Pasta Cremosa De Tocino Y Pollo

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Ingredientes

  • 500 g de filete de pechuga de pollo, cortado en trozos pequeños
  • 500 g de rebanadas de tocino, picadas
  • 1 manojo de cebollín picado
  • 1 pimiento en cubos
  • 600ml de crema
  • 125 g de queso parmesano rallado
  • 1/2 cucharadita de sal y pimienta* al gusto
  • 3 cucharadas de pasta de tomate
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 cucharadita de ajo
  • 500 g de macarrones

Método

  1. Cocine los macarrones de acuerdo con las instrucciones del paquete.

  2. Poner el aceite en la sartén con sal, pimienta y ajo y calentar. pollo marrón

  3. En la misma sartén, saltee el tocino hasta que esté dorado. Regrese el pollo a la sartén, agregue las cebolletas y el pimiento y cocine por unos minutos.

  4. Añadir la nata y cocinar durante unos 10 minutos. Agregue la pasta de tomate, déjela reposar durante un minuto, luego agregue la mezcla y cocine hasta que espese.

  5. Mezcle el queso parmesano.

equipo

Los grados

Puede agregar champiñones a esto, y la cantidad de crema se puede ajustar al gusto. Se puede usar pimienta enlatada.

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