¿Quieres fideos para uno? ¿Quieres rápido? ¿Odio lavar los platos? Estás en el lugar correcto, porque esta pasta con pesto de pollo es exactamente lo que estás buscando.
No es solo una comida completa, está lista en solo 10 minutos. ¡DIEZ!
Al igual que mi One Pan Tuscan Pasta Bake favorito, ¡esta taza de pasta tiene un sabor indulgente pero tiene muchas verduras escondidas allí!
Ingredientes que necesitarás
- Pasta– puede usar una variedad de formas de pasta, incluyendo pasta, fusili y penne.
- pollo– para esta receta necesitarás pollo completamente cocido. ¡Mira mi receta perfecta de pechuga de pollo asada aquí!
- Verdura– estamos usando tomate y espinacas, pero puedes usar cualquier tipo de cocción rápida o verduras precocidas. ¡Apuesto a que los tomates secados al sol y el repollo harían un gran negocio!
- pesto– Estamos usando pesto comprado en la tienda, pero si quieres intentar hacer el tuyo, te recomiendo esta receta de pesto de col rizada.
- parmesano– ¡o usa tu queso favorito!
Pasta bucal preguntas frecuentes
¿Puedo hacer esta taza de fideos en cualquier taza?
Esta receta se probó con las tazas de comida de CorningWare, que recomiendo encarecidamente. Esta receta puede ser demasiado grande para caber en una taza estándar.
¿Puedo hacer esta receta vegetariana?
Sí, cambia el pollo por frijoles blancos o déjalo afuera.
¿Puedo usar pasta sin gluten, integral, garbanzos u otras alternativas de pasta?
Esta receta no se ha probado con ninguna masa especial, así que si prueba alguno de estos, ¡háganos saber en los comentarios a continuación cómo le fue!
Recetas de pasta más simples:
Vídeo de pasta al pesto con pollo
¿Quieres saber cómo se hace esta pasta al pesto con pollo? Mira este video de 1 minuto para una guía visual. ¡Es demasiado fácil! Puedes encontrar más videos de mis recetas en mi canal de YouTube.
Puede obtener su stock personal de tazas de comida de Amazon, Walmart, Loblaws, Home Outfitters, London Drugs o el sitio web de World Kitchen.
Divulgación: Gracias a CorningWare por patrocinar esta publicación. Todas las opiniones siguen siendo mías. ¡Muchas gracias por apoyar a las marcas que apoyan a Sweet Peas & Saffron!
pasta al pesto con pollo
Curso: almuerzo
cocina italiana
Palabras clave: comida reconfortante, dormitorio, microondas, pasta
Calorías: 370kcal
Porciones: 1
¡Esta pasta de pollo al pesto se cocina en el microondas en menos de 10 minutos para un almuerzo fácil y saludable para llevar!
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 10 minutos
Ingredientes
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1/2 taza de pasta ver notas
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1 taza de agua
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pizca de sal
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1.5 cucharadas de pesto
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1/2 taza de tomates cherry, cortados a la mitad
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1/2 taza de espinacas ralladas
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1/2 taza de pechuga de pollo cocida cortada en cubitos
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2 cucharadas de parmesano
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pizca de hojuelas de pimiento rojo
Instrucciones
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Coloque los fideos y ⅔ de taza de agua en una taza de comida. Espolvorear con sal.
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Coloque una toalla de papel debajo de la taza y caliente a fuego alto (SIN TAPA) durante 5 minutos, revolviendo una vez por la mitad.
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Después de 5 minutos, mezcle los fideos y agregue la ⅓ taza de agua restante. Caliente por otros 2-3 minutos (SIN CUBIERTA) o hasta que la pasta esté bien cocida.
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Agregue el pesto hasta que cubra la masa. Agregue los tomates, la espinaca y el pollo, luego cocine en el microondas durante 30 segundos a 1 minuto (TAPA PUESTA), hasta que la espinaca se ablande y los tomates estén tiernos.
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¡Mezcle el queso, espolvoree con hojuelas de chile y disfrute de su comida!
Los grados
Esta receta funciona muy bien con pequeñas formas de masa. He probado con éxito pasta, fusili y penne.
Nutrición
Tamaño de la porción: 1 taza | Calorías: 370kcal | Carbohidratos: 28g | Proteína: 31g | Grasa: 14g | Grasa saturada: 4g | Colesterol: 68mg | Sodio: 457mg | Potasio: 492mg | Fibra: 2g | Azúcar: 4g | Vitamina A: 2303UI | Vitamina C: 21mg | Calcio: 180mg | Hierro: 2mg
Receta adaptada de Corningware
