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Ingredientes
- 500 g de filete de pechuga de pollo, cortado en trozos pequeños
- 500 g de rebanadas de tocino, picadas
- 1 manojo de cebollín picado
- 1 pimiento en cubos
- 600ml de crema
- 125 g de queso parmesano rallado
- 1/2 cucharadita de sal y pimienta* al gusto
- 3 cucharadas de pasta de tomate
- 2 cucharadas de aceite
- 1 cucharadita de ajo
- 500 g de macarrones
Método
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Cocine los macarrones de acuerdo con las instrucciones del paquete.
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Poner el aceite en la sartén con sal, pimienta y ajo y calentar. pollo marrón
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En la misma sartén, saltee el tocino hasta que esté dorado. Regrese el pollo a la sartén, agregue las cebolletas y el pimiento y cocine por unos minutos.
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Añadir la nata y cocinar durante unos 10 minutos. Agregue la pasta de tomate, déjela reposar durante un minuto, luego agregue la mezcla y cocine hasta que espese.
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Mezcle el queso parmesano.
equipo
Los grados
Puede agregar champiñones a esto, y la cantidad de crema se puede ajustar al gusto. Se puede usar pimienta enlatada.
