Pastel de chocolate

Este bizcocho de chocolate es una buena receta para tener a mano cuando se te antoje. ¡Es muy fácil de hacer y probablemente tengas todo por hacer!

Si soy completamente honesto con todos ustedes, a menudo me encuentro buscando en mi refrigerador o despensa algo para comer con chocolate. También tengo que reconocer que muchas veces he recurrido a consumir pepitas de chocolate porque no he encontrado nada… ¡dime, ¿tú también has estado ahí?!

Una de las cosas que más me gusta de esta receta de Pastel de Chocolate es que siempre tengo todos los ingredientes para prepararlo. Si alguna vez te has encontrado buscando una solución de chocolate simple, ¡esto es todo! Creo que probablemente también tengas todos los ingredientes para hacer esto, ¡y es bastante simple de hacer!

Si bien a menudo lo servimos tal cual, a veces nos sentimos imaginativos y lo servimos con helado o bayas con crema batida fresca.

Si lo desea, también puede espolvorear unas chispas de chocolate por encima antes de hornear.

Pastel de chocolate

Este bizcocho de chocolate es una buena receta para tener a mano cuando se te antoje. ¡Es muy fácil de hacer y probablemente tengas todo por hacer!

Ingredientes

• 1 1/4 tazas de harina para todo uso
• 1/3 taza de cacao en polvo
• 1/2 cucharadita Levadura en polvo
• 1/4 cucharadita Bicarbonato de sodio
• 1/4 taza (4 cucharadas) de mantequilla, blanda
• 1 taza de azúcar granulada
• 1 huevo, ligeramente batido
• 1 cucharadita vainilla
• 3/4 taza de suero de leche
• 1/4 taza de crema agria

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 350 grados F. Cubra una bandeja para hornear de 9 × 5 con papel pergamino y reserve.
2. En un tazón mediano, mezcle la harina, el cacao en polvo, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio.
3. En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos. Batir el huevo y la vainilla.
4. En un tazón mediano separado, mezcle la crema y el suero de leche.
5. Agregue la mitad de la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla. Toca para que coincida. Agregue la mezcla de crema agria. Mezclar bien. Agregue la mezcla de harina restante y mezcle bien.
6. Extienda la mezcla en la bandeja para hornear preparada. Cocine por 55 minutos.
7. Retire del horno sobre una rejilla y deje enfriar durante 10 minutos en la fuente. Retirar del molde y dejar enfriar completamente sobre una rejilla.

desde jamie sherman

valores nutricionales

porciones
Cantidad por porción	como servido
calorías 173kcal calorías de grasa 51
% Valor diario
totalmente gordo 6g	9%
Grasas saturadas 3g	15%
grasas trans 0g
Colesterol 27 mg	9%
Sodio 79mg	3%
Carbohidrato 29g	10%
Fibra dietética 1g	4%
azúcares 18g
Proteína 3g

Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías. Los valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de las necesidades calóricas:

calorías 2000

totalmente gordo	Menos que	65g
Grasa saturada	Menos que	25g
Colesterol	Menos que	300 mg
Sodio	Menos que	2400 mg
carbohidratos totales		300g
Fibra dietética		25g

Todas las imágenes y texto © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o enlace a esta publicación para la receta.

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