Patatas Balsámicas Al Horno Con Cebolla

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Ingredientes

  • 750 g patatas troceadas
  • 350 g de cebolla cortada en aros pelados
  • 1/4 taza de vinagre balsámico
  • 1 cucharada de tomillo fresco
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta molida
  • 2 cucharadas de aceite de oliva

Método

  1. Precalentar el horno a 200°C.

  2. Falta de aceite en una sartén poco profunda. Agregue las papas y las cebollas y revuelva para cubrir con aceite.

  3. Cubrir con papel aluminio y asar durante 30 minutos. Retire el papel aluminio y aumente el fuego a 230°C, luego agregue los demás ingredientes y mezcle bien.

  4. Continúe tostando, revolviendo ocasionalmente, durante 30 a 40 minutos o hasta que las verduras estén doradas y las papas estén crujientes en los bordes.

Los grados

Estos tenían una buena ventaja para ellos. Algo sencillo pero muy sabroso y perfecto con bistec o pollo.

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