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¡Hola desde la soleada California! Es tan agradable estar de regreso en el verano, paso mucho tiempo tomando el sol en el patio trasero de mi hermana mientras salgo con mis sobrinas y sobrinos. Fue lindo
¡También trabajé porque no estaba muy organizado antes de irme! Así que es sábado por la mañana, los niños se están preparando para el fútbol y estoy terminando esta publicación para ti. Buena suerte, buena suerte para ti.
Ah, y me di cuenta de que olvidé hacer una publicación de septiembre sobre mi vida, una vida más verde. El mes pasado cambié a un tinte para el cabello más ecológico y comencé un compuesto. Todavía no he convertido los desodorantes en una opción de plástico gratis, ya que me dieron uno gratis. Este mes mis objetivos se centran en los viajes: no comprar agua embotellada mientras viaja (cuando puede beber agua local como en los EE. UU.), traer una botella de licor por primera vez. Uso mi taza para almacenar cosas mientras viajo: por lo general, nunca viajo con “cosas” adicionales. Camine en lugar de tomar Ubers lo antes posible: esto es mucho más difícil cuando hay niños involucrados y tampoco compensa mi huella de carbono de las carreras de aviones, pero bueno. estoy tratando bien?
Volviendo a los planes de comidas: estoy pensando en un menú influenciado por California para ti esta semana, así que piensa en muchos tazones, hamburguesas, tacos y burritos saludables. ¡Gustar!
Plan A
Día 1: Burritos de Champiñones y Aguacate con Queso Crujiente, el Sello de Queso Crujiente es un cambio de juego.
Día 2: Shrimp Ponzu Poke Tazón de arroz negro, ponzu y mariscos son una gran combinación.
Día 3: Hamburguesa De Pollo Crujiente Con Ensalada De Col De Parmesano Y Mayonesa Picante. Comí 2 hamburguesas esta semana, así que pensé que tú también deberías.
Día 4: Tacos de Salmón Chipotle con Salsa de Mango, estos tacos de salmón frescos y ligeros son una deliciosa mezcla de sabores.
Día 5: Buda de camote fácil con salsa Tahini de arce, este tazón se puede preparar con cualquier verdura que quede en el refrigerador.
Plan B
Día 1: Tacos Haloumi: Los mejores tacos veganos.
Día 2: Hamburguesas vegetarianas, estas empanadas están llenas de sabor.
Día 3: Buda de batata fácil con salsa Tahini de arce, una excelente opción para el almuerzo también
Día 4: Cuenco vegano de chili de soya y “Poke” de remolacha, ¿quién dijo que el poke debería incluir pescado? Alguien, probablemente, pero aquí estamos.
Día 5: Burritos de Champiñones y Aguacate con Queso Crispy, un delicioso burrito relleno de vegetales.
El beneficio de esta semana: un simple batido verde, principalmente para equilibrar mi hábito de hamburguesas…
Ahora vuelvo de vacaciones ?
SS X
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