficientes para envolver el pollo y las verduras, en papel de aluminio fuerte. Luego coloque el pollo en el centro del papel de aluminio y divida las verduras y agregue 2-3 rodajas de piña a cada bolsita.
  2. Batir la salsa: En un tazón, combine la salsa barbacoa, el jugo de la lata de aros de piña, la salsa de soya y el ajo. Extienda aproximadamente 2 cucharadas de la salsa sobre el pollo y reserve aproximadamente ¼ de taza.
  3. Asar y decorar: Coloque los paquetes de pollo en la parrilla y áselos durante 13-15 minutos dándoles la vuelta durante unos 7 minutos. Para servir los paquetes abiertos con cuidado, rociar con la salsa reservada y decorar con cebollino.

¿Puedo hornear paquetes de aluminio en el horno?

¡Sí! ¡Puedes cocinar este pollo a la barbacoa hawaiano a la parrilla en el horno si lo prefieres o si no tienes una parrilla para usar!

  • Precaliente el horno a 400F y prepare sus paquetes. Asegúrese de sellar bien el papel aluminio alrededor de todos los ingredientes. Cocine por 20 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido. La temperatura central del pollo cocido es de 165 grados Fahrenheit.

Me encanta cómo se ven el pollo y las verduras jugosas y tiernas cuando las cocino en papel de aluminio. Tengo muchas recetas diferentes cocinando deliciosos ingredientes en papel de aluminio. ¡Los coleccioné aquí, así que hay algo para todos!


  • Caliente la parrilla a fuego medio. Corta 4 hojas, suficientes para envolver el pollo y las verduras, en papel de aluminio fuerte. Coloque el pollo en el centro del papel de aluminio y divida las verduras y agregue 2-3 rodajas de piña a cada sobre.

  • En un tazón, combine la salsa barbacoa, el jugo de la lata de aros de piña, la salsa de soya y el ajo. Extienda aproximadamente 2 cucharadas de la salsa sobre el pollo y reserve aproximadamente ¼ de taza.

  • Coloque los paquetes de pollo en la parrilla y áselos durante 13-15 minutos dándoles la vuelta durante unos 7 minutos. Para servir los paquetes abiertos con cuidado, rociar con la salsa reservada y decorar con cebollino.



Servidores: 4

Calorías 279 kcal (14 %) Carbohidratos 34 g (11 %) Proteína 26 g (52 %) Grasa 4 g (6 %) Grasa saturada 1 g (5 %) Grasa poliinsaturada 1 g Grasa monoinsaturada 1 g Grasa trans 1 g Colesterol 72 mg (24 %) Sodio 1044 mg (44 %) Potasio 912mg (26%) Azúcar (31%) Vitamina A1322IU (26%) Vitamina C58mg (70%)Calcio49mg (5%) Hierro1mg (6%)

Toda la información nutricional se basa en cálculos de terceros y es solo una estimación. Cada receta y valor nutricional varía según las marcas utilizadas, los métodos de medición y los tamaños de las porciones por familia.

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