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Ingredientes
- 2 filetes de pechuga de pollo
- 1 taza de harina
- 1 cucharadita de sal y pimienta
- 1 taza de agua
- 1 taza de miel
- 1/2 taza de semillas de sésamo * para decorar
- 1 cucharada de aceite
Método
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Cortar los filetes de pechuga de pollo en trozos pequeños.
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Cocine el pollo hasta que se dore en una pequeña cantidad de aceite.
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Tamizar la harina en un bol con sal y pimienta. Agregar el agua poco a poco hasta formar una pasta.
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Enrolle el pollo en la masa unas cuantas piezas a la vez, luego agréguelo al aceite caliente y fríalo hasta que esté dorado.
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En una cacerola pequeña, caliente la miel a fuego lento hasta que se escurra.
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Verter sobre el pollo y espolvorear con semillas de sésamo.
equipo
- 1 tazón
- 1 sartén
- 1 sartén
Los grados
El pollo se puede poner en una brocheta después de cubrirlo y cocinarlo, luego se reboza en miel y semillas de sésamo.
